一、價格情況
自七月后文登區(qū)生豬價格開始呈現(xiàn)持續(xù)下跌的趨勢，主要表現(xiàn)為7、8月價格震蕩下行，9月“旺季不旺”，10月國慶后更是開啟了俯沖式下跌模式。近期，據(jù)文登區(qū)第42周畜產(chǎn)品價格監(jiān)測顯示生豬價格為11.1元/公斤，環(huán)比下降13%，同比下降38%，這一價格不僅跌破了文登區(qū)自2021年10月以來的四年最低價格，更跌破了多數(shù)養(yǎng)殖戶13-14元/公斤的成本線，部分養(yǎng)殖戶表示每頭豬至少虧損200元以上，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖進(jìn)入全面虧損狀態(tài)。
二、原因分析
1.供給過剩：市場生豬供應(yīng)充足，據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示文登區(qū)9月生豬存欄為42.17萬頭，環(huán)比上漲7%，同比上漲17%，創(chuàng)文登區(qū)近十年來生豬存欄量的最高峰。此外，前期壓欄的大豬和二次育肥生豬集中在7、8月出欄，其中7月生豬出欄6.05萬頭，環(huán)比上漲4%，8月出欄7.10萬頭，環(huán)比上漲17%，短期內(nèi)大量生豬供應(yīng)涌入市場，直接拉踩了生豬的市場價格。9月至10月中上旬部分養(yǎng)殖戶擔(dān)心價格會持續(xù)走低，出現(xiàn)恐慌性出欄，從而又進(jìn)一步加大了市場生豬的供應(yīng)量。
2.需求疲軟：7、8月天氣炎熱，處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，9月雖有雙節(jié)提前備貨的利好加持，但也沒能止住下跌的趨勢，國慶中秋雙節(jié)本是消費(fèi)旺季，但受南方高溫，北方連續(xù)性降雨影響，生豬市場需求不及預(yù)期，疊加節(jié)后需求習(xí)慣性下滑，豬肉需求更是疲軟。同時，受宏觀經(jīng)濟(jì)影響，居民購買力下降，再加上雞蛋、雞肉等低價蛋白替代品分流了大量豬肉的需求，豬肉價格增長動力不足。
三、后市預(yù)測及建議
隨著氣溫驟降，居民飲食逐步轉(zhuǎn)向滋補(bǔ)，及11月隨著腌臘季啟動，價格有望持續(xù)回暖，但介于產(chǎn)能高位及當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，消費(fèi)增長幅度可能會受影響，尤其當(dāng)前牛羊肉、禽肉等替代品供應(yīng)充足，可能會制約價格上漲的幅度，因此預(yù)測生豬價格可能還會在成本線下徘徊一段時間。建議養(yǎng)殖戶不要盲目進(jìn)行二次育肥或壓欄惜售，可選擇分批多次出欄，保證豬場現(xiàn)金運(yùn)轉(zhuǎn)。
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