國(guó)以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先。種豬是決定產(chǎn)業(yè)格局非常重要的一環(huán),鏈接著商品肉豬與終端生產(chǎn)。根據(jù)新豬派調(diào)研,全國(guó)104家核心育種場(chǎng)中,有32%飼養(yǎng)的品種為美系,法系、丹系各占18%,加系16%。近年來國(guó)家大力扶持地方品種,有10家地方豬企業(yè)進(jìn)入國(guó)家核心育種場(chǎng)。種業(yè)“芯片”如何突破?核心育種材料、先進(jìn)育種方法、高質(zhì)量育制種基地和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)是關(guān)鍵。
美系占1/3! 104家國(guó)家核心育種場(chǎng)有33家從美國(guó)引種根據(jù)新豬派調(diào)研,104家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)中共有33家是美系種豬,占1/3。美系豬一直以耐粗飼著稱,適合中國(guó)中小型養(yǎng)殖戶。所以商業(yè)化的種豬公司以美系為主也是迎合市場(chǎng)需求。從核心競(jìng)爭(zhēng)力來看,美國(guó)是全球的佼佼者,在原創(chuàng)性基礎(chǔ)研究和核心技術(shù)方面具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì);近年來,中國(guó)在育種技術(shù)應(yīng)用方面取得了長(zhǎng)足發(fā)展,但在基礎(chǔ)理論研究、核心技術(shù)開發(fā)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)品種培育等方面仍有待突破。各省側(cè)重點(diǎn)不同:廣東山東親美系、福建喜加系,廣西河南湖北重法系核心育種場(chǎng)中盡管整體以美系為主,但每個(gè)省份的側(cè)重點(diǎn)不一。根據(jù)新豬派調(diào)研,廣東以美系為主,丹系法系為輔;山東以美系種豬為主;而福建則以加系種豬為主,美系為輔;廣西以法系和美系為主,河南以法系為主,美系為輔;安徽則以美系為主;湖北以法系為主,英系為輔。形成這樣的品系格局,主要與消費(fèi)市場(chǎng)和規(guī)?;较⑾⑾嚓P(guān)。廣東、廣西、福建主要以熱鮮肉市場(chǎng)為主,規(guī)?;捷^高,故市場(chǎng)品系更偏向于以體型好肉質(zhì)佳丹系與法系。山東、安徽主要以冷鮮肉為主,并且中小型規(guī)模場(chǎng)較多,所以更加偏向于耐粗飼的美系種豬。四川是冷鮮肉與熱鮮肉均有的消費(fèi)市場(chǎng),故品系最多并且相對(duì)均衡:加系、丹系、法系、美系都均衡存在。

核心種群18萬頭 競(jìng)逐種豬百億市場(chǎng)根據(jù)全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心的數(shù)據(jù),從去年9月至今,國(guó)家核心種豬群就穩(wěn)定在18萬頭左右,能提供130萬頭純種,占22%的市場(chǎng)空間。按曾祖代、祖代種豬、父母代種豬及種公豬的數(shù)量、年更新率及價(jià)格的方式測(cè)算,中國(guó)種豬行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)收規(guī)模約為736億元,其中父母代種豬營(yíng)收規(guī)模最高,高達(dá)525億元。近年來受非瘟的影響,種豬年更新率高,年更新率較正常值高約15%。正常情況下,純系、祖代、父母代及父系種豬平均年更新率分別為35%、35%、35%以及50%。而目前更新率約為50%、50%、50%、65%。按照均價(jià)計(jì)算,曾祖代年更新率50%,市場(chǎng)規(guī)模為30億;祖代更新率50%,市場(chǎng)規(guī)模有111億;父母代更新率50%,市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)525億;公豬的市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)70億元。以上合計(jì)市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)736億元。

雖然近年來我國(guó)種豬育種有取得很大進(jìn)步,但相較于國(guó)外而言還屬于劣勢(shì),隨著規(guī)?;瘓F(tuán)的發(fā)展,相信中國(guó)種豬能走出一條“華系”道路。據(jù)悉,中國(guó)種業(yè)總體處于雜交育種時(shí)代與分子育種時(shí)代過渡期,較歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家育種技術(shù)差距明顯;受國(guó)家政策推動(dòng),育種投入增加,核心種源數(shù)量逐步提升。近年來核心育種場(chǎng)也將地方豬種企業(yè)納入,豐富了種源資源,截至目前共計(jì)10家各局特色的地方品種豬企(華系)進(jìn)入核心育種場(chǎng)名列。

我國(guó)生物種業(yè)科技創(chuàng)新核心競(jìng)爭(zhēng)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家。基因編輯等關(guān)鍵底層技術(shù)主要來自歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,種豬企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)核心技術(shù)研發(fā),開發(fā)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新型基因編輯工具和合成生物學(xué)技術(shù),避免核心技術(shù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)制約。面對(duì)即將到來的智能育種時(shí)代,歐美主要國(guó)家和大型育種企業(yè)紛紛加強(qiáng)智能育種技術(shù)開發(fā)和數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)。我國(guó)種業(yè)核心專利數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于美國(guó),關(guān)鍵核心專利被國(guó)外掌控。據(jù)悉,我國(guó)僅持有全球7%?的生物種業(yè)相關(guān)核心專利,而美國(guó)占比高達(dá)80%。從專利布局看,歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已掌握基因編輯等生物種業(yè)底層技術(shù)的核心專利,我國(guó)僅有少量核心專利布局在底層技術(shù)應(yīng)用研發(fā)方面,育種技術(shù)研發(fā)難以繞開國(guó)外核心專利,產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化將面臨知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面制約。近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院重要決策部署,按照種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控的目標(biāo)任務(wù)和“一年開好頭、三年打基礎(chǔ)、五年見成效、十年實(shí)現(xiàn)重大突破”的總體安排,部署開展種質(zhì)資源保護(hù)利用、創(chuàng)新攻關(guān)、企業(yè)扶優(yōu)、基地提升和市場(chǎng)凈化五大行動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)基礎(chǔ)性開創(chuàng)性長(zhǎng)遠(yuǎn)性工作,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展和完善提供了重要支撐。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“根據(jù)企業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、創(chuàng)新能力、發(fā)展?jié)摿Φ汝P(guān)鍵指標(biāo)和‘破難題、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)’的發(fā)展定位,從全國(guó)3萬余家種業(yè)企業(yè)中遴選出270多家農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)龍頭企業(yè),集中力量加快培育國(guó)家種業(yè)企業(yè)陣型。推動(dòng)科研單位、金融機(jī)構(gòu)、種業(yè)基地與企業(yè)對(duì)接,引導(dǎo)創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚,讓更多種業(yè)龍頭企業(yè)在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)建中發(fā)揮更重要的作用。”
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