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2021年第48周大宗乳品現(xiàn)貨及外盤報價
發(fā)布時間:2021-12-03 13:24來源:乳業(yè)在線


國內(nèi)生鮮乳價格

在國內(nèi)方面生鮮乳價格:截至11月24日,內(nèi)蒙古、河北等10個生鮮乳主產(chǎn)區(qū)平均價格4.32元/公斤,環(huán)比上漲0.2%,同比上漲6.9%。

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大宗乳品現(xiàn)貨報盤

各地現(xiàn)貨報盤三地主要大宗乳制品價格如下:(元/噸)脫脂價格回調(diào),稀奶油價格下跌。

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以下價格均為實價報盤

同期國外期貨報盤

同期國外期貨報盤:外盤繼續(xù)上行為主。

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匯率

人民幣對美元匯率走勢,隨著美聯(lián)儲對通脹定調(diào),并暗示將提前結束寬松,美元中期底部將現(xiàn),注意未來到貨匯率風險。

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國內(nèi)市場重要信息

1. 國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)開始試探性投放全脂奶粉,對市場價格形成壓制;

2. 安佳黃油缺貨得到部分緩解,黃油逐漸供需平衡;

3. 新西蘭近期天氣轉好,奶產(chǎn)量有所恢復;

4. 歐洲疫情大幅度反彈,全球多國封禁措施嚴厲,對經(jīng)濟恢復打擊加大;

5. 全國溫度偏高,進入需求旺季,奶價逐步上行;

6. 美聯(lián)儲寬松結束預期提前,大宗品市場主要商品承壓。

乳業(yè)在線市場洞察

全脂奶粉:全脂奶粉由于套牢盤出貨壓力,國內(nèi)乳企的拋售價格繼續(xù)受到壓制,而面臨未來1月份的低成本貨物沖擊,預計部分貿(mào)易商將開始割肉出貨。
脫脂奶粉:歐美脫脂奶粉期貨價格仍然較強,歐洲表現(xiàn)繼續(xù)強勢,而澳洲報盤波動較大,某國際貿(mào)易商澳洲盤報價短暫提高至4000美元以上后,無人響應,尷尬再次回調(diào)。
無水奶油:無水奶油仍然有部分缺口,但總體市場熱度消退。
黃   油:總體上安佳黃油到貨緩解部分市場缺貨壓力,加上部分貿(mào)易商為拿到年度返利而加大出貨力度,總體供需走向平衡。
奶   酪:奶酪各品種走勢較穩(wěn)健,奶油芝士拋售壓力略減,馬蘇和車達需求逐步增加。

淡 奶 油淡奶油市場表現(xiàn)慘淡,主流品牌現(xiàn)貨價格均持續(xù)下調(diào),北歐丹麥某品牌和荷蘭品牌均有大量臨期貨物待消化,市場將繼續(xù)下行。

UHT 奶UHT奶市場,蘭雀牛奶充斥市場,繼波蘭大M后,再次壓制了市場價格的反彈。


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