近期，受降雨影響，河南等地小麥?zhǔn)崭钍艿缴鐣?huì)各界關(guān)注。隨著全國小麥陸續(xù)進(jìn)入集中收獲期，多地打響了“小麥搶收戰(zhàn)”。
與此同時(shí)，小麥?zhǔn)召弮r(jià)也開始反彈，尤其是陳年小麥，多地已沖至1.5元/斤。
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至5月31日全國小麥均價(jià)2811.36元/噸，較上一交易日價(jià)格上漲2.83%，較5月26日均價(jià)上漲3.58%，較5月12日均價(jià)上漲5.85%。
中新經(jīng)緯從多地糧食收購商處獲悉，最近幾天，陳麥價(jià)格大幅上漲。
“陳麥這兩天漲得兇，我們這里今天已經(jīng)漲到1.55元/斤了，一天漲一毛?！?月1日，河南周口小麥?zhǔn)召徤汤钕壬Q。
安徽界首一小麥?zhǔn)召徤桃蔡岬?，最近陳麥價(jià)格瘋狂上漲，當(dāng)?shù)仃慃渻r(jià)格目前也已漲到1.52元/斤。
在山東章丘，陳麥價(jià)格也在上漲。“現(xiàn)在都盯不住價(jià)格，一天一個(gè)價(jià)，兩三天時(shí)間就從1.26元/斤漲到了1.35元/斤?！闭虑鹉臣Z食收購商稱。
據(jù)卓創(chuàng)資訊，5月26日以來，河南、安徽部分產(chǎn)區(qū)受降雨天氣影響，新小麥質(zhì)量變差，面粉廠家積極補(bǔ)充陳麥庫存，陳糧拍賣溢價(jià)成交提振市場氣勢，基層惜售供貨偏少，從而導(dǎo)致價(jià)格上漲。
相比之下，新麥的收購價(jià)要低一些?！敖衲晷←満脡牟灰?，價(jià)格也不統(tǒng)一，沒有發(fā)芽的小麥能賣到1.28元/斤。陳麥通常情況下都會(huì)比新麥貴一些?！苯缡咨鲜鲂←?zhǔn)召徤谭Q。
據(jù)上述章丘糧食收購商介紹，目前其還未拿到新麥的價(jià)格指標(biāo)?！爸邦A(yù)計(jì)可能在1.25元/斤左右，但是現(xiàn)在很難說了，隨著陳麥價(jià)格持續(xù)上漲，估計(jì)新麥應(yīng)該也能賣到1.3元/斤左右?！?/span>
而在河南，受連續(xù)降雨影響，部分地區(qū)小麥出現(xiàn)發(fā)芽等問題，目前已有不少飼料廠或糧食貿(mào)易商開始收購芽麥用作飼料加工，價(jià)格在0.5-1元/斤左右。
“南陽那邊收的芽麥，14%的水分，價(jià)格在0.8元/斤左右。周口這邊情況相對會(huì)好一些，收購價(jià)也會(huì)高一些，目前我們這邊具體的收購價(jià)還沒出來?！崩钕壬Q。
山東一飼料廠工作人員向中新經(jīng)緯介紹，河南今年已經(jīng)收割的芽麥，大多都流入了飼料廠，價(jià)格低至0.5元/斤。“比玉米便宜太多了，只要能拉過來，我們自己烘干也劃算?！?/span>
據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，5月31日全國玉米均價(jià)2664.15元/噸，算下來約合1.3元/斤。
河南省是中國糧食主產(chǎn)區(qū)之一，2022年，河南小麥總產(chǎn)量762.54億斤，比上年增產(chǎn)1.98億斤，增長0.3%，占到了全國的四分之一。
河南省委農(nóng)辦主任，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長孫巍峰表示，河南全省上下正在最大限度保障夏糧搶收，預(yù)計(jì)6月1日基本具備農(nóng)機(jī)下地作業(yè)條件，6月2日黃河以南進(jìn)入集中收獲期，6月4日至7日可形成收獲高峰，預(yù)計(jì)6月15日前后麥?zhǔn)栈窘Y(jié)束。
根據(jù)河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳最新公布的信息，截至6月2日8時(shí)，河南已收獲小麥2757萬畝，約占全省種植面積的32.3%。
