本報訊 (通訊員 張龍 趙新紅)為嚴(yán)厲打擊銷售非法屠宰肉品、未經(jīng)定點(diǎn)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品等違法行為,近日,略陽縣多部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,針對縣城“白條肉”市場開展清查專項(xiàng)整治行動,做到上市銷售的肉品來源明、質(zhì)量好,確保群眾吃的都是“放心肉”。
此次行動重點(diǎn)查看肉品采購渠道,查驗(yàn)“兩證兩章”(肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章、動物檢疫合格章),督促豬肉經(jīng)營戶必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量承諾等制度,杜絕私屠濫宰、來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死豬肉及其產(chǎn)品流入市場、進(jìn)入餐桌,切實(shí)規(guī)范豬肉市場交易行為;向經(jīng)營戶宣傳《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識,要求守法經(jīng)營。對檢查中發(fā)現(xiàn)銷售豬“白條肉”的,執(zhí)法人員加強(qiáng)普法宣傳,并對其耐心勸導(dǎo),經(jīng)營戶及時收攤退市。截至目前,出動執(zhí)法人員60人次,檢查豬肉經(jīng)營戶50余家。
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