中新社珠海2月2日，澳門居民“菜籃子”再添新品。2日，廣東省珠海市振盟肉禽有限公司供應澳門的生鮮雞，在快速通過拱北海關監(jiān)管后，經(jīng)港珠澳大橋通關運往澳門早市。拱北海關表示，這是內(nèi)地生鮮雞肉首次供應澳門。
??放血、脫毛、清洗、包裝……2月2日凌晨，珠海市振盟肉禽有限公司的生產(chǎn)車間燈火通明，工人們忙著對流水線上的一只只供應澳門的生鮮整雞進行打包裝車。拱北海關所屬斗門海關關員王東濤和同事一邊監(jiān)裝，一邊核對證書。王東濤介紹，生鮮雞肉是即日屠宰即日銷售的鮮活食品，屠宰后加工、存儲及運輸?shù)冗^程中始終保持屠體中心溫度在10℃至15℃范圍內(nèi)，肉質更接近常溫鮮雞肉，比冰鮮雞肉具有更好的新鮮度和口感。
??“為進一步豐富澳門‘菜籃子’，拱北海關積極開展風險評估，多次與澳門市政署進行技術會談，及時了解生產(chǎn)企業(yè)及澳門市場的情況，制定專項監(jiān)測計劃。”拱北海關進出口食品安全處處長宦萍2日說，為保障供應澳門生鮮雞肉快速通關，拱北海關在供應澳門生鮮雞肉出口申報及通關環(huán)節(jié)采取多項便利措施。
??據(jù)介紹，在產(chǎn)地申報環(huán)節(jié)上，拱北海關給予提前申報、預約申報等便利措施；在口岸通關環(huán)節(jié)給予優(yōu)先查驗、隨到隨查等口岸綠色通道措施。
??宦萍表示，拱北關區(qū)是供澳禽肉、水產(chǎn)品的主要來源地，每年供應澳門禽肉、水產(chǎn)品等1萬多噸。春節(jié)前，禽肉、水產(chǎn)品等供應澳門鮮活食品將迎來供應高峰。(完)
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