一 總體形勢分析 二 奶類生產(chǎn) 三 奶源基地建設 四 乳品加工 一、總體形勢分析 2019年7月份，生鮮乳價格繼續(xù)上漲，玉米價格環(huán)比上漲、豆粕價格環(huán)比下降 根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)，7月有3周生鮮乳上漲，月度均價3.59元/千克，環(huán)比上漲0.9%，同比上漲6.3%，月末3.61元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲7.1%。玉米月度均價2.11元/千克，環(huán)比上漲1.0%，同比上漲3.7%；豆粕月度均價3.20元/千克，環(huán)比下降1.1%，同比下降3.8%。 上半年我國生鮮牛乳產(chǎn)量1326萬噸，同比增長1.7% 7月15日，國家統(tǒng)計局發(fā)布上半年我國經(jīng)濟運行情況報告。上半年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢較好，其中牛奶產(chǎn)量1326萬噸，同比增長1.7%。 而根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的生鮮乳產(chǎn)量信息，6月份生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)為107.7（以2015年1月為基期），比上月減少1.1%，比去年同期增加4.5%。根據(jù)各月生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)計算，上半年交售乳企的生鮮乳產(chǎn)量同比增加5.2%。 乳品加工 2019年上半年全國液態(tài)奶產(chǎn)量1216.9萬噸，同比增長6.3% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2019年1-6月全國液態(tài)奶產(chǎn)量1216.9萬噸，同比增長6.3%，其中6月份產(chǎn)量218.3萬噸，同比增長5.6%。 2019年上半年全國干乳制品產(chǎn)量89.4萬噸，同比增長11.4% 2019年1-6月全國干乳制品產(chǎn)量89.4萬噸，同比增長11.4%，其中6月份產(chǎn)量16.0萬噸，同比增長19.2%。 2019年上半年全國奶粉產(chǎn)量51.5萬噸，同比增長5.6% 2019年1-6月全國奶粉產(chǎn)量51.5萬噸，同比增長5.6%，其中6月份產(chǎn)量9.3萬噸，同比增長15.0%。 2019年上半年全國乳品加工業(yè)銷售收入1902.5億元，增長10.1%，利潤總額186.6億元，增長40.8% 2019年1-6月進入統(tǒng)計范圍的企業(yè)有563家，比1-5月數(shù)據(jù)增加1家，其中虧損企業(yè)134家，比1-5月數(shù)據(jù)增加2家，虧損比例23.8%。 2019年1-6月，規(guī)模以上乳企主營業(yè)務收入收入1902.5億元，同比增長10.1%，利潤總額186.6億元，同比增長40.8%，銷售利潤率9.8%。 乳品企業(yè)動態(tài) 伊利與烏拉圭科拿乳品簽署合作備忘錄；蒙牛與烏拉圭科拿乳品簽訂經(jīng)貿(mào)合作框架協(xié)議，發(fā)行5億美元債券，用于為現(xiàn)有貸款進行再融資；君樂寶旗下樂源牧業(yè)在河北威縣再建萬頭牧場一座；新希望乳業(yè)參股現(xiàn)代牧業(yè) 實現(xiàn)上下游強強聯(lián)合；完達山正式成為“首家”市場化生鮮乳第三方檢測簽約企業(yè)；杭州貝因美獲特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品（早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方）生產(chǎn)許可；天潤乳業(yè)收購天潤烽火臺49%股權(quán) 后者成天潤全資子公司。 乳品進口 6月酸奶、乳清、奶油、嬰配粉進口同比下降，其他乳制品進口增長 根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2019年6月酸奶、乳清、奶油進口量同比大幅下降，嬰配粉進口量同比下降1.0%，其他乳制品進口均大幅增長。6月份，工業(yè)奶粉進口6.43萬噸，同比增長30.2%，嬰幼兒配方乳粉進口2.97萬噸，同比下降1.0%，鮮奶（巴氏奶和UHT奶）進口6.49萬噸，同比增長29.8%，乳清進口3.04萬噸，同比下降41.9%；1-6月，工業(yè)奶粉進口58.85萬噸，同比增長28.9%，嬰幼兒配方乳粉進口16.58萬噸，同比增長14.7%，鮮奶進口41.76萬噸，同比增長35.4%。 