□ 大河財(cái)立方 記者 徐兵
今年以來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷顯著的產(chǎn)能調(diào)整，各項(xiàng)數(shù)據(jù)均發(fā)生較大變化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日發(fā)布消息顯示，自5月份以來(lái)，我國(guó)的生豬產(chǎn)能已經(jīng)基本調(diào)減到位，這一調(diào)整也帶來(lái)了生豬價(jià)格的持續(xù)回升。
能繁母豬存欄量顯著下降。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月末全國(guó)能繁母豬存欄量為3996萬(wàn)頭，同比下降了6.2%。與2022年12月末的階段性高點(diǎn)相比，減少了394萬(wàn)頭。這一數(shù)據(jù)明確反映了生豬產(chǎn)能的調(diào)減趨勢(shì)，能繁母豬存欄量的下降是產(chǎn)能調(diào)整的關(guān)鍵指標(biāo)，它直接影響到未來(lái)生豬的供應(yīng)量。
新生仔豬數(shù)量回落。隨著能繁母豬存欄量的下降，自去年10月份以來(lái)，全國(guó)新生仔豬數(shù)量也呈現(xiàn)高位回落的態(tài)勢(shì)。這一變化預(yù)示著近期生豬上市量的減少，進(jìn)一步印證了生豬產(chǎn)能的調(diào)減效果。
生豬價(jià)格持續(xù)回升。產(chǎn)能調(diào)減帶來(lái)的直接效果是生豬價(jià)格的持續(xù)回升。6月份第二周，全國(guó)生豬平均價(jià)格為每公斤18.41元，與3月初相比，累計(jì)上漲了25.7%。這一價(jià)格上漲趨勢(shì)是市場(chǎng)供需關(guān)系改善的直接體現(xiàn)。
生豬產(chǎn)能處于合理區(qū)域。目前，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于3900萬(wàn)頭正常保有量的102.5%，處于產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域。這表明生豬產(chǎn)能總體保持在一個(gè)合理的水平，既不過(guò)剩也不短缺，有助于市場(chǎng)的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展。這一點(diǎn)非常重要，因?yàn)樗粌H保證了豬肉市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)，也為下半年的穩(wěn)產(chǎn)保供奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
當(dāng)然，我們也要看到，雖然生豬出欄量預(yù)計(jì)在下半年會(huì)同比有所減少，但由于豬價(jià)回升后可能出現(xiàn)的壓欄和二次育肥現(xiàn)象，豬肉的供應(yīng)量未必會(huì)大幅下降。這意味著，在消費(fèi)旺季，豬價(jià)仍有可能回升，但這種回升不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)。
此外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下一步的計(jì)劃也值得關(guān)注。通過(guò)督促落實(shí)新修訂的產(chǎn)能調(diào)控方案，把住能繁母豬存欄量這個(gè)“總開(kāi)關(guān)”，可以進(jìn)一步確保生豬產(chǎn)能處于合理水平。這種做法，既體現(xiàn)了政府對(duì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的深度介入和精準(zhǔn)調(diào)控，也展示了我國(guó)在農(nóng)業(yè)政策制定和執(zhí)行上的成熟與智慧。
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