春節(jié)前2月7日屠企基本停工，市場(chǎng)購(gòu)銷轉(zhuǎn)向清淡，豬價(jià)在15元/kg附近穩(wěn)中窄幅調(diào)整；春節(jié)初期，豬價(jià)偏強(qiáng)調(diào)整，全國(guó)生豬日均價(jià)漲至15.5元/kg左右，河南、山東、河北局部豬價(jià)漲至18元/kg左右，市場(chǎng)存在一定的溢價(jià)現(xiàn)象。2月13日起，養(yǎng)殖端生豬供應(yīng)不斷增加，屠企逐漸開工，但終端需求有限，市場(chǎng)表現(xiàn)供大于求，豬價(jià)以跌為主；隨著規(guī)模場(chǎng)出欄恢復(fù)，部分企業(yè)存在降價(jià)增量操作，加速豬價(jià)跌勢(shì)，全國(guó)生豬日均價(jià)快速下跌逼近14元/kg。
豬價(jià)快速下跌，北方養(yǎng)殖端抵觸情緒增強(qiáng)，疊加降溫雨雪天氣來臨，終端或有一定的備貨需求，北方區(qū)域豬價(jià)或有調(diào)整；南方市場(chǎng)供應(yīng)較寬松，豬價(jià)反彈難度較大，總體節(jié)后需求淡季，預(yù)計(jì)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩弱勢(shì)調(diào)整趨勢(shì)。
仔豬市場(chǎng)與生豬市場(chǎng)不同，仔豬價(jià)格持續(xù)上漲，南北方仔豬價(jià)格均出現(xiàn)明顯漲幅，15kg左右仔豬價(jià)格北方高達(dá)600元/頭左右，南方480元/頭左右，受2023年4季度疫病影響，市場(chǎng)仔豬供應(yīng)減少，局部地區(qū)出現(xiàn)仔豬供應(yīng)短缺現(xiàn)象。目前豬價(jià)跌、仔豬價(jià)格漲，市場(chǎng)二次育肥現(xiàn)象再起。
