常德日報11月13日訊（記者 曾玉英 通訊員 李慶 王宇）11月10日，津市市三洲驛街道柏枝林社區(qū)個體經(jīng)營戶易繼水在湖南湘食食品有限公司批發(fā)了幾百斤豬肉，他拿出手機，打開“湖南智慧獸醫(yī)”平臺，便看到了動物檢疫產(chǎn)品B證，并生成了自己專屬的湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼。易繼水將二維碼打印后懸掛在自己店鋪顯眼位置，消費者買豬肉時拿著手機輕輕一掃，便可以查詢到這批豬肉的生產(chǎn)單位、檢疫證號等信息，讓消費者明明白白消費。
“以前辦理動物檢疫證明，需要反復取證，用時較長，從申報到開證，起碼要半天時間?，F(xiàn)在電子化開證，效率很高，不一會兒就能辦好證?！币桌^水開心地說。
記者在湖南湘食食品有限公司看到，一車車生豬從養(yǎng)殖基地運往公司屠宰場，完成入場查驗后，駐場官方獸醫(yī)進行審核，確認到達。生豬進入待宰欄后，屠宰企業(yè)先進行“瘦肉精”自檢，然后進行線上檢疫申報。駐場官方獸醫(yī)受理申報后，立即開展“瘦肉精”抽檢與宰前檢查，合格后再按照生豬屠宰檢疫規(guī)程，與生豬屠宰過程同步對頭蹄及體表、內(nèi)臟、胴體、旋毛蟲進行檢查，對檢疫合格的生豬產(chǎn)品，當即出具電子檢疫合格證明，屠宰企業(yè)將電子檢疫證推送至肉商賬號或追溯碼，出證環(huán)節(jié)全部完成。
市畜牧水產(chǎn)事務中心相關負責人介紹，動物檢疫合格證明產(chǎn)品Ｂ證電子化是通過“湖南智慧獸醫(yī)”平臺在全市實現(xiàn)動物檢疫產(chǎn)品B證電子化，實現(xiàn)動物產(chǎn)品檢疫數(shù)據(jù)的實時錄入、處理、查詢和溯源，有利于提高全市動物衛(wèi)生監(jiān)督信息化水平，為保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全和養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。目前，我市已全面實施動物檢疫產(chǎn)品B證電子化。截至10月底，全市42家畜禽屠宰場共建檔備案一級肉品批發(fā)商668個，二級肉品零售商4603個，制作湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼展示牌563個，已出具電子動物檢疫合格證明產(chǎn)品B證26976張，檢疫肉品3228.8噸。市畜牧水產(chǎn)事務中心工作人員現(xiàn)場指導出證73次，開展監(jiān)督檢查20余次，掃描查看200余家農(nóng)貿(mào)市場攤位、門店的湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼展示牌，均顯示電子出證信息。
“下一步，我們將以動物檢疫電子出證為契機，建立健全動物檢疫體系，完善信息化監(jiān)管手段，為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有力保障?！笔行竽了a(chǎn)事務中心相關負責人表示。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡，如有侵權，請聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
