生豬:4月調(diào)研報(bào)告一
成文日期:2025年4月8日
自2022年以來,生豬行業(yè)進(jìn)入母豬高質(zhì)量發(fā)展階段,母豬更新?lián)Q代,提高種群生產(chǎn)力成為各養(yǎng)豬場的重中之重,同時(shí),降本增效,除了飼料原料的成本控制外,對于生產(chǎn)成績的提升也是尤為重要。福建作為國內(nèi)種豬資源較為有優(yōu)勢的省份,那么他們的養(yǎng)殖情況如何,近幾年母豬種群更新?lián)Q代程度如何?同時(shí)對未來的供應(yīng)影響有多大,本次調(diào)研將會(huì)深入了解福建母豬場近幾年的核心變化。江西作為生豬產(chǎn)業(yè)外調(diào)省份,生豬流向有無變化?同時(shí)江西又是比較重要的二次育肥市場,那么在今年預(yù)期之下,二育今年預(yù)期的進(jìn)出場節(jié)奏如何。本次調(diào)研對象:種豬廠、飼料廠、二育戶、散戶及調(diào)運(yùn)。
2025年4月8日
一、福建某核心種豬場A
情況介紹:擁有3個(gè)種豬遺傳核心場,4家二元擴(kuò)繁場,4家基因認(rèn)證公豬站。
2024年生長性能測試:(1)杜洛克平均達(dá)120公斤校正日齡天數(shù):該企業(yè)低于國家平均天數(shù)約12-22天。2025年1-2月是152.43天,比第二名快6天,比第五名快10天,比第十名快25天。杜洛克公豬(共測定6156頭):前25%的校正達(dá)120公斤日齡需142.6天,全群是154.3天。(2)大白公豬(共測定1585頭):前25%的校正達(dá)120公斤日齡需143.2天,全群是154.7天。(3)長白公豬(共測定1182頭):前25%的校正達(dá)120公斤日齡需147.8天,全群是159.1天。
2024年長速記錄:(1)杜洛克公豬120公斤日齡長速記錄是126天(2024年)、129天(2023年);(2)長白公豬120公斤日齡長速記錄是129天(2024年)、134天(2023年)。
平衡育種理念:生長速度以及繁殖性狀。目的是縮短出欄上市時(shí)間、提高欄舍周轉(zhuǎn)/利用率。大白母豬(1)母豬年產(chǎn)胎次2.45胎/年。(2)出生個(gè)體重不低于1.52公斤。(3)平均斷奶日齡21.4天。(4)斷奶成活率97%。(5)21日齡斷奶個(gè)體重不低于7公斤。長白母豬(1)母豬年產(chǎn)胎次2.43胎/年。(2)出生個(gè)體重不低于1.59公斤。(3)平均斷奶日齡20.9天。(4)斷奶成活率97%。(5)21日齡斷奶個(gè)體重不低于7.8公斤。
對外銷售:(1)種類:二元母豬(50公斤);原種公豬母豬,即長白公/母豬、大白公/母豬、杜洛克公豬(除了杜洛克母豬);商品豬苗。(2)數(shù)量:2024年杜洛克公豬賣了3000多頭,大白長白公豬合計(jì)賣了3000多頭。預(yù)計(jì)2025年杜洛克公豬賣4800頭。
福建省當(dāng)?shù)厍闆r:(1)沒有環(huán)保問題的話,產(chǎn)能都比較穩(wěn)定。官方90多萬頭,實(shí)際評估在70-75萬頭。(2)仔豬育肥占比不到30%,其他都是自繁自養(yǎng)即70%多。(3)豬病:散發(fā)非瘟?xí)谟昙?,也就?-6月,但損失率會(huì)低于往年,影響還不如腹瀉(直接損失不到5%),總體拔牙效果比較成功,影響可以忽略不計(jì)。(4)環(huán)保:福建一直管控很嚴(yán)格。一般每家都有2套的污水處理。(5)懷孕母豬:福建是對外賣懷孕母豬,但是當(dāng)?shù)夭徊少彂言心肛i。懷孕母豬的總體利潤高于二元母豬,而且有些不是很好的二元母豬,懷孕后再賣出去也不錯(cuò)。(6)福建省母豬500頭以上的豬場有600多家,其中福州130多家。
