近期儲(chǔ)備小麥階段性輪入及農(nóng)戶惜售提振新麥價(jià)格，鄂皖蘇相繼啟動(dòng)小麥托市收購(gòu);因下游市場(chǎng)需求疲軟加之加工成本下降，國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)呈現(xiàn)“量緩價(jià)弱”格局。預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)整體將圍繞托市收購(gòu)價(jià)呈現(xiàn)區(qū)間運(yùn)行態(tài)勢(shì)。
儲(chǔ)備輪入及惜售提振新麥價(jià)格 國(guó)家臨儲(chǔ)麥成交延續(xù)低迷態(tài)勢(shì)
由于國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)斋@期提前加之收割期間天氣情況整體較好，今年新麥?zhǔn)斋@進(jìn)度快于上年。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至6月5日，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)數(shù)量339.9萬(wàn)噸，同比增加179.8萬(wàn)噸;其中江蘇收購(gòu)量102萬(wàn)噸，同比增20.5萬(wàn)噸;安徽收購(gòu)量36.9萬(wàn)噸，同比增11.0萬(wàn)噸;河南收購(gòu)量103.5萬(wàn)噸，同比增99.6萬(wàn)噸;山東收購(gòu)量17.6萬(wàn)噸，同比增17.5萬(wàn)噸;湖北收購(gòu)量42.8萬(wàn)噸，同比增13.2萬(wàn)噸;河北收購(gòu)量2.5萬(wàn)噸，同比增2.4萬(wàn)噸。
近期國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)儲(chǔ)備小麥階段性輪入加之農(nóng)戶惜售提振新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格，新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格重心上移。因新麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)持續(xù)低于托市收購(gòu)價(jià)，自6月9日起在湖北省、6月10日起在安徽省、6月12日起在江蘇省內(nèi)符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動(dòng)2020年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案;公布的第一批小麥最低收購(gòu)價(jià)收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)名單湖北省22家、安徽省488家、江蘇省490家。鄂皖蘇相繼啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)一定程度上支撐麥價(jià)底部。
6月8日廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司委托采購(gòu)2020年產(chǎn)紅麥5550噸，全部成交，底價(jià)2450元/噸(價(jià)格類(lèi)型：圍包散儲(chǔ)、散裝，倉(cāng)庫(kù)堆好交貨)，成交價(jià)2400元/噸。
與國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)相對(duì)活躍相比，國(guó)家臨儲(chǔ)麥成交延續(xù)低迷態(tài)勢(shì)，新麥逐步擠占陳麥?zhǔn)袌?chǎng)需求。6月10日國(guó)家臨儲(chǔ)小麥投放數(shù)量299.8999萬(wàn)噸，實(shí)際成交數(shù)量2.6132萬(wàn)噸，周比下降1.5013萬(wàn)噸，周度成交均價(jià)2340元/噸，周比下跌7元/噸;其中江蘇地區(qū)成交量0.8513萬(wàn)噸，成交均價(jià)2344元/噸;安徽地區(qū)成交量0.2108萬(wàn)噸，成交均價(jià)2330元/噸;河南地區(qū)成交量0.5812萬(wàn)噸，成交均價(jià)2330元/噸;山東地區(qū)成交量0.4039萬(wàn)噸，成交均價(jià)2346元/噸;河北地區(qū)成交量0.566萬(wàn)噸，成交均價(jià)2344元/噸;湖北地區(qū)全部流拍。
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，截至6月中旬，江蘇徐州豐縣地區(qū)普通白小麥車(chē)板價(jià)2240元/噸，安徽宿州蕭縣地區(qū)面企新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2260元/噸，河南駐馬店上蔡地區(qū)普通小麥車(chē)板價(jià)2260元/噸，河北衡水深州地區(qū)面粉加工企業(yè)外采新麥價(jià)格2320元/噸，山東菏澤東明地區(qū)普通新麥進(jìn)廠價(jià)2270元/噸。
成本下降需求疲軟 國(guó)內(nèi)面粉購(gòu)銷(xiāo)“量緩價(jià)弱”