受影響的不止河南。據(jù)九派新聞報(bào)道，在安徽臨泉縣的各個(gè)高速路口，臨時(shí)搭建的農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)接待站點(diǎn)，村民李田（化名）凌晨4點(diǎn)就來這里等候。他想找一臺(tái)收割機(jī)，趁著天晴收了小麥，但等了12個(gè)小時(shí)，一臺(tái)收割機(jī)都沒有等到。旁邊的張生（化名）蹲在地上，眉頭緊鎖，他和李田凌晨“前后腳”到的服務(wù)站，來等機(jī)器的農(nóng)戶越來越多，卻看不到收割機(jī)的蹤影。
種植大戶劉超（化名）嘗試著在短視頻等社交媒體上聯(lián)系收割機(jī)，但是“能看到的都已被別人預(yù)定”，往年合作過的收割機(jī)，都被困在淮南那邊。沒辦法的他來到服務(wù)點(diǎn)碰運(yùn)氣，得知現(xiàn)在全都是登記等待的農(nóng)戶，收割機(jī)只要一露面，就會(huì)被攔下去收麥子，根本開不到服務(wù)點(diǎn)。
據(jù)安徽日報(bào)報(bào)道，今年“三夏”期間，安徽省計(jì)劃投入聯(lián)合收割機(jī)約20萬臺(tái)，機(jī)收率預(yù)計(jì)在98.5%以上，力爭用10天左右時(shí)間基本完成該省小麥搶收任務(wù)。
面粉也要漲價(jià)？
近幾天，有不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)上吐槽“大雨一下，面粉漲價(jià)”，有人稱，五得利面粉5月29日、30日、31日連續(xù)三天提價(jià)，一袋25kg的面粉漲了近20元。
6月2日，五得利面粉銷售一部相關(guān)工作人員向中新經(jīng)緯證實(shí)了漲價(jià)一事，但其同時(shí)提到實(shí)際漲幅并不像網(wǎng)傳“一袋漲20元”那么夸張。“一袋大概是漲了十多元，各地漲幅不一樣，都是根據(jù)原糧成本去核算的。”該工作人員稱。
中新經(jīng)緯在北京朝陽區(qū)某超市內(nèi)看到，五得利面粉最近并未調(diào)價(jià)，分產(chǎn)品類別，每袋（5kg）25-32元不等?！斑€沒收到漲價(jià)通知，不知道下一次進(jìn)貨的時(shí)候會(huì)不會(huì)漲。”該超市工作人員稱。
西城區(qū)某社區(qū)便利店老板則提到，最近五得利面粉批發(fā)價(jià)的確有所上漲，部分規(guī)格的一袋漲了20元，但其目前還沒調(diào)價(jià)，計(jì)劃賣完這批再漲。
官網(wǎng)信息顯示，五得利面粉集團(tuán)創(chuàng)建于1989年，是一家專業(yè)化生產(chǎn)面粉的民營企業(yè)，目前在國內(nèi)擁有18家面粉子公司、1家天麥然掛面子公司、42個(gè)大型制粉車間、141條現(xiàn)代化面粉生產(chǎn)線，日處理小麥能力達(dá)8萬噸。
其他下游企業(yè)也會(huì)對產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)嗎？6月2日，克明食品證券部相關(guān)工作人員向中新經(jīng)緯表示，目前克明食品尚未對旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)?！肮居袥_抵成本的一些辦法，不會(huì)說小麥、面粉一漲價(jià)，我們就馬上漲價(jià)。雖然說現(xiàn)在小麥采購價(jià)格稍微有所上調(diào)，但整體來說還是低于去年下半年的，對整個(gè)公司的影響現(xiàn)在還看不出來?！?/span>
