最近多地小麥?zhǔn)召弮r(jià)格快速突破1.3元，引發(fā)市場對國家調(diào)控小麥的擔(dān)心。而本周的兩條市場傳聞得以刷屏朋友圈和微信群，可見哪怕風(fēng)吹草動(dòng)沒來路的消息都令市場敏感的神經(jīng)極其緊張！
周末有幾家面粉廠下調(diào)收購價(jià)格，部分貿(mào)易商開始陸續(xù)出手，預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥行情將逐漸由漲轉(zhuǎn)穩(wěn)。山東河北小麥質(zhì)量和價(jià)格成為當(dāng)前關(guān)注的焦點(diǎn)。
當(dāng)前小麥價(jià)格可能不是今年最高點(diǎn)，但極大概率是近期階段性的高點(diǎn)！如果資金緊張，或者存儲(chǔ)條件較差，或者小麥質(zhì)量較差的貿(mào)易商可以考慮逢高兌現(xiàn)利潤。
值得注意的是，今年由于南方小麥質(zhì)量的原因，河南地區(qū)糧源向周邊省份外流量比較大。焦作、新鄉(xiāng)一帶近期一直是夏收的熱點(diǎn)區(qū)域之一。
我們選取輝縣部分小麥?zhǔn)召忺c(diǎn)為例，大約從6月5日左右開始收割，到6月11日（降雨前）基本結(jié)束。地頭價(jià)基本從1.22元/斤左右開始，收割中期到達(dá)1.25元每斤，到端午節(jié)后基本到達(dá)1.275元/斤，6月18日左右1.29元/斤，幾乎代表了夏收區(qū)域的較高價(jià)格。其他夏收區(qū)域也在逐步向這個(gè)價(jià)位靠攏，而且價(jià)格幾乎全面扁平化。
一方面是由于這一輪降雨可能影響到山東、河北等未收割區(qū)域的小麥質(zhì)量，也代表著各市場主體對這一區(qū)域小麥質(zhì)量的認(rèn)可和肯定，另一方面也體現(xiàn)著收儲(chǔ)企業(yè)、加工企業(yè)和有存儲(chǔ)能力的貿(mào)易商等市場主體互相試探著增量待漲。
2014年，新鄉(xiāng)小麥榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。2017年獲得“2017百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號，又一次擴(kuò)大了新鄉(xiāng)小麥在全國的影響力。使新鄉(xiāng)產(chǎn)小麥幾乎成為河南小麥的代名詞。
我們素來知道河南以占全國6.2％的耕地，生產(chǎn)了中國10％的糧食，河南省小麥播種面積8500多萬畝，產(chǎn)量大約3500萬噸，占到全國總產(chǎn)量的四分之一。不少地市的小麥產(chǎn)量甚至比大部分省份多，比如南陽市約425萬噸，駐馬店市530萬噸，周口市550萬噸，新鄉(xiāng)市272萬噸。。。
我國的黃淮冬麥區(qū)，包括山東全省，河南除信陽地區(qū)以外全部，河北中南部、江蘇和安徽兩省的淮河以北地區(qū)，陜西關(guān)中平原，山西西南以及甘肅天水地區(qū)。小麥面積及總產(chǎn)分別占全國的45％及51%以上，為我國最主要麥區(qū)。歷史上“得關(guān)中者得天下”“河南豐，天下定”等話語彰顯著小麥及產(chǎn)區(qū)的重要地位。黃淮冬麥區(qū)當(dāng)之無愧的是夏收工作的基石。
2020年10月份政策性小麥火熱拍賣以來，前期山東、河北的小麥成交價(jià)格代表著加工企業(yè)是參與主體，春節(jié)后的江蘇小麥成交價(jià)格作代表著飼料替代方是參與主體，近期一段時(shí)間內(nèi)輝縣（泛指新鄉(xiāng)等）一帶成交價(jià)格可能作為儲(chǔ)備糧輪換和加工企業(yè)預(yù)先購入的風(fēng)向標(biāo)。
目前，各地的中央儲(chǔ)備糧輪換收購體現(xiàn)著當(dāng)?shù)貎r(jià)格頂部，已經(jīng)全部向1.30元每斤看齊，并有個(gè)別庫點(diǎn)已經(jīng)超過1.30元每斤（部分省份輪換補(bǔ)庫）。今年大部分加工企業(yè)相對理性，由于庫存高企，新陳小麥幾乎無價(jià)差，大致緊跟周圍儲(chǔ)備輪換步伐，走出不同往年的節(jié)奏。
雨季多思考，天晴多努力！很多時(shí)候，只要你方向?qū)α?，時(shí)間會(huì)犒賞你的眼光。這一輪降雨即將結(jié)束，輪換入庫、加工需求和貿(mào)易商補(bǔ)庫又將進(jìn)入下一個(gè)高潮。
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