深秋時(shí)節(jié),隨著氣溫逐漸走低,在北方地區(qū),民間有“秋涼貼秋膘進(jìn)補(bǔ)”的習(xí)俗。10月31日,央視財(cái)經(jīng)頻道“正點(diǎn)財(cái)經(jīng)”欄目以《山西太原:肉類供應(yīng)貨足價(jià)穩(wěn)》為題,報(bào)道山西太原市“貼秋膘”熱度不減,當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類銷售迎來(lái)旺季。
報(bào)道介紹,在太原市萬(wàn)柏林區(qū)的一家大型農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的肉類銷售區(qū)內(nèi),前來(lái)采購(gòu)的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。一位正在買豬肉的太原市民說(shuō):“選了中腰和后腿,準(zhǔn)備做燒肉?!彼f(shuō)她經(jīng)常來(lái)這兒買肉,感覺(jué)價(jià)格比上個(gè)月便宜了一些。
記者從太原市價(jià)格認(rèn)定中心了解到,近期太原市場(chǎng)銷售的豬肉、牛肉和羊肉等肉類產(chǎn)品的價(jià)格基本穩(wěn)定。太原市萬(wàn)柏林區(qū)某農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)商戶說(shuō):“現(xiàn)在零售一天能賣六七十頭豬,早晨全是批發(fā)的?!绷硪晃簧虘粽f(shuō):“貨源不會(huì)缺,羊肉銷量肯定會(huì)一直上漲,消費(fèi)者之前都是一二斤的買,現(xiàn)在都是五斤、十斤的買,購(gòu)買量相對(duì)之前增加了30%。”
報(bào)道稱,進(jìn)入秋冬季肉類銷售旺季,市場(chǎng)加強(qiáng)了食品安全檢查力度,同時(shí),商戶備足貨品,保障肉類供應(yīng)貨足價(jià)穩(wěn)。
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