在國(guó)內(nèi)方面生鮮乳價(jià)格：截至3月9日，內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)生鮮乳主產(chǎn)區(qū)平均價(jià)格4.20元/公斤，環(huán)比下跌0.2%， 同比下跌1.9%。
1. 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)口奶粉持續(xù)進(jìn)行現(xiàn)貨招標(biāo)，不過試探市場(chǎng)價(jià)位意味濃厚；
2. 國(guó)內(nèi)奶產(chǎn)量溢出導(dǎo)致大面積噴粉開始，北方國(guó)產(chǎn)奶粉開始批量入市；
3. 新西蘭奶產(chǎn)量繼續(xù)下行，未來供應(yīng)持續(xù)存疑；
4.烏俄戰(zhàn)爭(zhēng)進(jìn)入中盤，俄方逐步清除固定目標(biāo)；而歐美的制裁導(dǎo)致能源和糧食價(jià)格堅(jiān)挺；
5.美國(guó)加息開始，對(duì)于所有非美貨幣影響偏負(fù)面，而歐美和中國(guó)大陸采取了不同的方式對(duì)沖；
6. 國(guó)內(nèi)疫情日趨嚴(yán)峻，每日新增數(shù)已經(jīng)大幅度超越疫情初期水平；國(guó)家發(fā)布第9版抗疫指南，有望減輕各地醫(yī)療資源壓力；但各地貨物運(yùn)輸，餐飲旅游業(yè)開放遭受巨大打擊。
脫脂奶粉：脫脂奶粉價(jià)格持續(xù)上升，外盤由于供應(yīng)持續(xù)緊張，無法確定供應(yīng)時(shí)間，所以報(bào)價(jià)進(jìn)入靜默期；而現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格隨之上揚(yáng)。
黃 油：黃油方面，新西蘭主力品牌價(jià)格繼續(xù)維持高位，而其它品牌則繼續(xù)暢銷；多地持續(xù)推行國(guó)產(chǎn)替代計(jì)劃，導(dǎo)致各種魚龍混雜的國(guó)產(chǎn)黃油入市。
奶 酪：奶酪外盤報(bào)價(jià)仍然穩(wěn)健，歐系訂單已經(jīng)排到三季度，新西蘭則是多款產(chǎn)品本產(chǎn)季已經(jīng)售罄；預(yù)計(jì)本產(chǎn)季很難有大幅度回調(diào)。
淡 奶 油：淡奶油市場(chǎng)拋售有所緩和，各品牌價(jià)格有所回暖，但由于餐飲業(yè)的最近疫情的打擊經(jīng)營(yíng)困難，預(yù)計(jì)回來消費(fèi)承壓，很難出現(xiàn)大規(guī)模的市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)變。
UHT 奶：常溫奶市場(chǎng)北歐品牌繼續(xù)拋售，北方幾個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌開始陸續(xù)大幅度市場(chǎng)推廣活動(dòng)，逐漸開始提高市場(chǎng)份額。
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