近月來國內(nèi)生豬價格呈現(xiàn)弱勢運行。近日生豬養(yǎng)殖行業(yè)上市公司陸續(xù)披露的8月份生產(chǎn)數(shù)據(jù)也顯示，當月豬價環(huán)比均下行。
9月8日，國內(nèi)期貨市場生豬主力合約2511報漲0.04%，但盤中探底至13145元/噸，處于6月份以來的相對低點。
現(xiàn)貨市場方面，據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)，上周北方重點市場白條豬肉均價17.79元/公斤，環(huán)比上漲2.2%。南方重點市場白條豬肉均價18.42元/公斤，環(huán)比上漲1.92%。
“正值月底、月初交接之際，上游原料供應(yīng)收緊，屠宰企業(yè)收購難度增加；疊加開學(xué)季影響下終端需求好轉(zhuǎn)，支撐周內(nèi)豬肉價格上漲。”卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛表示，從周均價來看，上周國內(nèi)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈重點商品白條豬肉價格較前一周上漲，產(chǎn)業(yè)鏈上游養(yǎng)殖端盈利增加，屠宰盈利水平亦有提升，行業(yè)整體盈利狀況有所好轉(zhuǎn)。
不過，上周進口豬肉產(chǎn)品價格多數(shù)下跌。周內(nèi)國產(chǎn)凍品豬肉價格較低，且業(yè)內(nèi)對后市看漲預(yù)期不足，下游經(jīng)銷商采購進口豬肉意向薄弱。同時進口商存一定庫存壓力，有降價走量的意向，導(dǎo)致多數(shù)進口產(chǎn)品價格下降。
消息面上，2025年9月5日商務(wù)部發(fā)布公告顯示，調(diào)查機關(guān)初步認定，原產(chǎn)于歐盟的進口相關(guān)豬肉及豬副產(chǎn)品存在傾銷，國內(nèi)產(chǎn)業(yè)受到實質(zhì)損害，而且傾銷與實質(zhì)損害之間存在因果關(guān)系。
根據(jù)《反傾銷條例》第二十八條和第二十九條的規(guī)定，調(diào)查機關(guān)決定采用保證金形式實施臨時反傾銷措施。自2025年9月10日起，進口經(jīng)營者在進口被調(diào)查產(chǎn)品時，應(yīng)依據(jù)本初裁決定所確定的各公司的保證金比率向中華人民共和國海關(guān)提供相應(yīng)的保證金。
“此公告也預(yù)示著進口豬肉與國產(chǎn)豬肉的博弈進入新階段，受消息面影響，業(yè)內(nèi)有一定看漲預(yù)期?！鄙虾ｄ撀?lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師滕玉潔認為，反傾銷措施一方面可能導(dǎo)致豬肉供應(yīng)量相對減少，特別是副產(chǎn)品受供應(yīng)沖擊更為明顯，也將影響依賴進口的餐飲行業(yè)及食品加工企業(yè)成本；另一方面，進口與國產(chǎn)豬肉價差收窄，有利于需求轉(zhuǎn)向國內(nèi)。而從中長期看，有助于重構(gòu)市場競爭格局，強化國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性，推動市場進入再平衡階段。
中國是全球最大的豬肉生產(chǎn)國，也是最大的豬肉進口國，歐盟長期以來是中國重要的豬肉進口來源地，其豬肉產(chǎn)品在中國市場占據(jù)相當份額，因國外消費習(xí)慣不同，特別是豬蹄、豬頭、豬內(nèi)臟、豬耳等副產(chǎn)品在中國需求旺盛，大量進口這些副產(chǎn)品滿足了食品加工和餐飲的需求，實現(xiàn)了資源的有效配置。
海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2025年1月至7月，中國累計進口豬肉約63萬噸，同比增幅4.1%；豬肉及副產(chǎn)品進口量約200萬噸，其中歐洲占比達到50%左右。目前中國豬肉進口量占國內(nèi)總消費比重不足10%，但其邊際有一定市場影響。進口豬肉近年憑借價格優(yōu)勢，成為調(diào)節(jié)國內(nèi)市場供需的重要補充。
卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，8月份進口及國產(chǎn)豬頭均環(huán)比下跌，且進口跌幅大于國產(chǎn)，主要原因是國產(chǎn)凍豬頭充足，且進口豬頭銷量下滑。9月進口和國產(chǎn)凍豬頭價格受供應(yīng)增加、需求疲軟影響，價格或繼續(xù)偏弱運行。
“進口與國產(chǎn)豬肉有較為明顯的差價。而面對反傾銷措施，進口貿(mào)易商或?qū)⒉扇《嘀貞?yīng)對策略?！彪駶嵎治?，貿(mào)易商需評估現(xiàn)有訂單的成本與稅費負擔(dān)，短期內(nèi)可能炒作現(xiàn)貨庫存、推高市場價格，導(dǎo)致進口與國產(chǎn)豬肉價差收窄。另一方面，保證金制度直接抬升歐盟產(chǎn)品的進口成本，若試圖將成本轉(zhuǎn)嫁至下游，會抑制進口需求與成交活躍度，進而降低進口量。同時，貿(mào)易商將積極尋求替代貨源，轉(zhuǎn)向巴西、加拿大、美國及智利等國家進口?？傮w來看，豬肉進口行業(yè)將進入一段業(yè)務(wù)調(diào)整與渠道重構(gòu)的過渡期。
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