?"非籠養(yǎng)殖"，即白羽雞在養(yǎng)殖空間中不被籠具束縛，可以進行自由走動，充分進食、活動與休息，提升健康水平和雞肉品質(zhì)。以非籠養(yǎng)方式養(yǎng)殖的白羽雞，平均每天行走的步數(shù)超過1000步。"非籠養(yǎng)殖"的要求從麥當(dāng)勞1990年進入中國內(nèi)地開始，已經(jīng)執(zhí)行超過30年。除了"非籠養(yǎng)殖"的特點，麥當(dāng)勞的"無籠好雞"還對雞舍選址、平層環(huán)境和谷飼喂養(yǎng)有著嚴(yán)格要求。
??為了讓消費者更好地了解白羽雞的養(yǎng)殖過程和麥當(dāng)勞雞肉的高品質(zhì)，麥當(dāng)勞中國推出了“無籠好雞”標(biāo)識進一步推動高質(zhì)量、綠色的白羽雞養(yǎng)殖以及再生農(nóng)業(yè)的實踐。
??6月19日開始，"無籠好雞"的標(biāo)識將出現(xiàn)在麥當(dāng)勞雞肉當(dāng)家產(chǎn)品的包裝上，包括麥辣雞腿堡、麥辣雞翅、板燒雞腿堡、麥麥脆汁雞等，麥當(dāng)勞中國線上點餐渠道也將同步上線"無籠好雞"標(biāo)識。同時，麥當(dāng)勞中國還為“無籠好雞”設(shè)計了卡通形象，并通過四招“無籠好雞拳法”——“無籠舒展拳”、“靜心修己法”、“氣爽心通術(shù)”和“豐餐展翅功”生動講述白羽雞的養(yǎng)殖細(xì)節(jié)。這一主題的餐盤墊紙也將在全國超過6000家麥當(dāng)勞餐廳同步上線。消費者還可以下載使用“無籠好雞”的同款微信表情包。
??自2023年起，麥當(dāng)勞啟動了“麥麥農(nóng)場”項目，以推廣食材探訪與溯源。6月的麥麥農(nóng)場直播將帶觀眾來到福建南平武夷山脈下的“無籠好雞”養(yǎng)殖基地，展示白羽雞的養(yǎng)殖過程，揭開“無籠好雞”背后的高品質(zhì)和綠色故事。
??麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示："通過‘無籠好雞'的標(biāo)識，與消費者分享麥當(dāng)勞進入中國內(nèi)地30多年來的努力與堅持：100%使用非籠養(yǎng)殖的高品質(zhì)白羽雞肉。中國有非常優(yōu)秀的天然養(yǎng)殖環(huán)境，我們希望持續(xù)降低對于環(huán)境的影響，讓自然生生不息，同時，通過非籠養(yǎng)殖讓白羽雞獲得更大的活動量，帶來更高品質(zhì)的雞肉。"
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