為進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰法律法規(guī)及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)宣傳解讀，切實(shí)保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，7月22日至23日，寧夏畜禽屠宰行業(yè)政策法規(guī)培訓(xùn)班在銀川市舉辦。各市、縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)同志、畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人以及自治區(qū)屠宰行業(yè)專家共計(jì)120余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)班邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心屠宰標(biāo)準(zhǔn)處副處長(zhǎng)關(guān)婕葳、屠宰標(biāo)準(zhǔn)處研究員張新玲以及自治區(qū)安全生產(chǎn)專家?guī)鞂＜?，分別圍繞畜禽屠宰法律法規(guī)與行業(yè)發(fā)展形勢(shì)、畜禽屠宰場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與屠宰車(chē)間規(guī)范化建設(shè)、屠宰場(chǎng)安全生產(chǎn)管理要點(diǎn)等方面進(jìn)行系統(tǒng)講解，并組織五市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人、行業(yè)專家與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心專家就生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施進(jìn)行座談交流。通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了我區(qū)畜禽屠宰監(jiān)管水平、質(zhì)量安全管理能力、安全生產(chǎn)預(yù)防管控能力，推動(dòng)屠宰行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
下一步，自治區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰工作站將深入實(shí)施畜禽屠宰“嚴(yán)規(guī)范 促提升 保安全”三年行動(dòng)，加快生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施，推進(jìn)牛羊、家禽屠宰規(guī)范化管理，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”和身體健康。
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