調(diào)研時(shí)間：2025年5月26日至20205年5月30日
調(diào)研地點(diǎn)：四川成都、綿陽(yáng)
西南地區(qū)是我國(guó)生豬生產(chǎn)的重要區(qū)域，由于地理上存在天然屏障，受豬病影響相較我國(guó)其他省份較小，因而近年來(lái)產(chǎn)能擴(kuò)張迅速，西南地區(qū)逐漸從高價(jià)區(qū)成為低價(jià)區(qū)。四川的豬肉消費(fèi)特征塑造了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)行為：當(dāng)?shù)仄么蠓守i（280斤及以上），尤其在秋冬季節(jié)，因而高體重有利于賣(mài)出更好的價(jià)格。
本次我們調(diào)研的企業(yè)對(duì)年內(nèi)行情普遍持謹(jǐn)慎樂(lè)觀態(tài)度，四季度供給壓力可能較大，但四川預(yù)計(jì)將有較好的肥標(biāo)價(jià)差，且小豬反而不易銷(xiāo)售，因此降重壓力不大，近期暫無(wú)降重計(jì)劃。對(duì)明年行情，受訪企業(yè)普遍較為悲觀，因?yàn)楫?dāng)前的仔豬價(jià)格難以使產(chǎn)能去化，且我們可以看到規(guī)模企業(yè)幾乎均在擴(kuò)張產(chǎn)能。飼料配方方面，多數(shù)企業(yè)已經(jīng)將豆粕添加比例壓縮至10%以下，且可以隨行情靈活地調(diào)整飼料配方，對(duì)豆粕行情的關(guān)注度降低；谷物上，使用小麥、大麥等谷物替代玉米，當(dāng)前對(duì)玉米的采購(gòu)意愿不強(qiáng)。
詳細(xì)紀(jì)要：
養(yǎng)殖場(chǎng)A
成本：自繁自養(yǎng)可以做到12元/公斤，外采根據(jù)仔豬價(jià)格高一點(diǎn)。
體重：近期出欄均260斤，德昌大一點(diǎn)可以養(yǎng)到300斤（美系養(yǎng)大性價(jià)比低，料肉比不適）。
降重意愿：目前還沒(méi)有計(jì)劃沒(méi)開(kāi)始降，看同行。
生產(chǎn)效率：存活率在92-93%，psy28，后面還會(huì)有提升（pic系）。
飼料配方變化：去年在8%的話，今年可能對(duì)5%到6%，棉粕替代性強(qiáng)。
行情看法：目前仔豬價(jià)格高，價(jià)格跌下去市場(chǎng)才會(huì)主動(dòng)淘母豬。年底可能價(jià)格在15左右，最低價(jià)也就13.5到14，一季度壓力大，但不悲觀。疫情影響或較大：1.目前行業(yè)降本過(guò)快，有些用國(guó)產(chǎn)動(dòng)保對(duì)疫情有負(fù)面影響。2.一到二月份仔豬腹瀉或較嚴(yán)重七到八月認(rèn)為或許會(huì)出現(xiàn)斷檔情況，階段性漲價(jià)。
養(yǎng)殖場(chǎng)B
成本：13元/公斤出頭。
體重：130公斤左右。
養(yǎng)殖模式：飼料企業(yè)，基本上是和養(yǎng)殖戶合作為主，自己帶一點(diǎn)放養(yǎng)。
養(yǎng)殖場(chǎng)C
體重：135-136公斤左右，無(wú)降重計(jì)劃，小豬折價(jià)不好賣(mài)。
養(yǎng)殖成本：到135公斤料肉比2.5，成本在6.3元/斤左右，天氣熱增重效果打折從1天1000克到1天800克；飼料豆粕比例低，變化靈活。
養(yǎng)殖模式：家庭農(nóng)場(chǎng)與自建農(nóng)場(chǎng)放養(yǎng)。
行情看法：20號(hào)以后集團(tuán)有放量，階段性會(huì)觸底；近期關(guān)注華南雨季的疫病情況，后續(xù)關(guān)注西南；預(yù)計(jì)8月下旬以后開(kāi)始供給增量比較大。
養(yǎng)殖場(chǎng)D
體重：暫不考慮刻意降重。
養(yǎng)殖成本：成本6.6-6.7元/斤，比當(dāng)?shù)氐哪承┢髽I(yè)要高一些。
豆粕用量：自己飼料配方添加靈活，豆粕少量添加（配方5%），有些養(yǎng)殖企業(yè)可以做到不用豆粕。
仔豬：窩均斷奶從去年的11出頭到12頭，仔豬全成本在320元左右，后續(xù)若PSY進(jìn)一步提升最低可降至260元。盡管仔豬銷(xiāo)售利潤(rùn)很好，但為了維持代養(yǎng)戶并沒(méi)有選擇出售仔豬。PED方面，南方發(fā)得比北方多，會(huì)比企業(yè)說(shuō)的嚴(yán)重一點(diǎn)，既影響成本也帶來(lái)?yè)p失。
產(chǎn)能變化：近年換種成法系，母豬存欄從去年的70%+到今年的90%+，由于剛換種滿產(chǎn)預(yù)計(jì)產(chǎn)能不易去化。
養(yǎng)殖場(chǎng)E
出欄體重：133公斤，剔除淘汰豬135-140公斤，價(jià)格按5公斤體重梯度計(jì)價(jià)。
仔豬：年產(chǎn)80-90萬(wàn)仔豬，賣(mài)了一半。購(gòu)買(mǎi)仔豬的主體變化后需求變得剛性，漲價(jià)也得買(mǎi)，導(dǎo)致仔豬價(jià)格與毛豬脫節(jié)且處于高位。
飼料：自用料豆粕添加比例全階段平均小于10%，中大豬料（50-60公斤過(guò)后開(kāi)始吃）基本不加，成本在2700-2800元/噸左右，外賣(mài)的要高100-150元/噸（講究顏色、感官、包裝），中大豬料豆粕添加比例不到10%。
養(yǎng)殖場(chǎng)F
體重：出欄均重在155公斤以上，可以賣(mài)到15.6-16元/公斤。為了養(yǎng)大豬提早降低了投苗密度。頭豬體重能到185公斤以上，但成都很難賣(mài)，要走到川南去。
產(chǎn)能規(guī)劃：母豬存欄今年13.5萬(wàn)，明年16萬(wàn)，最終20萬(wàn)就差不多。
養(yǎng)殖成本：可以做到6元/斤以下，成本斷層領(lǐng)先，每天代養(yǎng)費(fèi)1元。
飼料：使用玉米豆粕配方，豆粕添加比例較高。現(xiàn)在中亞的大麥比玉米劃算，對(duì)玉米采購(gòu)不著急。
行情看法：認(rèn)為近期二育政策的執(zhí)行情況對(duì)行情影響較大。
表1 調(diào)研企業(yè)情況總結(jié)
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