價(jià)格行情周報(bào)（2021年11月22日-11月26日）
乳清粉-美國(guó)中部
在假期縮短的一周里，本周中部地區(qū)乳清粉價(jià)格沒有變化。在整個(gè)假日周，即便是繼續(xù)報(bào)告濃縮乳清蛋白交易活躍，但是乳清粉的需求在一定程度上是穩(wěn)定的。進(jìn)入 2021年的最后幾周，市場(chǎng)行情基本維穩(wěn)。隨著高蛋白混合物市場(chǎng)的持續(xù)看漲，甜乳清粉不再生產(chǎn)。在這個(gè)假期周，有更多的折扣牛奶進(jìn)入第三類生產(chǎn)，但目前尚不清楚這種情況會(huì)持續(xù)多久。由于價(jià)格不變，飼料乳清粉交易活動(dòng)較為平靜。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4600-0.5100美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-0.6900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6200-0.6650美金/磅
乳清粉-美國(guó)東北部
由于交易有限，本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限走高。區(qū)間價(jià)格上限不變。市場(chǎng)參與者的需求持續(xù)強(qiáng)勁，一些利益相關(guān)者反映了對(duì)商業(yè)烘焙和糖果業(yè)務(wù)的季節(jié)性興趣。據(jù)說乳清粉庫(kù)存緊張。一些聯(lián)系人發(fā)現(xiàn)乳清粉在其他地區(qū)更容易采購(gòu)，但高昂的運(yùn)費(fèi)和司機(jī)短缺阻礙了向東的運(yùn)輸。一些工廠經(jīng)理優(yōu)先生產(chǎn)利潤(rùn)更高的濃縮乳清蛋白和滲透乳清，但乳清粉生產(chǎn)總體穩(wěn)定。乳清粉市場(chǎng)行情依然堅(jiān)挺。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5800-0.6800美金/磅
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限保持穩(wěn)定，區(qū)間價(jià)格上限走高。集中價(jià)格系列在區(qū)間價(jià)格兩端走高。在芝加哥商品交易所，乳清粉的市場(chǎng)價(jià)格從上周后半期一直穩(wěn)定在0.70美元。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)乳清粉的需求穩(wěn)定。業(yè)內(nèi)人士報(bào)告稱，盡管港口擁堵導(dǎo)致出口延遲，但亞洲市場(chǎng)對(duì)乳清粉的需求顯著?，F(xiàn)貨買家表示，乳清粉的庫(kù)存很緊張。由于廠商集中生產(chǎn)利潤(rùn)更高的高濃縮乳清蛋白和乳清滲透物，乳清粉產(chǎn)量有限。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5725-0.6925美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6100-0.6600美金/磅
濃縮乳清蛋白
在假期縮短的一周里，WPC34%價(jià)格穩(wěn)定到走高。區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格兩端均顯著上升，調(diào)整到大多數(shù)乳制品蛋白的堅(jiān)挺價(jià)格?，F(xiàn)貨銷售活動(dòng)近來較為活躍。廠商已經(jīng)從買家那里收到了更多的詢盤，他們認(rèn)為與其他替代品相比，WPC 34 %的價(jià)值被低估了。隨著更多的采購(gòu)興趣和穩(wěn)定的減產(chǎn)，WPC34%庫(kù)存越來越緊張。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.1500 - 1.3925美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.2200- 1.2925美金/磅。
乳糖
本周乳糖除了區(qū)間價(jià)格上限有所下降外，其他價(jià)格持穩(wěn)。少數(shù)短期合同價(jià)格開始下跌。乳糖市場(chǎng)行情在這個(gè)假期周比較平靜，現(xiàn)貨銷售活動(dòng)緩慢。雖然合同銷售已經(jīng)完成，但是運(yùn)送乳糖所需的運(yùn)輸設(shè)備仍然是一個(gè)挑戰(zhàn)。庫(kù)存較多，但廠商表示有很大一部分庫(kù)存已有訂單。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3300-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3600-0.4650美金/磅。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
