（央視財經(jīng)《第一時間》）記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，受春節(jié)后豬肉需求下降、產(chǎn)能充足的影響，全國生豬平均價格出現(xiàn)了連續(xù)下降。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2月第二周，全國生豬價格為每公斤15.94元，環(huán)比下降4.2%，已經(jīng)是連續(xù)兩周下降。
目前全國生豬生產(chǎn)的情況如何，后市的行情又將如何？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家進行了最新解讀。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1月份，全國生豬出欄量環(huán)比增長7.9%，同比增長6.1%；生豬平均價格為每公斤16.61元，出欄一頭生豬平均盈利222元。由于普遍看好今年三季度市場行情，養(yǎng)殖場戶增養(yǎng)補欄的意愿較強，還有一些飼料企業(yè)采取外購仔豬育肥的方式快速向養(yǎng)殖端延伸，進一步推高仔豬行情。當(dāng)前，仔豬價格已連續(xù)7周上漲，出售仔豬頭均盈利達到300元左右。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家 王祖力：在較好的效益刺激下，養(yǎng)殖場戶主動調(diào)減產(chǎn)能意愿不強。1月末，全國能繁母豬存欄量4062萬頭，與3900萬頭正常保有量相比，即將超出105%的產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)間。
王祖力表示，春節(jié)后豬肉消費進入淡季，但是生豬產(chǎn)能充足，后期生豬出欄壓力依然較大。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家 王祖力：1月份，全國中大豬存欄量同比增長1.1%，尤其是全國規(guī)模豬場中大豬存欄量同比增長4%。2月份、3月份生豬出欄壓力仍然較大，新生仔豬數(shù)量也高于去年同期2.5%左右，若豬肉消費不出現(xiàn)明顯增長，今年上半年生豬出欄平均價格將低于去年同期。
針對春節(jié)后豬價出現(xiàn)季節(jié)性下降，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將做好生豬生產(chǎn)監(jiān)測預(yù)警和產(chǎn)能調(diào)控，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶在春節(jié)后價格下行期順勢出欄肥豬，避免盲目壓欄加大后市供應(yīng)壓力。同時對產(chǎn)能增加較多的企業(yè)開展窗口指導(dǎo)，引導(dǎo)適當(dāng)降低出欄均重、加大低產(chǎn)母豬和弱仔豬淘汰力度，防止逆市場行情擴張產(chǎn)能，推動豬肉市場供需適配。
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