據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，8月份第3周（采集日為8月17日）牛羊肉、價格上漲，生鮮乳價格持平。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格87.11元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格78.32元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格81.56元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降0.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格74.90元/公斤，比前一周上漲0.4%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.12元/公斤，與前一周持平，同比下降5.7%。
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