國際市場奶粉價格上漲 2019年7月，GDT兩次網(wǎng)上拍賣，脫脂奶粉價格指數(shù)全部上漲，全脂奶粉價格指數(shù)先平后漲。與上次拍賣相比，7月2日舉行的第239次拍賣，脫脂奶粉拍賣價2,430美元/噸，價格指數(shù)上漲3.2%；全脂奶粉2,969美元/噸，價格指數(shù)與上期持平。7月16日舉行的第240次拍賣，脫脂奶粉2,505美元/噸，價格指數(shù)上漲3.8%；全脂奶粉3,074美元/噸，價格指數(shù)上漲3.6%。 二、奶 類 生 產(chǎn) 1、原料奶市場 圖1 農(nóng)業(yè)部全國原料奶周價監(jiān)測（2015.01-2019.07） 表1 農(nóng)業(yè)部監(jiān)測10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)） 生鮮乳平均價格 采集時間 價格（元/千克） 環(huán)比（%） 7月31日 3.61 0.6 7月24日 3.59 0.3 7月17日 3.58 0.0 7月10日 7月03日 3.58 3.57 0.3 0.0 2、飼料原料 2019年7月份國內(nèi)玉米價格環(huán)比上漲1.0% 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2019年7月份全國玉米月平均價格2.11元/千克，環(huán)比上漲1.0%，同比上漲3.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格1.86元/千克，環(huán)比上漲2.0%；主銷省廣東價格為2.22元/千克，環(huán)比上漲0.2%。 2019年7月份國內(nèi)豆粕價格環(huán)比下降1.1% 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2019年7月份全國豆粕月平均價格3.20元/千克，環(huán)比下降1.1%，同比下降3.8%。 三、奶源基地建設 1、牛奶產(chǎn)量 上半年我國生鮮牛乳產(chǎn)量1326萬噸，同比增長1.7% 7月15日，國家統(tǒng)計局發(fā)布上半年我國經(jīng)濟運行情況報告。上半年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢較好，其中牛奶產(chǎn)量1326萬噸，同比增長1.7%。 而根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的生鮮乳產(chǎn)量信息，6月份生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)為107.7（以2015年1月為基期），比上月減少1.1%，比去年同期增加4.5%。根據(jù)各月生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)計算，上半年交售乳企的生鮮乳產(chǎn)量同比增加5.2%。 2、規(guī)模牧場建設項目 樂源牧業(yè)在河北威縣再建萬頭牧場 樂源君康牧業(yè)威縣有限公司萬頭奶牛場總投資55074.08萬元，主要建設牛舍、擠奶廳、干草棚、精料庫、青貯窯綜合樓，配套建設糞污處理等其他附屬設施。項目建成后引進8000頭高產(chǎn)奶牛組建基礎群，采用先進人工授精技術(shù)進行良種擴繁，正常年養(yǎng)殖規(guī)模14000頭，項目占地1544.79畝，總建筑面積237392.3平方米。 黑龍江省今年改造升級210個中小奶牛場 2019年奶牛場改造升級項目即將在全省范圍內(nèi)實施，黑龍江省將扶持改造升級210個中小奶牛場，提高奶牛單產(chǎn)和生鮮乳質(zhì)量，使奶牛單產(chǎn)提高100公斤以上。 奶牛場改造升級項目采取“先建后補”方式。支持設計泌乳牛存欄4000頭規(guī)模及以下的奶牛場改造升級，重點扶持奶牛家庭牧場、奶農(nóng)合作社創(chuàng)辦的奶牛場和以家庭經(jīng)營為主或奶農(nóng)聯(lián)合經(jīng)營的中小奶牛場(小區(qū))改造升級。項目補助標準為泌乳牛實際存欄100頭為一個單元，每個單元補貼不超過50萬元，單場補貼不超過1500萬元。 支持提高生產(chǎn)效率和飼養(yǎng)管理水平，重點是引進精準飼喂等有助于提高生產(chǎn)水平和牛奶質(zhì)量的管理軟件和配套設備等；支持提高糞污資源化利用水平，如購置糞污前期收集、貯存、預處理和還田設備，完善配套設施設備等硬件水平；支持改善生產(chǎn)條件，如購置養(yǎng)殖、飼草料生產(chǎn)加工、擠奶等機械設備;支持擴大生產(chǎn)規(guī)模，如新建或改擴建牛舍、擠奶廳、青貯窖等主要生產(chǎn)設施。 