近日，益客集團(tuán)與杭州飲食服務(wù)集團(tuán)達(dá)成深度合作，共同建立“優(yōu)質(zhì)黑嘴麻鴨養(yǎng)殖與采購基地”，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的鴨肉食材。此次合作標(biāo)志著益客集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)鏈延伸、品質(zhì)管控及品牌賦能方面邁出重要一步，進(jìn)一步鞏固了公司在禽類養(yǎng)殖與加工領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。
黑嘴麻鴨（又名“益揚(yáng)1號”肉鴨）由益客集團(tuán)聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)耗時(shí)10年聯(lián)合選育。2024年3月，“益揚(yáng)1號”肉鴨配套系，經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定鑒定通過，并頒發(fā)新品種及配套系證書。
·強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 賦能餐飲品質(zhì)升級·
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)作為國內(nèi)知名餐飲企業(yè)，始終堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)。此次合作，益客集團(tuán)憑借全產(chǎn)業(yè)鏈管控能力，為其提供“高標(biāo)準(zhǔn)、高適配度”的黑嘴麻鴨產(chǎn)品，助力其打造“舌尖上的安全與美味”。
01
降低成本｜提高效率
規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖與供應(yīng)，優(yōu)化采購成本，保障品質(zhì)穩(wěn)定。
02
適配餐飲需求
黑嘴麻鴨風(fēng)味獨(dú)特，胴體光滑潔凈，適配多種烹飪方式，滿足餐飲企業(yè)對食材的高要求。
·全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢 保障食材安全與品質(zhì)·
作為國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，益客集團(tuán)始終致力于打造“從農(nóng)場到餐桌”的全程可控供應(yīng)鏈。此次合作基地依托益客集團(tuán)在鴨苗選育、飼料研發(fā)、智慧養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化加工等方面的核心優(yōu)勢，確保黑嘴麻鴨“種源純正、養(yǎng)殖科學(xué)、品質(zhì)穩(wěn)定”。
01
優(yōu)質(zhì)種源
黑嘴麻鴨是經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)鴨種，肉質(zhì)緊實(shí)、皮薄油少，風(fēng)味與營養(yǎng)俱佳。
02
智慧養(yǎng)殖
采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，全程可追溯，確保鴨肉安全、健康。
03
閉環(huán)養(yǎng)殖
從種禽到養(yǎng)殖、加工，全程管控，為合作伙伴提供穩(wěn)定、高效的食材供應(yīng)。
·未來展望：共創(chuàng)健康餐飲新標(biāo)桿·
此次合作不僅是供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級，更是益客集團(tuán)推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、食品品質(zhì)化的重要實(shí)踐。未來，我們將繼續(xù)深化與杭州飲食服務(wù)集團(tuán)等優(yōu)質(zhì)伙伴的合作，以科技賦能養(yǎng)殖，以品質(zhì)回饋客戶，讓更多安心、美味的食材直達(dá)餐桌。
益客集團(tuán)，匠心守護(hù)每一份美味！
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