中國經(jīng)濟新聞網(wǎng)訊(記者徐蔚冰)4月30日，中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所與社會科學文獻出版社共同發(fā)布《農(nóng)村綠皮書：中國農(nóng)村經(jīng)濟形勢分析與預測(2023—2024)》(以下簡稱“綠皮書”)。
該綠皮書預計，國內(nèi)玉米價格2024年下半年或?qū)⒆吒摺?023年新玉米上市后供應增加而需求不足，整體價格下行探底，預計玉米價格在2024年上半年主要維持低位震蕩，但下跌空間不大。下半年隨著玉米供應減少，供應方對價格的主導權(quán)提高，時間、資金成本累積下可能使價格走高。另外，近年來國家推動玉米市場化改革，玉米的商品和金融屬性提升，市場機制對玉米價格的決定作用逐漸加強，頭部企業(yè)對玉米價格的主導作用加強。
預計2024年國內(nèi)大豆價格波動區(qū)間收窄，全年均價呈下降趨勢。近五年來，國內(nèi)大豆市場總體保持供大于求的狀態(tài)，這是大豆價格低位運行的根本原因。國內(nèi)大豆產(chǎn)量有望在政策引導下繼續(xù)增長，同時，2024年全球大豆預期增產(chǎn)，進口到港成本或?qū)⒔档?，大豆進口量將保持高位。需求方面，壓榨消費量增幅有限，而且，因為低價蔬菜和肉類的競爭，食用消費量增幅也將有限。供應繼續(xù)增長而需求增量有限，預計2024年國內(nèi)大豆價格繼續(xù)保持低位。
預計國內(nèi)小麥價格2024年下半年表現(xiàn)偏弱。2024年上半年小麥存量減少而終端面粉消費又在旺季，供不應求使小麥價格走高。下半年新季小麥上市，供應增加，小麥價格將會走低。預計2024年國內(nèi)稻谷價格小幅走高，價格重心較2023年略有上移。但是市場“稻強米弱”現(xiàn)象依然嚴峻，稻谷價格可能受大米價格上行困難的影響，在局部地區(qū)走低。
預計2024年國內(nèi)豬肉價格先跌后漲，全年均價同比上漲。供應方面，預計2024年上半年國內(nèi)豬肉供應相對充裕，下半年逐漸減少，全年供應量同比下降。根據(jù)生豬生長周期，2024年國內(nèi)生豬出欄量先增后減，同比小幅下跌；行業(yè)去產(chǎn)能使養(yǎng)殖端壓欄意向減弱，生豬宰后均重或同比小幅下降；國內(nèi)豬肉價格低，進口量或有限。需求方面，從人口結(jié)構(gòu)和肉類消費結(jié)構(gòu)的變化來看，豬肉消費量或同比微降。綜合來看，供應降幅大于需求降幅，預計豬肉價格上漲。
體來看，2024年重要農(nóng)產(chǎn)品和食品價格預計保持基本穩(wěn)定，玉米、大豆、豬肉價格重心仍然偏低，下半年企穩(wěn)回升跡象尚不明顯。
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