據(jù)央視財(cái)經(jīng)，今年以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格在低位震蕩波動(dòng)?！拔逡弧边^(guò)后天氣轉(zhuǎn)熱，肉類消費(fèi)也進(jìn)入淡季。在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，5月12日，白條豬批發(fā)平均價(jià)格為16.5元/公斤，周環(huán)比下降2.94%，月環(huán)比下降3.23%。不僅在北京，全國(guó)豬肉價(jià)格也低位運(yùn)行。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，2023年5月份第二周全國(guó)豬肉價(jià)格為每公斤24.42元，環(huán)比下降0.9%，同比下降1.7%。
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