2020年小麥?zhǔn)袌鋈齑?、調(diào)底價(jià)的壓力相當(dāng)重!2019年的小麥?zhǔn)袌鼋o人的總體印象是不咸不淡，價(jià)格重心(圖綠線)下移很大，全年高位出現(xiàn)在11月中旬。
還有去庫存效果也不理想，預(yù)計(jì)今年會(huì)加大去庫存力度。中華糧網(wǎng)初步統(tǒng)計(jì)，2019年全年最低收購價(jià)小麥共舉行拍賣40次，累計(jì)投放數(shù)量12001.80萬噸，總成交量為261.45萬噸，平均每期成交量6.5萬噸(對比上年縮減一大截)。而2018年全年投拍36次，共投放小麥8005.19萬噸，總成交量877萬噸，平均每期成交量24萬噸。
距離春節(jié)尚有半個(gè)多月時(shí)間，節(jié)前小麥?zhǔn)袌鲎償?shù)已然不大。一方面是政策維穩(wěn)、市場供大于需，各市場主體對小麥價(jià)格后市預(yù)期看弱。另一方面，市場仍然擔(dān)心后期國家政策性小麥拍賣底價(jià)下調(diào)，企業(yè)為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、觀望心態(tài)濃重，多為隨加工隨采購或以面粉訂單來安排小麥采購。
主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體平穩(wěn)運(yùn)行。河北石家莊一等普通小麥進(jìn)廠價(jià)格為2400元/噸，衡水為2390元/噸;山東濟(jì)南為2400元/噸，德州為2400元/噸，菏澤為2380元/噸;河南鄭州為2410元/噸，新鄉(xiāng)為2390元/噸，周口為2390元/噸;安徽宿州為2370元/噸，江蘇徐州為2410元/噸;周比保持穩(wěn)定。
優(yōu)質(zhì)麥也較為堅(jiān)挺。河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2440元/噸，新鄉(xiāng)為2450元/噸;山東菏澤“濟(jì)南17”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2450元/噸，濰坊為2450元/噸;河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2460元/噸，衡水為2460元/噸;均周比持平。
春節(jié)后麥價(jià)壓力會(huì)很重
按照常規(guī)，春節(jié)過后乃至整個(gè)春季是小麥?zhǔn)袌鰤毫ο鄬^重的時(shí)期。由于市場節(jié)日消費(fèi)已過，一旦市場各供應(yīng)主體增加小麥上市量，市場極易出現(xiàn)階段性供過于求的局面，小麥價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn)較大。
從供給上看：一是國家臨儲(chǔ)小賣庫存依然高企，政策性供給并不缺糧。初步統(tǒng)計(jì)，目前國家臨儲(chǔ)小麥庫存仍超過9000萬噸，高于上年同期1700萬噸。二是市場面臨各級儲(chǔ)備小麥輪換出庫。2月份之后，中央儲(chǔ)備及各級地方儲(chǔ)備糧輪換出庫將會(huì)陸續(xù)展開，屆時(shí)市場的供給相會(huì)增加。三是當(dāng)前基層小麥余糧數(shù)量仍多于去年同期，隨著時(shí)間的推移，為迎接新糧上市，農(nóng)戶及貿(mào)易商也會(huì)在新糧上市前出凈手中小麥。
從需求上看：國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鱿M(fèi)一是口糧消費(fèi)，二是飼用及工業(yè)消費(fèi)。通常春節(jié)后是面粉消費(fèi)的淡季，但從近幾年的情況來看，面粉銷售旺季與淡季的區(qū)分并不十分明顯。就筆者之見，近年來面粉市場消費(fèi)基本體現(xiàn)于剛性需求，節(jié)后隨著農(nóng)民工陸續(xù)外出，大中專學(xué)生陸續(xù)返校，面粉銷售速度雖不及節(jié)前，但也不會(huì)明顯降低。而就飼用及工業(yè)消費(fèi)看，由于2019年小麥質(zhì)量普遍好較好，再加之玉米價(jià)格回落明顯，小麥進(jìn)入飼用及工業(yè)消費(fèi)困難，估計(jì)2020年上半年這種局面仍難以有所改觀。
從政策上看，2020年國家繼續(xù)在小麥主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購政策，且價(jià)格維持上年水平1.12元/斤不變，這將在一定程度上穩(wěn)定市場心理，抑制小麥價(jià)格下跌。但值得提出的是，長期以來市場對儲(chǔ)存時(shí)間較長的政策性小麥銷售底價(jià)下調(diào)的預(yù)期一直存在，“去庫存”壓力始終高懸。
據(jù)了解，目前國家9000萬噸臨儲(chǔ)小麥庫存中，2014—2016年產(chǎn)小麥仍有4540萬噸，由于存儲(chǔ)時(shí)間較長，質(zhì)量不高，銷售困難。市場認(rèn)為，出于加快“去庫存”、“降成本”進(jìn)程的考慮，2020年國家有關(guān)部門極有可能在適當(dāng)時(shí)機(jī)對存儲(chǔ)時(shí)間較長的政策性小麥銷售底價(jià)進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整。
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