主產(chǎn)區(qū)新小麥購銷市場在經(jīng)歷了7月份以來的短暫調整之后，近日部分地區(qū)收購價格重返偏強態(tài)勢?；鶎愚r(nóng)戶及貿(mào)易商惜售心態(tài)依舊較重，新麥收購進度同比仍顯緩慢。國際市場，美國小麥期貨價格沖高回落，投資者大多選擇獲利了結，勉力維持連續(xù)第三周上漲。
中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，7月17日，主產(chǎn)區(qū)小麥市場均價為2318元/噸，周比小幅上漲6元/噸。
據(jù)國家糧食和物資儲備局通知，同意自7月17日起在河南省內符合條件的相關地區(qū)啟動2020年小麥最低收購價執(zhí)行預案。河南是我國小麥最大主產(chǎn)省，托市啟動后將會支撐市場底部更加堅實，預計主產(chǎn)區(qū)小麥價格仍將穩(wěn)中偏強運行。
市場惜售心態(tài)仍重，新麥價格重返偏強
據(jù)市場反映， 進入7月份主產(chǎn)區(qū)新小麥收購市場進行了短暫調整，局部高價區(qū)價格還出現(xiàn)了小幅回調。但由于基層農(nóng)戶及貿(mào)易商惜售心態(tài)依舊較重，河北、山東部分面粉企業(yè)下調價格后到貨量降幅明顯，因此為吸引糧源一些廠家再度小幅上調小麥收購價格。
7月16日，河北石家莊國標二等新季小麥進廠價2340元/噸，邯鄲2330元/噸，河南鄭州2310元/噸，新鄉(xiāng)2300元/噸，周口為2280元/噸，周比持平。河北衡水2370元/噸，山東濟南2340元/噸，德州2370元/噸，周比上漲10—20元/噸。
7月16日，山東菏澤“濟南17”優(yōu)質小麥收購價2520元/噸，濰坊為2500元/噸，周比上漲,30—40元/噸。河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質小麥收購價2420元/噸，衡水為2430元/噸；河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質小麥收購價2430元/噸，新鄉(xiāng)為2420元/噸，周比穩(wěn)定。
7月15日，中儲糧北京分公司舉辦小麥競價采購交易會。計劃采購2020年新產(chǎn)小麥10.2萬噸，實際成交量1.6萬噸，成交率16%。據(jù)了解，本次采購交易北京區(qū)域小麥采購底價為2440-2460元/噸，天津區(qū)域小麥采購底價為2420-2430元/噸，均較上周上調了40元/噸，但成交率依然不高。
7月16日，北京國家糧食交易中心舉辦了2020年市儲糧油第五次競價交易會。本次交易會計劃采購2020年國產(chǎn)硬質白小麥（二等以上）24.53萬噸，全部成交。最高價2520元/噸，最低價2460元/噸，成交均價2482元/噸。
另據(jù)了解，近來華北地區(qū)部分飼料企業(yè)收購新小麥的意愿增強。當前山東聊城飼料企業(yè)國標二等新小麥收購價格2370元/噸，玉米收購價格為2320元/噸。濰坊地區(qū)飼料企業(yè)收購江蘇連云港和山東青島的雨后麥，容重730g/L左右，收購價格為2300元/噸，當?shù)赜衩资召弮r格為2300—2350元/噸。據(jù)飼料企業(yè)反映，今年小麥用量顯著多于去年，小麥替代玉米主要用于禽料中，當前替代比例達到10—20%。
國家統(tǒng)計局公布的全國夏糧生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2020年全國夏糧總產(chǎn)量14281萬噸，比2019年增加120.8萬噸，增長0.9%。其中小麥產(chǎn)量13168萬噸，比2019年增加75.6萬噸，增長0.6%。2020年夏糧播種面積略減，但單產(chǎn)有所提高，全國夏糧生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。
收購進度仍顯緩慢，托市占比同比偏低
國家糧食和物資儲備局數(shù)據(jù)顯示，截至7月10日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購3207.3萬噸，同比減少216.6萬噸。其中：河北收購248.0萬噸，同比減少7.4萬噸；江蘇收購834.8萬噸，同比減少8.0萬噸；安徽收購458.0萬噸，同比減少160.4萬噸；山東收購484.1萬噸，同比減少41.2萬噸；河南收購695.2萬噸，同比減少64.5萬噸；湖北收購116.8萬噸，同比增加14.2萬噸。
由于今年夏收市場小麥價格較高，托市收購量同比出現(xiàn)大幅減少。據(jù)統(tǒng)計，截至7月10日，主產(chǎn)區(qū)累計收購最低收購價小麥415萬噸，僅占同期收購總量的12.94%。安徽省截止到7月15日小麥最低價收購159.41萬噸，遠遠低于去年同期的315.19萬噸水平。據(jù)業(yè)內人士分析，按照當前收購進度，今年小麥托市收購量預計1000萬噸左右。