料肉比:認(rèn)為有繼續(xù)下降空間。目前沒有足夠的數(shù)據(jù)搜集,后期會(huì)發(fā)布。小樣本數(shù)據(jù)江蘇省某個(gè)規(guī)模場采購其杜洛克公豬精液業(yè)績是,日增重810克,料肉比2.47(前50%是2.39)。
遺傳進(jìn)展(EBV/估計(jì)遺傳育種值):(1)杜洛克天數(shù)EBV:減少1.3天/年。(2)杜洛克瘦肉率EBV:平均每年進(jìn)展1.5%。(3)長白健仔數(shù)EBV:增加0.22頭/年。(4)大白健仔數(shù)EBV:增加0.19頭/年。
當(dāng)下該企業(yè)50kg二元母豬價(jià):雙陰1850元/頭;單陰1700元/頭。超過90kg賣不動(dòng)。
關(guān)于仔豬價(jià)格:當(dāng)?shù)氐淖胸i價(jià)格比全國均價(jià)高20元/頭。今年母豬平穩(wěn),但仔豬價(jià)格堅(jiān)挺,是因?yàn)樾枨蠛艽?,認(rèn)為仔豬價(jià)格會(huì)持續(xù)到10月份,并且認(rèn)為如果豬價(jià)沒有太大波動(dòng),小豬價(jià)格就下不去。
二、寧德某飼料經(jīng)銷商B
情況介紹:經(jīng)銷商張總,其客戶是整個(gè)寧德市散養(yǎng)戶/沒證件的散養(yǎng)戶,飼料欠賬多,賬期也不等,代理飼料品牌8個(gè),雙胞胎、海大、傲農(nóng)等,基本每個(gè)區(qū)域一個(gè)品牌。自己也養(yǎng)豬,做二育(3月27日上的雙胞胎上饒的240-250斤/頭,采購是7.5元/斤,到家7.7元/斤(恒溫車,128頭/車,一頭大概50多元運(yùn)費(fèi)),計(jì)劃養(yǎng)一頭豬賺個(gè)100塊就賣。)
飼料銷量:銷售1.4-1.5萬噸/年,約1200噸/月(最高峰1400-1500噸/月),基本每個(gè)月都在1000噸以上,含豬料、鴨料等,但主要是豬料。該經(jīng)銷商飼料客戶量沒什么縮量,基本算是穩(wěn)住了,因?yàn)槭潜±ㄙ?0元/噸),但是別的經(jīng)銷商縮量多。
散養(yǎng)戶的飼料庫存:基本是在半個(gè)月,隨著天熱會(huì)減少庫存。都是物理庫存,沒有合同庫存。
疫情:很少。
散養(yǎng)戶(幾十-幾百頭育肥豬規(guī)模)情況:散戶相較于前幾年去化了不少,飼料難做。從飼料用量看,寧德部分區(qū)域今年相對往年可能少了三分之二飼料銷量,因?yàn)閮蓚€(gè)主要養(yǎng)豬的地方建立水庫,因?yàn)榄h(huán)保需要拆遷。最近1-2個(gè)月開始檢疫票難開,散養(yǎng)戶因?yàn)樽C件不齊全,所以肥豬不太好賣出去、出豬困難。套票(檢疫單)費(fèi)用約40-50元/頭。散戶因?yàn)榄h(huán)保不太過關(guān),常年都會(huì)查環(huán)保,目前沒有因?yàn)樾星橥顺龅?,但是近期有因?yàn)椴榄h(huán)保著急賣豬的,這個(gè)在全國來說應(yīng)該是最明顯的一個(gè)省份。自繁自養(yǎng)的慢慢變少了,改為陸陸續(xù)續(xù)的抓仔豬。
散戶豬苗采購:從周邊的1000-2000頭母豬場那里買,也有500頭左右存欄規(guī)模的。目前這類豬場對比去年都沒有減產(chǎn),仔豬有利潤甚至都增產(chǎn)。
散戶料肉比:散戶對料考慮更多的是適口性跟毛色或者是會(huì)不會(huì)打架,很多的不會(huì)考慮料肉比。
出欄體重:(1)本地散戶以養(yǎng)大豬為主,散戶基本出欄是320-330斤/頭以上(7個(gè)月養(yǎng)殖時(shí)間),集團(tuán)是240-250斤/頭以上。(2)當(dāng)下340-350斤/頭(8個(gè)月養(yǎng)殖時(shí)間)的本地土豬能賣9元/斤,外三元是8.3-8.4元/斤。
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