1、本周國(guó)內(nèi)市場(chǎng)偏弱為主，豬價(jià)震蕩走低。5月18日，全國(guó)生豬均價(jià)13.96元/公斤，較上周跌0.34元/公斤，河南地區(qū)生豬價(jià)格14.05元/公斤，較上周跌0.55元/公斤。供應(yīng)端來(lái)看，本周養(yǎng)殖端低價(jià)惜售，后期養(yǎng)殖單位出欄壓力增加，多降價(jià)走量。需求端來(lái)看，周內(nèi)需求疲軟，部分屠宰企業(yè)分割減量，開工率相對(duì)低位運(yùn)行。
2、4月，卓創(chuàng)樣本點(diǎn)統(tǒng)計(jì)樣本企業(yè)后備母豬銷售33950頭，環(huán)比下降11%，能繁母豬淘汰175380頭，環(huán)比增加0.47%。數(shù)據(jù)說(shuō)明，4月份養(yǎng)殖行業(yè)過(guò)剩產(chǎn)能淘汰。
3、隨著豬價(jià)持續(xù)走低，養(yǎng)殖方虧損加深，主動(dòng)加快出欄節(jié)奏，生豬交易均重降低。5月18日，卓創(chuàng)樣本點(diǎn)統(tǒng)計(jì)生豬出欄體重122.79公斤/頭，較上周降0.14公斤/頭。
4、本周自繁自養(yǎng)和仔豬育肥理論出欄盈利漲跌不一。前期補(bǔ)欄的仔豬價(jià)格跌幅較大，補(bǔ)欄成本降低，對(duì)仔豬育肥盈利略有支撐，仔豬育肥虧損有所縮窄。
5、卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，5月18日，屠宰企業(yè)開機(jī)率33.16%，較上周下降1.58個(gè)百分點(diǎn)。隨著氣溫上升，終端豬肉需求疲軟，批發(fā)市場(chǎng)白條銷售不暢，屠宰企業(yè)開工率逐漸下降。
6、本周生豬期貨近、遠(yuǎn)月合約延續(xù)弱勢(shì)表現(xiàn)，中長(zhǎng)期市場(chǎng)看漲情緒疊加短期弱勢(shì)運(yùn)行的豬價(jià)，生豬期貨價(jià)格總體延續(xù)低位震蕩。從目前基本面表現(xiàn)來(lái)看，短期豬價(jià)仍處于磨底階段。期貨主力合約延續(xù)弱勢(shì)回調(diào)，養(yǎng)殖市場(chǎng)存欄去化進(jìn)度始終慢于預(yù)期。根據(jù)官方公布數(shù)據(jù)顯示，2023年一季度國(guó)內(nèi)能繁母豬存欄延續(xù)下降，對(duì)應(yīng)未來(lái)生豬供應(yīng)趨勢(shì)性下降，豬價(jià)中期上行的預(yù)期不變，在年底旺季需求提振下，豬價(jià)有望達(dá)到全年高點(diǎn)。但是，考慮到凍肉庫(kù)存以及飼料成本下降，上方空間被壓縮，豬價(jià)筑底周期延長(zhǎng)。
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