據(jù)該工作人員介紹，克明食品的主要生產(chǎn)基地均位于河南，一個(gè)在駐馬店，另一個(gè)在新鄉(xiāng)。“駐馬店那邊受到了一定影響，在小麥成熟期遇到了連續(xù)陰雨天，當(dāng)?shù)卣膊扇×撕芏嘀С执胧?，但最終會(huì)是一個(gè)怎樣的情況，現(xiàn)在還不好說?！?/span>
5月31日，克明食品在回復(fù)投資者提問時(shí)表示，如河南此輪陰雨天導(dǎo)致小麥供需關(guān)系變化，公司小麥采購成本可能面臨上漲的壓力。公司已建立較為完善的采購體系，后續(xù)公司也將通過糧食競拍、臨儲(chǔ)拍賣等多渠道來儲(chǔ)備小麥原糧物資，保障公司原材料有序供應(yīng)。
6月2日，針對此次小麥價(jià)格變動(dòng)、是否提價(jià)等相關(guān)問題，中新經(jīng)緯也向金龍魚相關(guān)負(fù)責(zé)人發(fā)去了采訪函，對方表示目前無法提供相關(guān)信息。
5月31日，金龍魚董事兼常務(wù)副總裁牛余新曾公開表示，金龍魚將全力配合各項(xiàng)穩(wěn)糧保供工作，國家小麥庫存充裕，即使個(gè)別區(qū)域遇到難題也不會(huì)影響整體供應(yīng)，金龍魚收儲(chǔ)按照正常年景來應(yīng)對。
卓創(chuàng)資訊小麥分析師王曉康表示，在成本面與供需面的影響下，5月面粉市場價(jià)格先降后漲，變動(dòng)幅度相對較大。展望后市，新麥集中上市到面粉廠實(shí)際使用仍需時(shí)間，6月上旬成本面或支撐面粉價(jià)格底部，市場心態(tài)觀望，面粉價(jià)格或仍在相對高位運(yùn)行，隨著新糧集中上市，供需面轉(zhuǎn)松，6月中下旬面粉價(jià)格有自高位回落可能。
事實(shí)上，與去年相比，今年的小麥價(jià)格整體處于低位。
據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，5月31日國內(nèi)小麥均價(jià)2811.36元/噸，月環(huán)比下跌0.42%，月同比下跌12.73%。
王曉康向中新經(jīng)緯表示，春節(jié)之后，小麥整體價(jià)格重心處于下行狀態(tài)。“從國內(nèi)供需面來看，制粉需求持續(xù)低迷，而前期售糧進(jìn)度偏慢，糧商陸續(xù)認(rèn)價(jià)出貨，市場余糧供應(yīng)寬裕，且輪換糧持續(xù)投放市場，小麥進(jìn)口量環(huán)比增加，市場整體供大于求，價(jià)格重心走低?！?/span>
海關(guān)總署近期公布的糧食進(jìn)口分項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，1至4月，小麥進(jìn)口量累計(jì)約598萬噸，較去年同期增長80.6%。其中，4月小麥進(jìn)口166.78萬噸，同比增長141%。
“但近期受到降雨影響，部分新麥品質(zhì)受損，質(zhì)優(yōu)陳糧小麥價(jià)格在5月底開始出現(xiàn)較強(qiáng)幅度反彈?！蓖鯐钥堤岬健?/span>
至于接下來的小麥行情，王曉康稱，在產(chǎn)情不再繼續(xù)惡化的前提下，預(yù)計(jì)小麥后市走勢分化的可能性較大，一方面受雨水影響品質(zhì)下降的小麥價(jià)格或降至低位，另一方面優(yōu)質(zhì)陳糧的價(jià)格或整體維持相對高位。
“整體看，持續(xù)降雨天氣影響到的主要為黃河以南陸續(xù)進(jìn)入收割期的小麥，以及黃河北部部分早熟小麥品種。目前部分地區(qū)已經(jīng)陸續(xù)放晴開始搶收新季小麥，在顆粒歸倉之前難言整體產(chǎn)情，還需持續(xù)關(guān)注。”王曉康預(yù)計(jì)，待6月中旬小麥集中收割上市后，短期小麥供應(yīng)的增加或?qū)е滦←準(zhǔn)袌稣w價(jià)格重心下移，在探至相對低點(diǎn)后，在多方競收下價(jià)格或再度緩慢上漲。
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