四、乳 品 加 工 1、乳制品產(chǎn)量 2019年1-6月全國液態(tài)奶產(chǎn)量1216.9萬噸 同比增長6.3% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2019年1-6月全國液態(tài)奶產(chǎn)量1216.9萬噸，同比增長6.3%，其中6月份產(chǎn)量218.3萬噸，同比增長5.6%。 6月份，液態(tài)奶產(chǎn)量前10位的省份中，只有內(nèi)蒙古產(chǎn)量同比下降，合計148.5萬噸，同比增長9.3%，占全國總產(chǎn)量的68.0%，河北產(chǎn)量31.2萬噸，同比增長14.0%，占全國總產(chǎn)量的14.3%，位居全國第一位；這10個省份1-6月產(chǎn)量合計836.0萬噸，同比增長8.4%，占全國總產(chǎn)量的68.7%，河北176.2萬噸，同比增長7.6%，占14.5%，占第一位。 表2 2019年1-6月全國及主產(chǎn)省液態(tài)奶產(chǎn)量 單位：萬噸 注：規(guī)模以上乳品企業(yè)（年銷售額2000萬元及以上）的產(chǎn)量統(tǒng)計，每年企業(yè)數(shù)量不一樣。 圖2 全國液態(tài)奶月度產(chǎn)量，2018～2019 圖3 全國液態(tài)奶年產(chǎn)量，2000～2018 2019年1-6月全國干乳制品產(chǎn)量89.4萬噸 同比增長11.4% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2019年1-6月全國干乳制品產(chǎn)量89.4萬噸，同比增長11.4%，其中6月份產(chǎn)量16.0萬噸，同比增長19.2%。 6月份，干乳制品產(chǎn)量前8位的省份中，內(nèi)蒙古、廣東產(chǎn)量同比下降，其他省份產(chǎn)量同比增長，8省份產(chǎn)量合計12.5萬噸，同比增長29.9%，占全國總產(chǎn)量的77.6%，黑龍江產(chǎn)量最高，3.1萬噸，同比增長26.4%，占全國總產(chǎn)量的19.6%；8省份1-6月產(chǎn)量合計68.0萬噸，同比增長19.0%，占76.0%，黑龍江產(chǎn)量19.5萬噸，同比增長7.0%，占21.8%，排第一位。 表3 2019年1-6月全國及主產(chǎn)省干乳制品產(chǎn)量 單位：萬噸 注：規(guī)模以上乳品企業(yè)（年銷售額2000萬元及以上）的產(chǎn)量統(tǒng)計，每年企業(yè)數(shù)量不一樣。 圖4 全國干乳制品月度產(chǎn)量，2018～2019 圖5 全國干乳制品年產(chǎn)量，2000～2018 2019年1-6月全國奶粉產(chǎn)量51.5萬噸 同比增長5.6% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2019年1-6月全國奶粉產(chǎn)量51.5萬噸，同比增長5.6%，其中6月份產(chǎn)量9.3萬噸，同比增長15.0%。 6月份，奶粉產(chǎn)量前4省份同比全部增長，產(chǎn)量合計7.1萬噸，同比增長25.3%，占全國總產(chǎn)量的76.7%，黑龍江產(chǎn)量第一，3.1萬噸，同比增長26.5%，占33.8%；1-6月份，4省份產(chǎn)量合計38.9萬噸，同比增長12.4%，占75.5%，黑龍江19.5萬噸，同比增長7.0%，占37.8%。 表4 2019年1-5月全國及主產(chǎn)省奶粉產(chǎn)量 單位：萬噸 圖6 全國奶粉月度產(chǎn)量，2018～2019 圖7 全國奶粉年產(chǎn)量，2008～2018 2、經(jīng)濟指標 2019年1-6月全國乳品加工業(yè)銷售收入1902.5億元 增長10.1% 利潤總額186.6億元 增長40.8% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2019年1-6月進入統(tǒng)計范圍的企業(yè)有563家，比1-5月數(shù)據(jù)增加1家，其中虧損企業(yè)134家，比1-5月數(shù)據(jù)增加2家，虧損比例23.8%。 2019年1-6月，規(guī)模以上乳企主營業(yè)務收入收入1902.5億元，同比增長10.1%，利潤總額186.6億元，同比增長40.8%，銷售利潤率9.8%，比1-4月數(shù)據(jù)增加0.1個百分點。 表5 2019年1-5月全國乳品加工業(yè)經(jīng)濟指標 單位：個 億元 3、重點乳品企業(yè) 伊利與烏拉圭科拿乳品簽署合作備忘錄 7月28日，烏拉圭駐華大使費爾南多?盧格里斯、烏拉圭駐華大使館商務專員一等秘書費德里科?拉赫、科拿公司中華區(qū)首席代表田文靜一行三人訪問伊利集團總部。呼和浩特市副市長畢國臣與伊利集團董事長潘剛、執(zhí)行總裁張劍秋等共同接待了大使一行，雙方共同參觀了伊利工廠并進行了親切務實的座談交流。 