在國內(nèi)方面生鮮乳價格：截至3月30日，內(nèi)蒙古、河北等10個生鮮乳主產(chǎn)區(qū)平均價格4.17元/公斤，環(huán)比下跌0.2%，同比下跌2.3%。
1. 華東疫情繼續(xù)發(fā)酵，除上海繼續(xù)靜默外，外溢的多數(shù)華東城市也相繼短暫停擺，上海大多數(shù)倉庫封停，物流受阻。目前疫情仍未出現(xiàn)拐點，對消費打擊巨大；
2.國內(nèi)北方主要乳品生產(chǎn)企業(yè)均已開始拋售全脂，除龍頭繼續(xù)線上下投放外，其它企業(yè)相繼加入，繼續(xù)拉低市場價格；
3.各地奶價繼續(xù)下行，除噴粉繼續(xù)外，上海地區(qū)協(xié)議奶價主動下調(diào)，顯示了當?shù)氐木薮髩毫Γ?/span>
4. 新西蘭3月以來產(chǎn)能恢復較好，再次調(diào)高收奶預(yù)期；
5. 歐洲乳業(yè)繼續(xù)遭受能源價格和大宗飼料價格高企打壓而產(chǎn)能恢復艱難；
6. 烏俄沖突持續(xù)，馬里烏波爾仍在收尾，由于俄方樂觀的估計了談判形式主動撤出圍攻基輔部隊后，布恰慘案的發(fā)生使得局面急轉(zhuǎn)直下，烏方否認之前的承諾，局面再次惡化；而俄美雙方不斷加碼的勇敢者游戲，將使得大宗原料價格更加難以回落；
7. 美國繼續(xù)加快加息步伐，非美貨幣壓力不斷增大。
脫脂奶粉：脫脂奶粉價格仍未松動，歐系貨物緊缺，而新澳系價格，由于拍賣的再次上揚而愈發(fā)堅挺。
黃 油：黃油方面，新西蘭主力品牌由于出貨情況不佳而繼續(xù)降價，其它各品牌也隨之價格下調(diào)，預(yù)計本輪調(diào)整降維持到二季度末。
奶 酪：奶酪外盤高企，國內(nèi)仍然是分化嚴重，主力新西蘭品牌奶油芝士仍有批號壓力，使得其它二三線品牌拋貨不斷；馬蘇走勢膠著，一方面餐飲歇業(yè)打壓需求，另一方面庫存不多也使得價格堅挺；車達總體緊張，市場連臨期貨也走勢凌厲，價格不斷上升。
淡 奶 油：淡奶油市場承壓，各品牌均有一定出貨壓力，但法系各品種出貨較好，因為后期歐系淡奶油大幅度漲價，而使得市場惜售。
UHT 奶：常溫奶市場國產(chǎn)奶開始大規(guī)模涌現(xiàn)，蒙牛，輝山都相繼大力進入市場，前期活躍的蘭雀和東歐的波蘭系由于物流和成本壓力，數(shù)量逐漸減少；北歐拋貨主力庫存也消化大半，剩余以臨期小包裝為主，市場進入國進洋退階段。
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