在國(guó)內(nèi)方面生鮮乳價(jià)格:截至11月10日,內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)生鮮乳主產(chǎn)區(qū)平均價(jià)格4.29元/公斤,環(huán)比持平, 同比上漲7.3%。
各地現(xiàn)貨報(bào)盤三地主要大宗乳制品價(jià)格如下:(元/噸)奶粉有所上漲,黃油再次提價(jià)。

以下價(jià)格均為實(shí)價(jià)報(bào)盤
同期國(guó)外期貨報(bào)盤:全脂奶粉和脫脂奶粉均繼續(xù)上漲。

人民幣對(duì)美元匯率走勢(shì),美國(guó)通脹抬頭,美元加息期望抬高,推動(dòng)美元匯率回升。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)重要信息
1. 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始重新向市場(chǎng)投放進(jìn)口全脂奶粉但數(shù)量較少。
2. 安佳黃油供應(yīng)預(yù)計(jì)12月底前到貨仍未能滿足市場(chǎng)需求,再次大幅度提高市場(chǎng)價(jià)格至1350元每箱。
3. 新西蘭11月前2周天氣情況仍然不佳,預(yù)計(jì)11月奶產(chǎn)難以恢復(fù)增長(zhǎng)。
4. 全球疫情在歐洲和亞洲率先開(kāi)放的國(guó)家中再次蔓延,國(guó)內(nèi)病例也在逐漸增多。
5. 新西蘭10月奶產(chǎn)量整體低于去年。
6. 全國(guó)溫度偏高,奶產(chǎn)量不及預(yù)期,國(guó)產(chǎn)奶噴粉行為延遲。
7. 中美元首視頻會(huì)后,考慮到雙方貿(mào)易戰(zhàn)形式的緩和疊加美國(guó)內(nèi)滯脹局面明顯,預(yù)期美加息腳步可能延遲。
全脂奶粉:全脂奶粉由于最近到貨主要為各工廠自備庫(kù)存,加上奶產(chǎn)量不達(dá)預(yù)期,在296次拍賣后,價(jià)格急劇上浮,已經(jīng)離年內(nèi)高點(diǎn)不遠(yuǎn),市場(chǎng)供需兩旺。脫脂奶粉:歐美脫脂奶粉期貨價(jià)格繼續(xù)上行,國(guó)內(nèi)價(jià)格隨之被帶動(dòng),新西蘭產(chǎn)脫脂奶粉市場(chǎng)報(bào)價(jià)已經(jīng)超過(guò)30000元/噸。無(wú)水奶油:無(wú)水奶油繼續(xù)缺貨,市場(chǎng)價(jià)格高漲,預(yù)計(jì)1月份供應(yīng)才能緩解,最高現(xiàn)貨價(jià)預(yù)計(jì)仍未到來(lái)。黃 油:隨著安佳品牌再次大幅度調(diào)整現(xiàn)貨價(jià)格,市場(chǎng)預(yù)測(cè)12月底前到貨仍舊偏少,各品牌價(jià)格也持續(xù)上調(diào)。奶 酪:奶酪各品種走勢(shì)總體平穩(wěn),拍賣價(jià)大漲并未帶動(dòng)現(xiàn)貨市場(chǎng)熱烈反應(yīng),車達(dá)奶酪價(jià)格有所表現(xiàn)。
淡 奶 油:淡奶油市場(chǎng)繼續(xù)回落,安佳淡奶油到貨充足,價(jià)格自前期高點(diǎn)回落,現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)跌至450元每箱左右。
UHT 奶:UHT奶市場(chǎng),爆出市場(chǎng)某主流品牌資金鏈緊張問(wèn)題,港口大貨量無(wú)法贖單事件,部分經(jīng)銷商甚至9月付款仍未能按量提貨,預(yù)計(jì)現(xiàn)貨市場(chǎng)的倒掛低價(jià)將持續(xù)。
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