5月下旬，各地夏收陸續(xù)展開，糧食市場(chǎng)購銷轉(zhuǎn)向小麥，距離新季早稻上市仍有一個(gè)多月時(shí)間，目前仍處于青黃不接時(shí)期，現(xiàn)貨市場(chǎng)行情整體保持穩(wěn)中偏弱走勢(shì)。最低收購價(jià)稻谷拍賣常態(tài)化進(jìn)行，各級(jí)地方儲(chǔ)備稻谷仍處于輪出高峰期，加上部分地區(qū)為小麥?zhǔn)召忩v倉，加快稻谷去庫存進(jìn)度，原糧供應(yīng)充足，終端大米需求偏弱，供需寬松下，稻米價(jià)格下行壓力仍較大。
本周拍賣行情略轉(zhuǎn)好，成交量突破5萬噸，主要原因是黑龍江粳稻成交量大幅提升。國家糧食交易中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，5月31日共計(jì)投放政策性稻谷90.91萬噸，實(shí)際成交5.36萬噸，成交率5.89%，成交均價(jià)2586元/噸。與上周相比，成交量大幅增加3.43萬噸，成交均價(jià)提高30元/噸。分品種看，粳稻投放30.83萬噸，成交4.46萬噸，成交率14.47%，最高價(jià)2660元/噸，最低價(jià)2560元/噸，均價(jià)2600元/噸，成交仍集中在江蘇省2019年產(chǎn)粳稻、安徽省2019年產(chǎn)粳稻、黑龍江2018年和2020年產(chǎn)粳稻；中晚秈稻投放30.25萬噸，成交0.9萬噸，成交率2.96%，最高價(jià)2560元/噸，最低價(jià)2480元/噸，均價(jià)2513元/噸，成交集中在河南省2019年產(chǎn)中晚秈稻和安徽省2018年產(chǎn)中晚秈稻；早秈稻投放29.84萬噸，結(jié)果全部流拍。
綜合統(tǒng)計(jì)，截至5月31日，2022年政策性陳稻拍賣已經(jīng)進(jìn)行了12次，共計(jì)投放2018年至2021年產(chǎn)陳稻1789.57萬噸，實(shí)際成交36.16萬噸，成交率2.02%，成交均價(jià)2591元/噸。與去年同期相比，成交量大幅減少462.69萬噸，減幅92.75%。從成交結(jié)果來看，本周最低收購價(jià)稻谷拍賣行情較上周略轉(zhuǎn)好，粳稻市場(chǎng)主體參拍積極性有所提高，成交區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大。
除了最低收購價(jià)稻谷拍賣行情好轉(zhuǎn)外，超期存儲(chǔ)稻谷拍賣行情持續(xù)火爆。據(jù)統(tǒng)計(jì)，5月26日超期存儲(chǔ)稻谷共投放208.2萬噸，成交率100%。其中，吉林38.7萬噸、黑龍江122.1萬噸、江蘇8萬噸、安徽14.4萬噸、江西12.5萬噸、河南2.1萬噸、湖北10.4萬噸。三等粳稻拍賣底價(jià)1600元/噸，三等秈稻拍賣底價(jià)1700元/噸。截至5月19日，2022年超級(jí)存儲(chǔ)稻谷總成交量已經(jīng)達(dá)到868萬噸，加快了陳稻去庫存進(jìn)度。
5月末，稻谷市場(chǎng)供需寬松的基本面沒有發(fā)生改變，稻谷行情整體保持穩(wěn)中偏弱走勢(shì)，上漲動(dòng)能不足。截至5月31日，各地稻米市場(chǎng)行情：
江西：南昌陳早稻出庫價(jià)2570元/噸，晚秈米批發(fā)價(jià)3620元/噸，均與上周持平。宜春中晚秈稻收購價(jià)2610元/噸，下跌30元/噸；陳晚秈稻出庫價(jià)2455元/噸，持平。
湖南：益陽圓粒陳早稻出庫價(jià)2720元/噸，周環(huán)比上漲20元/噸。益陽普通中晚秈稻收購價(jià)2700元/噸，長沙2680元/噸，郴州2680元/噸，衡陽2640元/噸，常德2620元/噸，均持平；株洲2680元/噸，下跌20元/噸。長沙陳晚秈稻出庫價(jià)2440元/噸，晚秈米批發(fā)價(jià)3800元/噸，均持平。
湖北：荊州普通新季晚秈稻收購價(jià)2640元/噸，荊門2640元/噸，襄陽2640元/噸，武漢2600元/噸，黃岡2560元/噸，均與上周持平；荊州陳晚秈稻出庫價(jià)2500元/噸，持平；武漢“黃華占”稻谷收購價(jià)2740元/噸，隨州“兩優(yōu)”稻谷到廠價(jià)2660元/噸。
福建：福州早秈米批發(fā)價(jià)3570元/噸，中晚秈米批發(fā)價(jià)4100元/噸，均持平；東北圓粒粳米批發(fā)價(jià)4480元/噸，下跌20元/噸。
廣東：汕尾普通中晚秈稻收購價(jià)2870元/噸，惠州2870元/噸，清遠(yuǎn)2860元/噸，江門2860元/噸，均與上周持平；清遠(yuǎn)陳晚秈稻出庫價(jià)2480元/噸，下跌60元/噸。廣州早秈米批發(fā)價(jià)3540元/噸，晚秈米批發(fā)價(jià)3600元/噸，均持平；廣東地區(qū)進(jìn)口泰國大米銷售價(jià)3840元/噸，上漲60元/噸；進(jìn)口越南大米銷售價(jià)4050元/噸，上漲50元/噸。
安徽：馬鞍山普通中晚秈稻收購價(jià)2680元/噸，池州2660元/噸，阜陽2620元/噸，滁州2600元/噸，六安2580元/噸，均與上周持平；六安陳晚秈稻出庫價(jià)2540元/噸，持平。馬鞍山普通粳稻收購價(jià)2820元/噸，宣城2820元/噸，銅陵2820元/噸，巢湖2820元/噸，安慶2800元/噸，均持平；巢湖陳粳稻出庫價(jià)2660元/噸，上漲20元/噸。
江蘇：鎮(zhèn)江普通新季粳稻收購價(jià)2900元/噸，淮安2840元/噸，揚(yáng)州2840元/噸，南通2800元/噸，均與上周持平；連云港2900元/噸，下跌20元/噸；宿遷2860元/噸，下跌40元/噸；鹽城3000元/噸，上漲60元/噸；徐州2860元/噸，下跌20元/噸。鹽城陳粳稻出庫價(jià)2740元/噸，持平。
吉林：長春普通粳稻收購價(jià)2900元/噸，梅河口2900元/噸，周環(huán)比均上漲10元/噸；遼源2840元/噸，上漲20元/噸；松原2850元/噸，白山2835元/噸，白城2820元/噸，均持平。白城陳粳稻出庫價(jià)2700元/噸，持平。
黑龍江：建三江地區(qū)普通圓粒粳稻收購價(jià)2680元/噸，綏化2640元/噸，雞西2600元/噸，雙鴨山2600元/噸，均與上周持平；佳木斯2640元/噸，哈爾濱2600元/噸，均下跌40元/噸；牡丹江2780元/噸，上漲40元/噸。建三江地區(qū)陳粳稻出庫價(jià)2610元/噸，持平；圓粒粳米批發(fā)價(jià)3540元/噸，下跌10元/噸；油糠批發(fā)價(jià)2700元/噸，上漲20元/噸。
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