熱!悶!8月16日,當(dāng)記者踏入位于莒縣店子集街道的山東紀(jì)華家禽育種有限公司育種車間內(nèi),撲面而來(lái)的熱氣浸透毛孔,讓人無(wú)處躲藏——“東禽1號(hào)”麻雞配套系就是在這里破殼而出的。
??“二十多年都呆在這樣的環(huán)境下,現(xiàn)在的我已經(jīng)習(xí)慣了。”公司董事長(zhǎng)趙紀(jì)華一邊向記者解釋一邊用手翻看著新一批孵化出的雞苗。
??此時(shí)距離“東禽1號(hào)”獲得新中國(guó)成立以來(lái)山東省第一個(gè)由企業(yè)培育的擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“優(yōu)質(zhì)肉雞品種”證書已經(jīng)過(guò)去8個(gè)多月了。在趙紀(jì)華的記憶里,為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)“第一”,他和這只“雞”較了二十三年的勁。
??始于熱愛,開始探索——“無(wú)知者無(wú)畏”
??育種難,民營(yíng)企業(yè)育種更難。當(dāng)記者問(wèn)趙紀(jì)華,以前想過(guò)會(huì)獲得今天的成績(jī)嗎?他果斷回答,“絕對(duì)想不到!”再問(wèn)他,咋選擇走上了這么一條“不歸路”時(shí),他不好意思了,笑著說(shuō):“無(wú)知者無(wú)畏。”
??19歲那年,趙紀(jì)華從牧校畢業(yè)后便一頭扎進(jìn)了禽類行業(yè),“學(xué)了就干”這是趙紀(jì)華最初簡(jiǎn)單的想法。剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí),他做的是禽類養(yǎng)殖這樣簡(jiǎn)單的生意,原以為能一直干下去。
??但他慢慢地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)時(shí)市面上最多的是從國(guó)外引進(jìn)來(lái)的白羽肉雞,這種雞對(duì)于個(gè)體養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),很難養(yǎng),需要規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備以及很高的養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)入門檻也高。
??咋辦?思前想后,趙紀(jì)華有了一個(gè)大膽的想法———育種!
??23歲那年,也就是2001年,正值青春的趙紀(jì)華開啟了他育種的第一步,創(chuàng)建了莒縣紀(jì)華特禽養(yǎng)殖推廣有限公司,隨后建設(shè)瑯琊雞保種場(chǎng),收集地方雞種質(zhì)資源,不僅將傳統(tǒng)的優(yōu)良種雞保留下來(lái),同時(shí)還為新品種雞培育提供優(yōu)秀活體基因。
??由此,憑著一份孤勇和熱愛,趙紀(jì)華開啟了他的漫漫育種之路。
??堅(jiān)持很難,放棄更難——“要真正把飯碗端在自己手里面”
??“其實(shí),當(dāng)面對(duì)數(shù)不清的困難時(shí),我也幾度想過(guò)放棄,但是開弓沒(méi)有回頭箭?!庇N初期,趙紀(jì)華很快就發(fā)現(xiàn),這件事情并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。
??培育出一個(gè)新品種有多么不容易呢?單就一只雞苗的選擇而言,便要一次次在又熱又悶的育種車間里,從上萬(wàn)只雞苗中選出一只最漂亮、長(zhǎng)得最快、最健康、最強(qiáng)壯近乎十全十美的雞苗,剩下的便流入市場(chǎng)進(jìn)行售賣。就這樣一代一代孵化,一代一代選育,一代一代進(jìn)行基因組培……直到第十六代。
??是企業(yè)的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、管理者,也是肉雞種苗的培育者、孵化者、研發(fā)者——— 某種程度上,用“搞科研的企業(yè)家”來(lái)定義趙紀(jì)華并不為過(guò),他的難,難的不僅在于技術(shù)實(shí)現(xiàn),還在于需要企業(yè)的發(fā)展來(lái)支撐龐大的研發(fā)經(jīng)費(fèi)支出:白天,趙紀(jì)華做著日常工作,包括種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、產(chǎn)品銷售、公司管理等,維護(hù)公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn),這是生活;晚上,他便將自己關(guān)在小屋里研究相關(guān)文獻(xiàn)材料,進(jìn)行精細(xì)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn),一邊觀察思考,一邊組培基因,這是他的堅(jiān)持。
??大發(fā)現(xiàn)!功夫不負(fù)有心人,當(dāng)經(jīng)歷一次又一次的實(shí)驗(yàn),攻克一個(gè)又一個(gè)的難關(guān),熬過(guò)一個(gè)又一個(gè)的黑夜黎明后,趙紀(jì)華終于成功搞明白了隱性伴性遺傳dw基因,這對(duì)于新品種的培育是關(guān)鍵一步!
