乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉盡管區(qū)間價(jià)格上限有所下降，但其他相對(duì)沒(méi)有變化。乳清粉市場(chǎng)逐漸疲軟。在各個(gè)市場(chǎng)交易中，現(xiàn)貨價(jià)格都有所下降。許多買(mǎi)家從供應(yīng)商那里購(gòu)買(mǎi)可變合同。廠商有可用乳清粉供應(yīng)。烘干計(jì)劃繼續(xù)強(qiáng)勁運(yùn)行。乳清粉庫(kù)存完全可以滿(mǎn)足現(xiàn)貨和合同需求。據(jù)DMN月度平均報(bào)告顯示，7月份東部地區(qū)乳清粉月平均值為$0.5835, 6月份為$0.6193。
第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4500-0.6250美金/磅
乳清粉-美國(guó)中部
本周中地區(qū)乳清粉全線下跌。最近幾周，廠商表示，大多數(shù)客戶(hù)不接受0.50美元或高于0.50美元的價(jià)格。事實(shí)上，品牌特殊性使得所有價(jià)格都保持在當(dāng)前水平。生產(chǎn)一直非常活躍，因?yàn)檫M(jìn)入夏季后的牛奶供應(yīng)比預(yù)期的要更廣泛。用于第三類(lèi)生產(chǎn)的現(xiàn)貨牛奶仍在打折，但本周價(jià)格開(kāi)始小幅上漲。因?yàn)橹形鞑?中南部地區(qū)的奶酪銷(xiāo)售相當(dāng)火爆，奶酪的生產(chǎn)也更加穩(wěn)定。終端用戶(hù)報(bào)告，由于豬群?jiǎn)栴}和顯著的港口/運(yùn)輸瓶頸等諸多因素，中國(guó)/東南亞客戶(hù)的出口需求已經(jīng)開(kāi)始消退。在某些情況下，飼料級(jí)乳清粉的客戶(hù)可以選擇低蛋白和其他規(guī)格較高的高蛋白混合物，因此市場(chǎng)交易緩慢，價(jià)格下滑?？偟脕?lái)說(shuō)，乳清粉市場(chǎng)行情疲軟。
據(jù)DMN月度平均報(bào)告表示，7月份中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.5501, 6月份為$0.6144。7月份中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格平均值為$0.4719，6月份為$0.5255。
美國(guó)中部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4000-0.4400美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4300-0.5400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4875-0.5200美金/磅
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中都有所下降。據(jù)報(bào)道，國(guó)內(nèi)對(duì)乳清粉的需求正在減弱。國(guó)際上對(duì)乳清粉的需求參差不齊。出口到墨西哥的乳清粉保持穩(wěn)定，而亞洲市場(chǎng)的需求已經(jīng)放緩。港口擁擠導(dǎo)致運(yùn)往海外市場(chǎng)的貨物延誤。該地區(qū)，由于貨車(chē)司機(jī)短缺和可用航運(yùn)供應(yīng)有限，貨運(yùn)正面臨延誤。聯(lián)系人報(bào)告，需要盡快運(yùn)送出可用的乳清粉現(xiàn)貨，因?yàn)檠舆t的貨物會(huì)限制可用的倉(cāng)庫(kù)空間。奶酪生產(chǎn)商正忙于解決牛奶供應(yīng)問(wèn)題。盡管如此，由于一些廠商集中生產(chǎn)低蛋白乳清粉和濃縮乳清蛋白，乳清粉產(chǎn)量有限。據(jù)DMN報(bào)道，7月西部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格月平均值為$0.5879 ，6月為$0.6261，去年則為$0.3495。
西部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4675-0.6350美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5375-0.5800美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%價(jià)格沒(méi)有變化。繼上周現(xiàn)貨市場(chǎng)的一系列活動(dòng)之后，現(xiàn)貨銷(xiāo)售再次平靜下來(lái)。滿(mǎn)足嬰兒配方奶粉、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和其他終端用戶(hù)嚴(yán)格要求的WPC34%的需求是有的，但庫(kù)存短缺?？膳c其他蛋白質(zhì)來(lái)源互換的WPC34%需求量較小。WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)定下降。據(jù)DMN報(bào)道，2021年7月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價(jià)格平均值為$1.1551，6月為$1.1513，去年則為$0.8945。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.0500 - 1.3300美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.1000 - 1.2150美金/磅。
乳糖
本周乳糖價(jià)格沒(méi)有變化，但市場(chǎng)行情并不穩(wěn)定?，F(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格和活躍度較低。業(yè)內(nèi)人士表示，由于東南亞地區(qū)德?tīng)査冃?/span>COVID病例數(shù)量不斷增加，以及運(yùn)費(fèi)上漲，乳糖和其他乳制品碳水化合物的需求受到影響。此外，豬肉價(jià)格下跌降低了對(duì)乳糖和乳清粉的需求。東南亞買(mǎi)家對(duì)以當(dāng)前價(jià)格持謹(jǐn)慎態(tài)度，擔(dān)心利潤(rùn)率惡化和潛在的市場(chǎng)波動(dòng)。另一方面，美國(guó)乳糖生產(chǎn)商報(bào)告，用于標(biāo)準(zhǔn)化的乳糖需求保持穩(wěn)定。乳糖產(chǎn)量和庫(kù)存相對(duì)穩(wěn)定。廠商表示，獲得出口乳糖的集裝箱和艙位仍然面臨挑戰(zhàn)。在某些情況下，這些運(yùn)輸乳糖的困難導(dǎo)致一些貨物不能分配到現(xiàn)貨市場(chǎng)。據(jù)DMN月度平均報(bào)告表示，2021年7月中部和西部地區(qū)乳糖集中價(jià)格平均值為$0.4584，6月為$0.4518，去年則為$0.5170。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3600-0.5600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話(huà)：0371-63357633*
