馮永輝：豬價仍處于底部震蕩偏弱，中央第二批豬肉收儲對豬價的影響
7月15日，央廣鄉(xiāng)村之聲記者連線中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝，介紹近期生豬市場價格情況。
馮永輝說，最近幾天，全國生豬市場呈小幅度震蕩回落，但回落幅度并不是特別明顯，大概有0.1-0.2元/公斤波動，全國瘦肉型生豬出欄均價在13.8-13.9元/公斤，比收儲之前的階段性低點13.7元/公斤，只反彈了0.1元/公斤，所以現(xiàn)在的價格仍處于底部震蕩偏弱的態(tài)勢。
最近幾天南北方地區(qū)的價格都出現(xiàn)了小幅度的回落，其中回落幅度較大的是東北地區(qū)，東北地區(qū)很多地方的標(biāo)豬價格，已經(jīng)回落至6.4-6.6元/斤的價位，華北地區(qū)的主流價格基本在6.9-7元/斤，而南方地區(qū)的價格在7.1-7.2元/斤，目前南北方地區(qū)的價差并不是特別大，生豬供需兩端均處于相對偏弱的態(tài)勢。
此時的價格對于養(yǎng)豬人來講，自繁自養(yǎng)的頭均虧損程度依然在200-300元/頭，且虧損程度還是比較深的。
今年第二批豬肉競價收儲2萬噸左右，這會對豬價有什么影響？
馮永輝說，年內(nèi)第二批收儲，已經(jīng)完成2萬噸收儲，沒有流拍，按照之前第一批的收儲效果來看，短期內(nèi)會對市場形成托底的作用，價格可能不會再震蕩回落，最起碼在短期之內(nèi)不會出現(xiàn)這種情況，但想進(jìn)一步的推升價格上漲，可能收儲起到的作用還是相對有限，畢竟收儲總量還是較低的，只有2萬噸左右，可能后面還會根據(jù)豬糧比價的進(jìn)一步走勢來確定是否會有第三批，甚至更多批次的收儲，會根據(jù)價格的波動來權(quán)衡。
短期來看，由于現(xiàn)在豬肉的消費處于消費淡季，所以收儲可能先阻止價格下跌，這對價格上漲來講，可能還需要靜待豬肉消費的回升才可以真正實現(xiàn)，在那時可能價格才會有相對幅度較大的回升。
本周全國批發(fā)市場豬肉價格同環(huán)比均下降
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)“監(jiān)測，本周(2023年07月07日--2023年07月13日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為119.16點，比上周下降0.78點，比去年同期上升2.06個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.4%～-1.3%之間，與去年同期相比，變化幅度在-1.6%~-16.6%(如表1所示)。
其中，豬肉本周價格18.96元/公斤，環(huán)比下跌0.5%，同比下跌16.6%。
飼料原料價格近期逆勢走高，7月豬價底部震蕩的趨勢或?qū)⒋髣菟?/strong>
據(jù)機構(gòu)分析，7月豬價底部拉扯的趨勢或?qū)⒋髣菟?，尤其是，階段性消費利好“缺席”，生鮮豬肉走貨不暢，而屠宰場以及游資二次育肥入場更加的謹(jǐn)慎，養(yǎng)殖端受豬場疫病風(fēng)險，疊加，南北多地生豬育肥虧損超半年，養(yǎng)殖端資金壓力陡增，部分養(yǎng)殖端面臨產(chǎn)能去化的壓力，在供強需弱下，豬價仍將以震蕩下行為主，不過，由于豬糧比值不及5：1，豬價底部支撐依然存在，預(yù)計短期內(nèi)豬價或?qū)M盤在6.5~7元/斤左右。
如今，生豬價格萎靡不振，養(yǎng)殖業(yè)面臨雙向承壓的表現(xiàn)，尤其是，近期飼料原料價格逆勢走高，國內(nèi)玉米均價逐步反彈至年初的水平，山東地區(qū)，主流玉米現(xiàn)貨報價達(dá)到了2920~3110元/噸，而豆粕現(xiàn)貨報價也逐步反彈至4200~4300元/噸，飼料成本大幅上漲，部分自配料成本價達(dá)到了3.3元/斤，直接帶動生豬育肥成本價反彈了0.5元/公斤左右。
目前，生豬育肥虧損幅度普遍在260~290元/頭左右，部分規(guī)模豬企出欄虧損超350元/頭，近期養(yǎng)殖端產(chǎn)能去化的積極性有所改善，大豬出欄也基本進(jìn)入尾聲，仔豬補欄積極性也明顯轉(zhuǎn)差，國內(nèi)7公斤左右仔豬價格回落至390元/頭左右，市場產(chǎn)能有進(jìn)一步去化的趨勢，這也將加劇階段性適重生豬出欄的規(guī)模，限制豬價反彈的表現(xiàn)。
不過，由于母豬存欄影響10個月后生豬出欄的規(guī)模，2023年1~5月母豬存欄去化緩慢，5月底能繁母豬存欄在4258萬頭，這也意味著年內(nèi)生豬出欄的規(guī)?；敬_立，因此，年內(nèi)豬價前景依然不容樂觀。
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