??“興奮,用一個(gè)詞來(lái)形容就是興奮!當(dāng)夜我還特意炒了兩個(gè)小菜,喝了一點(diǎn)小酒,覺(jué)得特別有成就感!”回憶起當(dāng)時(shí)的情景,趙紀(jì)華眼睛突然放亮,話語(yǔ)間難掩激動(dòng)。
??隨著研究不斷深入,對(duì)于育種的環(huán)境、技術(shù)等因素就提出了更高的要求。當(dāng)趙紀(jì)華苦于陷入研發(fā)瓶頸時(shí),2011年,他選擇與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,共建禽病凈化系統(tǒng),還共同組建了一支優(yōu)質(zhì)雞育種技術(shù)團(tuán)隊(duì),做最后攻關(guān)沖刺。
??厚積薄發(fā)。2013年,經(jīng)過(guò)十幾年的系統(tǒng)選育,生產(chǎn)性能優(yōu)良、肉質(zhì)體型符合市場(chǎng)需求、高效節(jié)糧的“東禽1號(hào)”麻雞配套系開始在市場(chǎng)試推廣時(shí),引起了行業(yè)轟動(dòng)。大家都驚異于一家小小的民營(yíng)企業(yè)竟然成功培育出了黃羽肉雞新品種,這得多么艱難!
??更讓人興奮的來(lái)了!當(dāng)時(shí)間來(lái)到2022年12月30日,經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定,“東禽1號(hào)”麻雞配套系獲發(fā)新品種證書,由此成為了新中國(guó)成立以來(lái)山東省第一個(gè)由企業(yè)培育的擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“優(yōu)質(zhì)肉雞品種”。
??趙紀(jì)華小心地將這張證書捧在手里,長(zhǎng)呼一口氣。他用二十三年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)了一個(gè)夢(mèng)想——“要真正把飯碗端在自己手里面”。
??將情懷進(jìn)行到底
??——“讓中國(guó)人吃上中國(guó)自主培育的優(yōu)質(zhì)肉雞”
??迄今為止累計(jì)節(jié)省糧食13萬(wàn)噸———這是“東禽1號(hào)”麻雞配套系養(yǎng)殖的創(chuàng)新處之一,也是更深遠(yuǎn)意義所在。
??“在新品種培育中,我們創(chuàng)新導(dǎo)入了矮小節(jié)糧技術(shù),將雞全身骨骼縮短40%45%,日采食量減少30%-35%,往小了說(shuō)是節(jié)省養(yǎng)殖成本,往大了說(shuō)也是為國(guó)家節(jié)省糧食?!?/span>
??此外,他還將脛色、羽色雙重鑒別和快慢羽鑒別技術(shù)配套利用,在行業(yè)內(nèi)率先育成了父母代和商品代雌雄雙自別的配套系,鑒別準(zhǔn)確率99.8%,解決了以往僅靠脛色鑒別準(zhǔn)確度較差的困擾。
??據(jù)了解,以瑯琊雞為基本素材的“東禽1號(hào)”麻雞配套系的成功培育,解決了我國(guó)肉雞種業(yè)“卡脖子”難題,已累計(jì)向20多個(gè)省、市推廣瑯琊雞父母代種雞1050萬(wàn)套,提供商品雞15億只。
??“現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)想,經(jīng)歷了這么多事情,用酸甜苦辣來(lái)形容這條育種路最為貼切?!?/span>
??正如趙紀(jì)華所說(shuō),這條路真是不容易。從2003年非典到2020年后的新冠疫情,歷經(jīng)六次重大事件,在市場(chǎng)化浪潮中,趙紀(jì)華帶領(lǐng)著他的公司,帶著他的育種夢(mèng),一次次破局突圍,始終站在行業(yè)前沿,推動(dòng)肉雞種業(yè)發(fā)展邁上一個(gè)又一個(gè)新的臺(tái)階。
??新品種成功培育的背后,也離不開黨委、政府的保駕護(hù)航。“市、縣、街道相關(guān)部門一直都很關(guān)心、支持這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)展,很務(wù)實(shí)也很低調(diào),幫助公司解決了一些難題,真正做好了企業(yè)‘娘家人’?!?/span>
??這些年,趙紀(jì)華有過(guò)多重角色——— 山東省第十四屆人民代表大會(huì)代表,政協(xié)第十屆、第十一屆日照市委員會(huì)委員,全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范,齊魯鄉(xiāng)村之星等;這些年,山東紀(jì)華家禽育種有限公司擁有過(guò)很多稱號(hào)——“中國(guó)優(yōu)質(zhì)禽育種與生產(chǎn)優(yōu)秀企業(yè)”“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“高新技術(shù)企業(yè)”……但發(fā)展之路永無(wú)止境。近年來(lái),國(guó)家越來(lái)越重視種業(yè)發(fā)展,“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ),必須把民族種業(yè)搞上去”,習(xí)近平總書記對(duì)種業(yè)振興念茲在茲,為種業(yè)改革發(fā)展指明方向。還有先后印發(fā)的《全國(guó)畜禽遺傳改良計(jì)劃(2021-2025)》《“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)規(guī)劃》《國(guó)家育種聯(lián)合攻關(guān)總體方案》等,一系列動(dòng)作釋放了強(qiáng)烈的信號(hào),相信在未來(lái),包括趙紀(jì)華在內(nèi)的育種企業(yè)家育種路將漸行漸寬。
??“咱這小車間里好消息連連,日子會(huì)越過(guò)越紅火,讓更多的中國(guó)人吃上中國(guó)自主培育的優(yōu)質(zhì)肉雞不再是夢(mèng)!”話音剛落,一只小雞又成功孵化,趙紀(jì)華起身,將新孵化出的小雞小心地捧出來(lái)。
??“嘰嘰、嘰嘰……”清脆、有力,小雞的叫聲瞬間填滿整個(gè)車間。
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