自7月17日起，河南在符合條件的平頂山、許昌、漯河、周口市啟動2020年小麥最低收購價執(zhí)行預案，四個地區(qū)準備首批有效空倉容約110萬噸。據(jù)市場反映，豫南部分地區(qū)實施托市，基本符合前期的市場預期。由于河南是我國小麥最大主產(chǎn)省，也是歷年托市收購的大頭，預計后期政策性小麥收購或會加快。
政策拍賣屢現(xiàn)回暖，市場對此反響不一
7月15日，國家繼續(xù)進行最低收購價、國家臨時存儲、跨省移庫小麥競價交易，總計投放量為104.3萬噸，成交6.11萬噸，高于上期的2.93萬噸，成交率為5.85%，成交均價為2346元/噸，政策性小麥拍賣成交已連續(xù)3周小幅回升。
從分省份情況看，河南成交2508噸，均價2330元/噸；云南成交40980噸，均價2326元/噸；新疆維吾爾自治區(qū)成交17621噸，均價2393元/噸；江蘇、安徽、河北、山東、湖北、山西、陜西全部流拍。從年度小麥成交情況看，2014年小麥成交14641噸，2016年小麥成交43690噸，2017年小麥成交2508噸，2015、2018、2019年小麥均無成交。
有市場人士分析，近來政策性小麥拍賣成交回暖，一方面說明當前基層對于新小麥的惜售情緒仍然較重，部分面粉企業(yè)參與競拍進行補庫；另一方面也也預示部分地區(qū)新小麥價格已觸碰壓力線，如果新麥價格持續(xù)走高，用糧企業(yè)或會轉移采購目標。
不過也有市場人士認為，盡管本次臨儲小麥成交5.86%，但新疆和云南的成交占了絕對大頭，主產(chǎn)區(qū)除了河南成交了2508噸之外，河北、山東、安徽、江蘇、湖北均成交為零，對當前主產(chǎn)區(qū)新小麥市場影響并不大。
面粉出廠價格穩(wěn)定，麩皮持續(xù)高位上行
據(jù)市場反映，今年6-7月份，華北地區(qū)大型面粉企業(yè)的面粉銷量同比下滑5—10%，中小型面粉企業(yè)面粉銷量降幅較大，同比降幅在30—50%。由于面粉銷售節(jié)奏偏慢使得企業(yè)利潤情況受限，因此對于面粉的挺價心態(tài)較強，面粉價格基本保持穩(wěn)定。7月15日，河北石家莊面粉出廠價2920元/噸，山東濟南3040元/噸，河南鄭州3050元/噸，安徽宿州2980元/噸，周比持平。
7月15日，河北石家莊麩皮出廠價1850元/噸，山東濟南1870元/噸，安徽宿州1890元/噸，江蘇徐州1850元/噸，周環(huán)比上漲20—50元/噸。近來麩皮價格持續(xù)上漲，主要的原因是面粉企業(yè)開機率處于低位，市場貨源供應緊張，廠家基本無庫存，部分表示需要提前預定。再加之近來生豬存欄呈現(xiàn)恢復態(tài)勢，下游飼料企業(yè)對麩皮的采購積極性較高，同時玉米等飼料原料價格也呈上漲態(tài)勢，市場利多麩皮價格。
由于近期麩皮價格持續(xù)上漲，加之新小麥使用比例增加，面粉企業(yè)制粉利潤呈現(xiàn)回升態(tài)勢。監(jiān)測顯示，7月15日，華北黃淮制粉企業(yè)理論加工利潤189元/噸，周比增加19元/噸。其中：河北石家莊制粉企業(yè)理論加工利潤109.5元/噸，山東濟南為217.3元/噸，河南鄭州為241.1元/噸。
美麥期價沖高回落，市場大多獲利了結
上周三，因全球現(xiàn)貨價格上漲的跡象以及中國將采購美國小麥的傳言引發(fā)一輪投機性買盤，芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨飆升逾4%，至兩個半月高點。周四、周五交投清淡，投資者紛紛選擇獲利了結，CBOT小麥期貨隨之收跌。7月17日，CBOT交投最活躍的9月小麥期貨收跌1/2美分，結算價報每蒲式耳5.34-3/4美元。本周該合約上漲3/4美分或0.14%，勉力維持連續(xù)第三周上漲。
美國農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報告顯示，截至2020年7月9日的一周,美國2020/21年度交貨的小麥凈銷售量為76.44萬噸，創(chuàng)下年度新高，顯著高于上周，比四周均值高出77%。當周出口量為64.14萬噸，比上周高出56%，比四周均值高出23%。
7 月17 日，美國美灣9 月交貨的美國2 號軟紅冬小麥FOB價格為242.69 美元/噸，合人民幣1699.89 元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為2829.03 元/噸，較上日跌54.13 元/噸，比去年同期漲277.1 元/噸。
近日美國農(nóng)業(yè)部表示，在6月30日結束的2019/20年年度，俄羅斯出口了3450萬噸小麥，而歐盟出口了3800萬噸。目前俄羅斯和歐盟尚未公布本年度的最終官方出口數(shù)據(jù)，如果得到官方證實，歐盟在2019/20年度取代俄羅斯成為世界頭號小麥出口國。
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