乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限持穩(wěn)，區(qū)間價格上限和兩側都走低。在過去的一個月里，報價數(shù)量增加，供應量明顯增加。然而，需求的增長速度與供應量的增加速度不同。廠商表示，由于價格有可能進一步下跌，買家暫時不采購。在人員數(shù)量已經(jīng)恢復的工廠，第三類產(chǎn)品的生產(chǎn)非常繁忙。部分工廠由于人手不足，牛奶仍然可以買到，在中西部地區(qū)的大部分地區(qū)，牛奶都在打折出售。飼料級乳清價格下降幅度最大。飼料級乳清粉聯(lián)系人表示，買家對目前的飼料級價格仍然有些不溫不熱，因為替代品仍然更容易獲得，而且在折扣。乳清粉市場行情不穩(wěn)。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6000-0.6550美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6500-0.7900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6900-0.7400美金/磅
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉加工活躍。奶酪廠商獲得穩(wěn)定的牛奶供應，奶酪生產(chǎn)依然繁忙。勞工問題使一些乳制品加工廠的生產(chǎn)收到阻礙。與今年早些時候相比，乳清粉的供應更為緊張。部分廠商反映庫存增加。國內乳清粉需求平穩(wěn)。近幾周出口需求減弱。聯(lián)系人指出，價格上漲和運輸方面的問題仍然是挑戰(zhàn)，有人表示，一些國際終端用戶同時正在處理手頭的庫存。然而，據(jù)一些市場參與者稱，南美洲市場的需求開始走強。截至周三，芝加哥商品交易所乳清粉價格下滑。本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下滑。乳清粉市場疲軟。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7175-0.8250美金/磅
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格均下滑。乳清粉市場價格也有所下滑;在芝加哥商品交易所，本周價格跌至70美分以下，這是自2021年12月以來的最低價格。國內對乳清粉的需求穩(wěn)定。聯(lián)系人報告，美國生產(chǎn)的貨物價格高于其他國家。價格差距導致乳清粉的出口需求減少。隨著需求下降，該地區(qū)的乳清粉現(xiàn)貨庫存正在增長。港口擁堵和貨車司機短缺延誤了整個地區(qū)的乳清粉運輸。乳清粉產(chǎn)量不變；廠商們繼續(xù)報告，勞動力短缺使他們的工作日程無法排滿。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6900-0.8500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7100-07450美金/磅
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%整體范圍價格不變，集中價格上限走高?，F(xiàn)貨交易在一定程度上是有限的，并不是因為買家缺乏興趣，而是因為廠商可以提供給現(xiàn)貨市場的 WPC 34 %的數(shù)量有限。庫存緊張，大部分貨品已簽訂合同。生產(chǎn)穩(wěn)定，但跟不上需求。廠商表示，他們幾乎每天都收到終端用戶的詢盤，他們希望能采購到大量WPC34%以滿足他們對乳清蛋白的需求。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.6500 - 1.9000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7000- 1.7750美金/磅。
乳糖
本周乳糖價格不變。業(yè)內人士表示，一些出口市場存在需求。一些聯(lián)系人表示，一些歐洲乳糖的價格接近0.70美元，標準化乳糖海外需求強勁。然而，挑戰(zhàn)在于美國乳糖公司是否能夠獲得能夠到達這些市場的運輸設備和船舶空間。每隔一段時間，乳糖訂單就會因為更高價值的商品而被擠掉，這讓乳糖托運人十分懊惱。美國廠商表示，物流挑戰(zhàn)是在變好還是在變壞，喜憂參半。美國的乳糖需求有點低迷。乳糖繼續(xù)通過合同訂單走貨，但現(xiàn)貨市場活動平靜。庫存較多，但如果終端用戶繼續(xù)要求發(fā)貨，廠商對庫存水平是可以接受的。不過，在少數(shù)情況下，乳糖價格有所回升，這促使加工商以接近區(qū)間價格下限的價格出售乳糖，以幫助清理庫存。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3200-0.5300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3600-0.4700美金/磅。
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