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巴西豬肉出口持續(xù)增長(zhǎng)
發(fā)布時(shí)間:2025-04-16 15:03來(lái)源:牧豬聽(tīng)經(jīng)


2025年,巴西豬肉出口預(yù)計(jì)增長(zhǎng)5%,這得益于預(yù)計(jì)的豬肉產(chǎn)量增加和國(guó)際需求強(qiáng)勁。巴西作為豬肉的廉價(jià)供應(yīng)商,得益于相對(duì)較低的勞動(dòng)力和飼料成本,近年來(lái)迅速擴(kuò)大了市場(chǎng)機(jī)會(huì),盡管全球貿(mào)易存在不確定性,但預(yù)計(jì)2025年將繼續(xù)保持增長(zhǎng)。由于關(guān)稅和動(dòng)物健康問(wèn)題改變了市場(chǎng)動(dòng)態(tài),巴西預(yù)計(jì)將在價(jià)格敏感市場(chǎng)中獲得更大的市場(chǎng)份額。今年,中國(guó)對(duì)加拿大和美國(guó)實(shí)施了報(bào)復(fù)性關(guān)稅,預(yù)計(jì)這將減少這兩個(gè)國(guó)家對(duì)豬肉的需求。中國(guó)還針對(duì)歐盟發(fā)起了反傾銷(xiāo)調(diào)查,該調(diào)查將于2025年6月17日結(jié)束。此外,歐洲、菲律賓、越南和韓國(guó)的非洲豬瘟爆發(fā)繼續(xù)影響這些國(guó)家的生產(chǎn)。與其他主要豬肉出口國(guó)一樣,巴西在2020年和2021年嚴(yán)重依賴(lài)中國(guó)市場(chǎng),因?yàn)橹袊?guó)的生產(chǎn)受到國(guó)內(nèi)非洲豬瘟暴發(fā)的影響。中國(guó)占巴西豬肉出口的比例在2020年為55%,但這一比例已穩(wěn)步下降至2024年的18%。巴西對(duì)中國(guó)豬肉出口減少的原因是中國(guó)的進(jìn)口需求減弱,這源于中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩和國(guó)內(nèi)豬肉生產(chǎn)的反彈。

巴西最近的出口增長(zhǎng)得益于兩個(gè)關(guān)鍵特征,一是由于新市場(chǎng)準(zhǔn)入而能夠迅速轉(zhuǎn)換市場(chǎng),二是巴西作為低成本豬肉供應(yīng)商的地位。2024年,巴西獲得了17個(gè)新的豬肉出口市場(chǎng),并向100多個(gè)不同的國(guó)家出口豬肉。盡管去年對(duì)中國(guó)的出口大幅下降,但巴西對(duì)菲律賓、智利和日本的出口增加,彌補(bǔ)了這些損失。此外,巴西向其前五大出口市場(chǎng)以外的國(guó)家出口增長(zhǎng)了近20%,其中對(duì)新加坡、墨西哥、韓國(guó)、阿根廷和多米尼加共和國(guó)的出口增長(zhǎng)尤為顯著。巴西迅速轉(zhuǎn)移出口市場(chǎng)的能力將是2025年維持出口增長(zhǎng)的關(guān)鍵。

其次,巴西繼續(xù)維持其作為豬肉低成本供應(yīng)國(guó)的地位。盡管2024年大部分時(shí)間里豬肉出口價(jià)格持續(xù)上漲,但巴西豬肉仍與其他主要出口國(guó)相比存在較大折扣。這種價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力將促進(jìn)對(duì)包括日本在內(nèi)的幾個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售,預(yù)計(jì)日本將成為2025年全球第二大進(jìn)口國(guó),僅次于墨西哥。

2024年,日元疲軟和國(guó)內(nèi)通脹導(dǎo)致日本零售商開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)更多的冷凍豬肉進(jìn)口,而不是冷藏進(jìn)口。去年,日本增加了86,000噸冷凍豬肉的進(jìn)口量,并減少了11,000噸新鮮和/或冷藏豬肉的進(jìn)口量。此外,日本減少了對(duì)歐盟的進(jìn)口,而歐盟是日本第二大供應(yīng)商,而巴西的市場(chǎng)份額則增加了近4%。巴西轉(zhuǎn)向更多冷凍產(chǎn)品是值得注意的,因?yàn)榇蠖鄶?shù)地區(qū)在沒(méi)有接種疫苗的情況下不被認(rèn)為是口蹄疫無(wú)疫區(qū),只有接種疫苗后才有資格向日本出口冷凍產(chǎn)品。預(yù)計(jì)隨著全球經(jīng)濟(jì)面臨壓力,其他主要的全球豬肉進(jìn)口國(guó)將越來(lái)越多地轉(zhuǎn)向冷凍豬肉,這可能有利于巴西作為低成本豬肉供應(yīng)商。

2024年,巴西的出口得益于新的市場(chǎng)準(zhǔn)入和強(qiáng)勁的價(jià)格定位。預(yù)計(jì)2025年的增長(zhǎng)將依賴(lài)于維持低勞動(dòng)力和飼料成本。盡管巴西的出口擴(kuò)張有所預(yù)期,但由于美國(guó)豬肉的質(zhì)量和可靠性,預(yù)計(jì)明年美國(guó)仍將是世界上最大的豬肉出口國(guó)。

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