當天，伊利與科拿共同簽署了“一帶一路合作備忘錄”，同時，科拿應邀加入由伊利發(fā)起的“可持續(xù)發(fā)展供應鏈全球網(wǎng)絡”，成為成員企業(yè)。中烏兩國最大乳企合作的進一步升級，標志著中烏兩國乳業(yè)合作將再邁新臺階，對全球乳業(yè)的協(xié)同發(fā)展具有重要的意義。 作為兩國最大的乳企，伊利和科拿早在2013年便實現(xiàn)了首次合作，伊利是科拿在中國合作時間最久、合作規(guī)模最大的乳業(yè)合作伙伴。此次沿著“一帶一路”再次強強聯(lián)手，不僅將會成為加固雙方合作交流的橋梁，在貿(mào)易、人才交流與可持續(xù)發(fā)展等領域?qū)崿F(xiàn)更深入的合作，也將進一步擴大伊利的全球網(wǎng)絡。 蒙牛與烏拉圭科拿乳品簽訂經(jīng)貿(mào)合作框架協(xié)議 7月1日，2019大連夏季達沃斯論壇舉辦期間，在蒙牛集團總裁盧敏放和烏拉圭駐華大使FernandoLugris的見證下，蒙牛采購管理部負責人康林輝和烏拉圭國家奶農(nóng)合作社集團Conaprole(科拿乳品)駐中國區(qū)代表田文靜簽署經(jīng)貿(mào)合作框架協(xié)議，未來兩家企業(yè)將就乳制品的相關(guān)貿(mào)易開展多項合作。 蒙牛發(fā)行5億美元債券 蒙牛7月8日發(fā)布公告，建議僅向?qū)I(yè)投資者進行債券的國際發(fā)售。此后于7月11日和7月18日再發(fā)債券融資公告，發(fā)行5億美元債券，年利率3厘，擬將債券發(fā)行之所得款項總額用于為本公司現(xiàn)有貸款進行再融資。該債券的上市及買賣將于2019年7月19日生效。 新希望乳業(yè)參股現(xiàn)代牧業(yè) 實現(xiàn)上下游強強聯(lián)合 7月18日，中國現(xiàn)代牧業(yè)控股有限公司宣布，現(xiàn)代牧業(yè)將向新希望乳業(yè)股份有限公司配售約2.76億股現(xiàn)代牧業(yè)股票，并處置持有的質(zhì)押股票約3.19億股，作價為每股1.3535元港幣（1.1920元人民幣），預期配售及處置質(zhì)押所得金額合約7.09億元人民幣，占比現(xiàn)代牧業(yè)總股份9.28%，而蒙牛集團依然為公司最大的單一股東。 本次交易完成后，現(xiàn)代牧業(yè)及新希望乳業(yè)將進一步深化雙方在上游業(yè)務的協(xié)同合作。本次交易所得金額將用于現(xiàn)代牧業(yè)的日常營運，為未來增產(chǎn)擴群做準備。 完達山正式成為“首家”市場化生鮮乳第三方檢測簽約企業(yè) 7月24日，黑龍江省完達山乳業(yè)有限公司與國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、黑龍江省奶業(yè)協(xié)會在完達山乳業(yè)正式舉行生鮮乳第三方檢測簽約儀式，這意味著完達山乳業(yè)成為首家在行業(yè)協(xié)會的對接見證下，成功引入權(quán)威第三方檢驗檢測機構(gòu)的乳制品企業(yè)。 通過第三方檢測機構(gòu)校對企業(yè)檢測數(shù)據(jù)的方式，在生鮮乳第三方檢驗對標機制啟動后，將有效解決企業(yè)與合作牧場之間生鮮乳檢測指標差異問題，減少雙方質(zhì)量判定分歧，確保生鮮乳檢測指標公平、公正、公開。 杭州貝因美獲特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品（早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方）生產(chǎn)許可 近日，貝因美嬰童食品股份有限公司（以下簡稱“公司”）獲悉全資子公司杭州貝因美母嬰營養(yǎng)品有限公司新增產(chǎn)品“特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品（早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方）”（類別編號：2802）獲得浙江省市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品生產(chǎn)許可證》。 天潤乳業(yè)收購天潤烽火臺49%股權(quán) 后者成天潤全資子公司 7月15日下午，新疆天潤乳業(yè)股份有限公司發(fā)布公告稱，公司擬以自有資金868.8288萬元收購新疆通達資產(chǎn)管理有限公司（以下簡稱“通達資產(chǎn)”）持有的新疆天潤烽火臺奶牛養(yǎng)殖有限公司（以下簡稱“天潤烽火臺”）49%股權(quán)。本次交易完成后，公司將持有天潤烽火臺100%股權(quán)，天潤烽火臺將成為公司的全資子公司。 *本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，電話：0371-60999137*
