美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上限和集中價格系列走高。整個乳清粉市場繼續(xù)呈看漲趨勢。接連幾周，聯(lián)系人都在報道，近來甜乳清粉市場出現(xiàn)了前所未有的緊張狀況。奶酪生產(chǎn)更為繁忙，牛奶供應(yīng)普遍充足。也就是說，隨著越來越多的生產(chǎn)重心集中在高蛋白混合物上，如WPC80%和分離乳清蛋白，乳清粉和WPC34%的產(chǎn)量有所減少。飼料級乳清粉價格在區(qū)間價格下限上漲，但交易普遍清淡。乳清粉市場需求持續(xù)強(qiáng)勁，供應(yīng)緊張，乳清粉市場行情堅(jiān)挺看漲。
美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-0.5700美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5700-.6700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6050-0.6400美金/磅。
美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉價格參差不齊。市場參與者表示，在當(dāng)前價格范圍內(nèi)沒有折扣和優(yōu)惠。國內(nèi)外需求強(qiáng)勁。有部分人預(yù)計(jì)，當(dāng)前乳清粉的價格可能接近市場的上限。該地區(qū)，液態(tài)乳清供應(yīng)正常促使干燥計(jì)劃正常，乳清粉產(chǎn)量整體維穩(wěn)。庫存水平在短期內(nèi)保持平衡。目前市場整體維穩(wěn)。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5800-0.6500美金/磅。
美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉價格區(qū)間價格和集中價格系列均走高。據(jù)了解，目前的高價導(dǎo)致國內(nèi)市場的需求減少。本周由于歐洲的乳清粉價格比美國更有優(yōu)勢，導(dǎo)致出口訂單有所減少。庫存緊張，不過有一些買家表示，庫存比前幾周有所增加。由于一些廠商選擇生產(chǎn)更高的濃縮乳清蛋白和乳清粉，乳清粉產(chǎn)量參差不齊。
美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5875- 0.7000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6100 - 0.6500美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%價格穩(wěn)定走高。區(qū)間價格兩端和集中價格下限保持不變，集中價格上限有所上漲。業(yè)內(nèi)人士報道稱，市場交易清淡，少數(shù)廠商報價略高。庫存緊張，尤其是可以滿足嬰幼兒配方奶粉和終端用戶嚴(yán)格要求的WPC34%。目前，一些終端用戶正在尋找提高發(fā)貨量的方法，以確保未來幾個月的供應(yīng)情況。WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)定。
美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.0450-1.2700美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.0500-1.1450美金/磅。
乳糖
本周乳糖價格保持穩(wěn)定。部分業(yè)內(nèi)人士表示，市場似乎處于停滯狀態(tài)，另一部分則表示需求依然強(qiáng)勁。廠商認(rèn)為，買家的采購意向再次回升，但飼料級買家正開始尋找成本更低的乳制品碳水化合物替代品。雖然市場的需求情況觀點(diǎn)不盡相同,但大多數(shù)市場參與者認(rèn)為乳糖供應(yīng)處于平衡狀態(tài)。終端用戶通常很容易找到所需的乳糖。少數(shù)品牌或滿足特定需求的乳糖可能供應(yīng)不足。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。市場參與者仍擔(dān)心航運(yùn)渠道的擁堵。一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，集裝箱的使用和有限的船舶空間問題可能會貫穿整個夏季。然而，一些廠商報告說，他們得到了更多的集裝箱，并轉(zhuǎn)移了一些積壓的乳糖。
傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.4000-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.4900美金/磅。
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