本報(bào)訊（記者 馬曉芬）近日，在位于婺城區(qū)長山鄉(xiāng)的“熊貓豬豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)二期建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，用于制作生食火腿和高端發(fā)酵肉制品的觀光工廠一期主體結(jié)構(gòu)已完成。
“熊貓豬豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)運(yùn)營總監(jiān)高麗清介紹，二期項(xiàng)目中除觀光工廠外，世界豬博園擴(kuò)面工程方案設(shè)計(jì)已基本完成，熊貓館、城堡酒店、兩頭烏研究院、共富館、共享菜園等新場(chǎng)景也已提上議程。
從養(yǎng)殖到銷售，再到文旅，“熊貓豬豬”以一二三產(chǎn)跨界融合發(fā)展，打破傳統(tǒng)畜牧業(yè)“養(yǎng)豬賣豬”的盈利模式，推動(dòng)金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)按下“快進(jìn)鍵”。
數(shù)據(jù)顯示，開園3年以來，“熊貓豬豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)累計(jì)接待游客214萬人次，累計(jì)營業(yè)收入2.27億元。不僅游客如潮，考察團(tuán)亦不斷。在它的帶動(dòng)下，金華兩頭烏的產(chǎn)業(yè)復(fù)興也逐步顯現(xiàn)成效，2023年，金華兩頭烏出欄數(shù)達(dá)6.7萬頭，比上年增長53%。
“熊貓豬豬”，究竟是一個(gè)怎樣的牧場(chǎng)？跨界融合的路上，它的成功又有哪些啟示？
智慧養(yǎng)殖是成功打造“熊貓豬豬”的第一步?！靶茇堌i豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)以集成了智能中控、智能洗消、智能環(huán)控、智能監(jiān)控、智能飼喂、智能盤估、智能測(cè)溫、智能水電、智能料塔九大功能模塊的數(shù)字化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖全過程的標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、規(guī)模化、循環(huán)化、數(shù)字化、基地化。“智慧養(yǎng)殖通過精準(zhǔn)控制，能實(shí)時(shí)了解‘熊貓豬豬’的飲食、健康狀態(tài)，為它們提供優(yōu)越的生長環(huán)境，從根本上顛覆了傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式，給‘熊貓豬豬’產(chǎn)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！备啕惽褰榻B。
品牌建設(shè)是產(chǎn)業(yè)溢價(jià)的重要支撐。一個(gè)成功的品牌，通過角色塑造、故事孵化、價(jià)值共鳴，可以有效輸出內(nèi)容、產(chǎn)品，刺激消費(fèi)和帶來產(chǎn)業(yè)價(jià)值?！靶茇堌i豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)以“創(chuàng)造快樂生活、分享健康美味”為品牌理念，打造了超級(jí)IP“熊貓豬豬”卡通形象。以IP元素作為視覺識(shí)別體系，建成集旅游觀光、科普教育、研學(xué)團(tuán)建、親子趣玩、美食體驗(yàn)、網(wǎng)紅打卡等場(chǎng)景于一體的綜合樂園。如今，“熊貓豬豬”已成為獨(dú)屬金華的城市IP，不只是全國知名的農(nóng)旅品牌，更是鏈接世界，與全球?qū)υ挼慕^佳窗口。
流量反哺是從三產(chǎn)融合倒推一產(chǎn)升級(jí)、二產(chǎn)壯大的關(guān)鍵。目前，“熊貓豬豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)集聚的流量，正向二產(chǎn)、一產(chǎn)流動(dòng)：15元一根的兩頭烏純?nèi)饪灸c，牧場(chǎng)高峰期每天能賣掉兩萬根；在牧場(chǎng)商店、線下專賣店和線上多平臺(tái)，“熊貓豬豬”的食品開發(fā)團(tuán)隊(duì)推出開袋即食的真空小包裝火腿絲、兩頭烏酥餅、罐裝豬肉醬等深加工產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎。
“在流量的催化下，牧場(chǎng)將金華兩頭烏特色產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，做深做實(shí)產(chǎn)品開發(fā)文章，以‘給孩子吃的土豬肉’為宣傳點(diǎn)，不斷開發(fā)品牌文創(chuàng)、生鮮豬肉、豬肉制品、預(yù)制菜等，讓生態(tài)健康的食材走上每家每戶的餐桌?！备啕惽甯嬖V記者，未來一到兩年內(nèi)，“熊貓豬豬”將在上海、杭州、南京、蘇州等長三角城市開設(shè)門店30家以上。
事實(shí)上，“熊貓豬豬”的跨界融合，絕非僅僅只是一次火花的碰撞，更是一場(chǎng)對(duì)金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)振興的探索。對(duì)于它而言，牧場(chǎng)不過是一扇窗，讓曾遭受沖擊，一度瀕臨滅絕的金華兩頭烏實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興，才是真正的藍(lán)海。
當(dāng)前，“熊貓豬豬·兩頭烏”國際牧場(chǎng)二期項(xiàng)目正火熱建設(shè)中。據(jù)悉，該項(xiàng)目總投資5億元，將力爭打造“豬豬迪士尼王國”。建成后既可以豐富牧場(chǎng)業(yè)態(tài)，還能提升金華兩頭烏產(chǎn)品產(chǎn)能，進(jìn)一步推動(dòng)牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。對(duì)于“熊貓豬豬”而言，新的攀登又開始了。
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