在國內(nèi)方面生鮮乳價格:截至12月15日,內(nèi)蒙古、河北等10個生鮮乳主產(chǎn)區(qū)平均價格4.32元/公斤,環(huán)比持平, 同比上漲4.6%。
1. 國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)積極投放一季度到貨奶粉(包含部分關(guān)稅優(yōu)惠期),但買賣雙方心理價位仍有差距,成交清淡;
2. 國內(nèi)零售乳品漲價潮持續(xù),華東華南持續(xù)多家宣布上調(diào)零售價格;
3. 近期油價走低,近半年來首次零售成品汽油價格下調(diào);
4. 奧密克戎病毒繼續(xù)迅速傳播,美國尤其嚴重;
5. 歐洲黃油高位震蕩,但廠家一季度基本無貨供應;
6. 國內(nèi)有經(jīng)銷商已經(jīng)開始割肉前期高位成本奶粉,價格逐步走低。
脫脂奶粉:外盤脫脂依舊強悍,而且拒歐洲乳業(yè)咨詢公司估計,2022年上半年歐洲奶粉價格很難回調(diào);但現(xiàn)貨依然低迷,不同產(chǎn)區(qū)價格維持在27000-29000元/噸。
黃 油:黃油市場,歐洲黃油高位震蕩,也拉低了現(xiàn)貨繼續(xù)上攻的動力,加上部分貿(mào)易商選擇獲利了結(jié),所以除安佳外的品種價格逐步走低;安佳黃油到貨逐漸豐裕,近期基本不存在大回調(diào)可能;市場監(jiān)聽中,北歐某合資品牌的小黃油拋售令人詫異。
奶 酪:奶酪各品種走強,澳洲恒天然馬蘇奶酪再次漲價,市場報盤也隨之上升;而車達在國內(nèi)再制奶酪工廠的需求支撐下,價格也有所回升;奶油芝士仍然拋售較嚴重,北歐某合資品牌的大量積壓庫存繼續(xù)影響市場。
淡 奶 油:淡奶油未見起色,歐洲系部分廠家已經(jīng)開始計劃自2022年1季度起,減少稀奶油產(chǎn)量,增大黃油供應量。
UHT 奶:UHT奶市場,蘭雀牛奶出貨殆盡,波蘭產(chǎn)品價格有所上升,歐系和新澳系的UHT奶價格高企,預計南美將成為未來可能的主要來源。
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