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局服務(wù)業(yè)調(diào)查中心、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，5月份中國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)(PMI)為50.6%，比上月回落0.2個(gè)百分點(diǎn)，但保持在榮枯線上;從企業(yè)規(guī)?？?，大型企業(yè)PMI為51.6%，比上月上升0.5個(gè)百分點(diǎn);中、小型企業(yè)PMI分別為48.8%和50.8%，比上月回落1.4和0.2個(gè)百分點(diǎn)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，5月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.4%，其中食品價(jià)格上漲10.6%;全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比下降3.7%，工業(yè)生產(chǎn)者購(gòu)進(jìn)價(jià)格同比下降5.0%。
隨著國(guó)內(nèi)天氣趨熱，面粉消費(fèi)需求下降，近期面粉市場(chǎng)走貨較為緩慢，面粉加工企業(yè)開(kāi)工率整體下降。部分面粉加工企業(yè)為促進(jìn)面粉市場(chǎng)走貨量，下調(diào)面粉出廠價(jià)格;與此同時(shí)，面粉加工企業(yè)逐步加大新麥?zhǔn)褂帽壤沟闷浼庸こ杀鞠陆怠Ｊ苊娣奂庸て髽I(yè)開(kāi)工率低制約產(chǎn)出量提振，麩皮市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)偏強(qiáng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。當(dāng)前國(guó)內(nèi)面粉加工企業(yè)小麥消化細(xì)嚼慢咽，小麥?zhǔn)袌?chǎng)采購(gòu)數(shù)量與價(jià)格控制較為嚴(yán)格。
國(guó)家發(fā)展和改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至6月中上旬，全國(guó)36個(gè)大中城市集貿(mào)市場(chǎng)和超市富強(qiáng)粉平均零售價(jià)格2.72元/500克，標(biāo)準(zhǔn)粉平均零售價(jià)格2.45元/500克。
托市啟動(dòng)支撐麥價(jià)底部 麥?zhǔn)匈Q(mào)易競(jìng)爭(zhēng)激烈
中國(guó)氣象局預(yù)計(jì)我國(guó)氣候狀況總體偏差，極端天氣氣候事件偏多，降水總體呈“南北多、中間少”的空間分布，澇重于旱。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至6月中旬，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量8716萬(wàn)噸，同比增加1588萬(wàn)噸;其中2014-2016年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量4227萬(wàn)噸，2017年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量2100萬(wàn)噸，2018年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量157萬(wàn)噸，2019年產(chǎn)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量2224萬(wàn)噸。
2019年夏糧收購(gòu)期間為促進(jìn)新麥?zhǔn)召?gòu)及消化，國(guó)家自7月中旬暫停國(guó)家臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)，至10月9日開(kāi)始重新投放市場(chǎng)。
由于國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)2020年小麥托市收購(gòu)價(jià)與國(guó)家臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)底價(jià)之間的價(jià)差較為狹窄，且國(guó)家臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存數(shù)量高企以及托市收購(gòu)將大范圍啟動(dòng)，這將使得新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)圍繞托市收購(gòu)價(jià)呈現(xiàn)區(qū)間波動(dòng)態(tài)勢(shì)。由于市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)主體麥價(jià)心理預(yù)期存在一定的分歧，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)處于“低不賣(mài)高不買(mǎi)”階段性拉鋸態(tài)勢(shì)。隨著國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)格逐步向托市收購(gòu)價(jià)靠攏，麥?zhǔn)匈Q(mào)易空間不斷被擠壓。建議糧食貿(mào)易商以政策價(jià)為經(jīng)營(yíng)參考，壓縮采購(gòu)渠道，盡量將成本降低在流通市場(chǎng)環(huán)節(jié)。
