近段時(shí)間，雖然已經(jīng)步入第四季度傳統(tǒng)生豬消費(fèi)旺季，但生豬價(jià)格仍在下滑。國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示，2024年11月20日生豬（外三元）為16.3元/公斤，而9月30日均價(jià)為18元/公斤，累計(jì)下滑9.44%。
“往年這個(gè)時(shí)候很多消費(fèi)者已經(jīng)開始熏臘肉臘腸，豬肉銷量也會(huì)明顯拉升。不過，今年11月上旬和中旬氣溫偏高，很多消費(fèi)者還沒有著手準(zhǔn)備。估計(jì)隨著近幾天降溫，熏制臘肉的消費(fèi)者就會(huì)多起來了。”近日，湖南益陽一農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)工作人員表示。
數(shù)據(jù)顯示，今年年初至8月份，生豬（外三元）均價(jià)一路震蕩上揚(yáng)，于8月10日觸及20.5元/公斤階段高位。得益于生豬價(jià)格的上漲，今年前三季度牧原股份、溫氏股份等A股市場生豬養(yǎng)殖板塊上市公司的歸屬于上市公司股東的凈利潤均較上年同期實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。8月份以來，盡管生豬價(jià)格有所下滑，不過對成本控制能力較強(qiáng)的企業(yè)而言，仍處于合理位置，能夠獲得合理利潤。
“預(yù)計(jì)2025年生豬價(jià)格月均價(jià)將呈現(xiàn)先跌后漲趨勢。低點(diǎn)或在第一季度，預(yù)計(jì)均價(jià)在18.5元/公斤至20元/公斤。高點(diǎn)或出現(xiàn)在第四季度，預(yù)計(jì)均價(jià)在22.8元/公斤至23.2元/公斤。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師袁春蘭說。
據(jù)了解，今年以來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局持續(xù)演變，市場加速向具有成本優(yōu)勢的頭部企業(yè)集中。與大型企業(yè)相比，中小企業(yè)和散戶在資金、技術(shù)、環(huán)保等方面面臨較大壓力，往往難以承擔(dān)高昂的養(yǎng)殖成本和環(huán)境治理費(fèi)用，市場份額逐漸減少。
溫氏股份相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)觀察，目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)整體擴(kuò)產(chǎn)較為謹(jǐn)慎，主要由規(guī)模擴(kuò)張往提質(zhì)方向轉(zhuǎn)型，努力降低生產(chǎn)成本，提升盈利能力。
“生豬養(yǎng)殖企業(yè)未來可能會(huì)繼續(xù)保持謹(jǐn)慎的擴(kuò)產(chǎn)態(tài)度，以避免過度擴(kuò)張帶來的風(fēng)險(xiǎn)。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王藝霖表示，從整體來看，考慮到降低資產(chǎn)負(fù)債率有助于提升企業(yè)的穩(wěn)健性和市場競爭力，生豬養(yǎng)殖企業(yè)在明年可能會(huì)繼續(xù)通過加強(qiáng)成本控制、提高生產(chǎn)效率、優(yōu)化債務(wù)結(jié)構(gòu)等方式來降低資產(chǎn)負(fù)債率，以應(yīng)對未來的市場挑戰(zhàn)。
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