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大宗乳制品現(xiàn)貨及外盤報價【2021年第51周】
發(fā)布時間:2021-12-24 10:51來源:乳業(yè)在線


在國內(nèi)方面生鮮乳價格:截至12月15日,內(nèi)蒙古、河北等10個生鮮乳主產(chǎn)區(qū)平均價格4.32元/公斤,環(huán)比持平, 同比上漲4.6%。

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大宗乳品現(xiàn)貨報盤

各地現(xiàn)貨報盤三地主要大宗乳制品價格如下:(元/噸)全脂價格繼續(xù)回調(diào),脫脂現(xiàn)貨停滯。

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以下價格均為實價報盤

同期國外期貨報盤

同期國外期貨報盤:歐洲乳脂報價暴漲,新西蘭全脂粉回撤.

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匯率

人民幣對美元匯率走勢,美元走勢跌宕,總體維持6.35至6.40區(qū)間震蕩.

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國內(nèi)市場重要信息

1. 國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)積極投放一季度到貨奶粉(包含部分關(guān)稅優(yōu)惠期),但買賣雙方心理價位仍有差距,成交清淡;

2. 國內(nèi)零售乳品漲價潮持續(xù),華東華南持續(xù)多家宣布上調(diào)零售價格;

3. 近期油價走低,近半年來首次零售成品汽油價格下調(diào);

4. 奧密克戎病毒繼續(xù)迅速傳播,美國尤其嚴重;

5. 歐洲黃油高位震蕩,但廠家一季度基本無貨供應;

6. 國內(nèi)有經(jīng)銷商已經(jīng)開始割肉前期高位成本奶粉,價格逐步走低。

乳業(yè)在線市場洞察

全脂奶粉:全脂奶粉價格現(xiàn)貨價格時有跌破32000元,一方面部分前期高位進貨貿(mào)易商開始拋售,另一方面奶價低迷和工廠的持續(xù)不斷的招標現(xiàn)貨,也使得上漲壓力巨大。   

脫脂奶粉:外盤脫脂依舊強悍,而且拒歐洲乳業(yè)咨詢公司估計,2022年上半年歐洲奶粉價格很難回調(diào);但現(xiàn)貨依然低迷,不同產(chǎn)區(qū)價格維持在27000-29000元/噸。

黃   油:黃油市場,歐洲黃油高位震蕩,也拉低了現(xiàn)貨繼續(xù)上攻的動力,加上部分貿(mào)易商選擇獲利了結(jié),所以除安佳外的品種價格逐步走低;安佳黃油到貨逐漸豐裕,近期基本不存在大回調(diào)可能;市場監(jiān)聽中,北歐某合資品牌的小黃油拋售令人詫異。

奶   酪:奶酪各品種走強,澳洲恒天然馬蘇奶酪再次漲價,市場報盤也隨之上升;而車達在國內(nèi)再制奶酪工廠的需求支撐下,價格也有所回升;奶油芝士仍然拋售較嚴重,北歐某合資品牌的大量積壓庫存繼續(xù)影響市場。

淡 奶 油淡奶油未見起色,歐洲系部分廠家已經(jīng)開始計劃自2022年1季度起,減少稀奶油產(chǎn)量,增大黃油供應量。

UHT 奶UHT奶市場,蘭雀牛奶出貨殆盡,波蘭產(chǎn)品價格有所上升,歐系和新澳系的UHT奶價格高企,預計南美將成為未來可能的主要來源。

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