7月10日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公告顯示，2025年全國(guó)夏糧產(chǎn)量同比下降0.1%。夏糧雖然略有減產(chǎn)，但減產(chǎn)幅度很小，總體保持穩(wěn)定。2025年我國(guó)夏糧實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐收，為穩(wěn)定全年糧食生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。7月11日，《小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案(2025年版)》正式發(fā)布，為今后五年小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案提供了政策保障。在糧源供應(yīng)充足的基礎(chǔ)上，托市收購(gòu)政策為麥價(jià)提供底部支撐，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)有望逐步趨穩(wěn)。
受益于國(guó)家托市收購(gòu)影響，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格保持“小碎步”上漲近一個(gè)月。2025年小麥產(chǎn)量同比略降，但總體上仍是豐產(chǎn)的，小麥?zhǔn)袌?chǎng)供強(qiáng)需弱，收購(gòu)政策對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)起到底部支撐作用，預(yù)期麥價(jià)與上年同期一樣，保持區(qū)間震蕩運(yùn)行態(tài)勢(shì)。若后期飼用量表現(xiàn)亮眼，與托市收購(gòu)形成共振，有望推動(dòng)麥價(jià)進(jìn)一步上漲。
夏糧產(chǎn)量總體穩(wěn)定
7月10日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局根據(jù)對(duì)全國(guó)25個(gè)夏糧生產(chǎn)?。▍^(qū)、市）的調(diào)查發(fā)布公告，2025年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量14973.8萬(wàn)噸，比2024年減少15.3萬(wàn)噸，下降0.1%。其中，小麥產(chǎn)量13816萬(wàn)噸，比2024年減少16.7萬(wàn)噸，下降0.1%;小麥播種面積3.461億畝，同比減少26.1萬(wàn)畝，下降0.1%；小麥單產(chǎn)399.2公斤/畝，與上年基本持平，與之前市場(chǎng)預(yù)估存在一定差異。
今年我國(guó)夏糧生產(chǎn)克服了前期旱情等不利因素影響，豐收來(lái)之不易，為穩(wěn)定全年糧食生產(chǎn)奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。究其原因：首先，隨著我國(guó)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的推進(jìn)，各主產(chǎn)區(qū)域水利灌溉條件越來(lái)越完善，農(nóng)戶能在旱情發(fā)生時(shí)及時(shí)澆水，有力減輕了干旱影響，保證了小麥順利生長(zhǎng)；其次，近年來(lái)我國(guó)一直在推進(jìn)農(nóng)作物單產(chǎn)提升，糧食實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的韌性較強(qiáng)。
新版托市預(yù)案發(fā)布
近日，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)人民銀行、國(guó)家金融監(jiān)督管理總局聯(lián)合印發(fā)了《小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案(2025年版)》，以下簡(jiǎn)稱“預(yù)案(2025年版)”。
與2018年印發(fā)的上一版預(yù)案相比，預(yù)案(2025年版)主要作了以下調(diào)整：一是優(yōu)化調(diào)整收儲(chǔ)方式，二是進(jìn)一步明確相關(guān)方面責(zé)任，三是優(yōu)化預(yù)案啟動(dòng)和停止規(guī)定，四是做好政策銜接。
近年來(lái)，糧食流通形勢(shì)發(fā)生新變化，市場(chǎng)主體購(gòu)銷行為出現(xiàn)新特點(diǎn)。為順應(yīng)新形勢(shì)、新要求，需要完善小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案。完善后的托市收購(gòu)政策，將進(jìn)一步為保護(hù)農(nóng)民利益、穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期、促進(jìn)糧食生產(chǎn)等“保駕護(hù)航”。
小麥價(jià)格小幅調(diào)整
由于進(jìn)口玉米進(jìn)行多場(chǎng)公開拍賣，玉米價(jià)格開始小幅下跌，對(duì)小麥價(jià)格有制約作用。同時(shí)，當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)余糧供應(yīng)充足，面粉處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，近期國(guó)內(nèi)制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格有所下跌。
截至7月10日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)普麥?zhǔn)召?gòu)均價(jià)為1.226元/斤，較上周下跌0.005元/斤。其中，河南主流收購(gòu)價(jià)1.22~1.235元/斤，河北1.215~1.23元/斤，山東1.22~1.238元/斤，江蘇1.22~1.235元/斤，安徽1.217~1.23元/斤，陜西1.23~1.24元/斤。
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