在吉林德大有限公司位于德惠市布海鎮(zhèn)的一家肉雞自養(yǎng)場，車輛進(jìn)出都要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。當(dāng)雞出欄時(shí)，更要經(jīng)過多道嚴(yán)格檢查，還必須持有檢疫證和消毒證?！拔覀儚娘曫B(yǎng)源頭、飼料源頭、毛雞幼崽源頭進(jìn)行全過程監(jiān)測，一只雞出廠前，需要經(jīng)過幾十個(gè)檢測項(xiàng)目，就是為了保證產(chǎn)品安全、可靠、健康?！?企業(yè)相關(guān)工作人員說，這里的肉雞都是按照國際標(biāo)準(zhǔn)全封閉式飼養(yǎng)，一次性進(jìn)欄，一次性出欄。像這樣的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，不僅遍及吉林德大有限公司自營的肉雞自養(yǎng)場、代養(yǎng)場，如今還擴(kuò)大到德惠市域內(nèi)不少有一定規(guī)模的肉雞養(yǎng)殖場。
??吉林德大有限公司位于德惠市京哈公路1149公里處，始建于1989年，是正大集團(tuán)在華投資規(guī)模較大的企業(yè)之一。公司集種禽繁育、肉雞飼養(yǎng)、飼料加工、雞肉屠宰加工于一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。今年前11個(gè)月，企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近12.5億元。企業(yè)投產(chǎn)至今，累計(jì)屠宰肉雞11億只，實(shí)現(xiàn)收入530億元，創(chuàng)匯12億美元，上繳稅金8.5億元。在這個(gè)“肉雞航母”的帶動下，德惠市也成就了“中國肉雞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)——因?yàn)槿怆u全產(chǎn)業(yè)鏈的帶動效應(yīng)，德惠市先后有40余家牧業(yè)公司涉足肉雞產(chǎn)業(yè)，肉雞產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。
??這個(gè)產(chǎn)能巨頭有多大？企業(yè)現(xiàn)有種雞飼養(yǎng)場7座，目前存欄45.61萬套，年繁育肉雞苗8000萬只。在種雞養(yǎng)殖方面，擁有祖代種雞場4座，年可飼養(yǎng)種雞8萬套，祖代孵化廠1座，年可孵化父母代種雛230萬套；父母代種雞場5座，年可飼養(yǎng)種雞44萬套，父母代孵化廠2座，年可孵化商品代雞苗8700萬只。在肉雞養(yǎng)殖方面，現(xiàn)有50戶肉雞養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，年可飼養(yǎng)肉雞3000萬只。在食品加工方面，擁有屠宰廠1座，年可屠宰肉雞5000萬只，生產(chǎn)雞肉14萬噸；熟食廠2座，年可加工調(diào)理及熟食產(chǎn)品6萬噸。另外，還有年生產(chǎn)飼料36萬噸的配套飼料廠1座，以及年飼養(yǎng)肉雞1370萬只的配套肉雞養(yǎng)殖場3座。企業(yè)年轉(zhuǎn)化糧食最多時(shí)達(dá)80萬噸。
??“我就是靠德大才從農(nóng)村走出來的，一步步走到今天挺自豪的?！敝x云超是吉林德大的一名老員工，他激動地說，“真是非常感謝德大，我愛人也在這個(gè)企業(yè)工作，收入穩(wěn)定，現(xiàn)在家里車、房都有，啥也不缺?！?/span>
??吉林德大一個(gè)顯著的社會效應(yīng)就是促進(jìn)就業(yè)。企業(yè)最高年份直接安排就業(yè)和轉(zhuǎn)化城鄉(xiāng)剩余勞動力近15萬人，員工工資累計(jì)超過30億元。企業(yè)通過統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一屠宰加工的“五統(tǒng)一”模式帶動7000多農(nóng)戶養(yǎng)雞致富。農(nóng)民為吉林德大累計(jì)飼養(yǎng)6億只毛雞，增收33億元。企業(yè)相繼獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)等榮譽(yù)，德大品牌獲國家馳名商標(biāo)，在世界上也有一定知名度，德大雞肉出口到18個(gè)國家和地區(qū)。近年來，吉林德大有限公司組建了一支由近20名專業(yè)技術(shù)人員組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并修建了獨(dú)立的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，配備先進(jìn)的研發(fā)和測試設(shè)備，根據(jù)各地區(qū)特色菜品、口味習(xí)慣等，開發(fā)出鍋包肉、獅子頭、鹽酥雞等20余款熱銷預(yù)制化產(chǎn)品，成為肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐連鎖品牌的供應(yīng)商。
??從農(nóng)業(yè)到工業(yè)，從地頭到餐桌，正是因?yàn)橛辛讼窦值麓笥邢薰具@樣的大企業(yè)、排頭兵，率先探索實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑，大力推廣龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，集種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)、農(nóng)科教為一體的經(jīng)營管理體制和運(yùn)行機(jī)制，優(yōu)化了區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，也確立了德惠市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在國內(nèi)的區(qū)域優(yōu)勢，德惠市被評為“中國食品名城”，在全國縣級市中尚是首個(gè)。
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