乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉價(jià)格全線下滑。交易活動(dòng)稍顯活躍，但買家不愿意接受超過(guò)0.55美元的價(jià)格。在春季和初夏的大部分時(shí)間里，供應(yīng)一直呈上升趨勢(shì)。可用于第三類生產(chǎn)的牛奶供應(yīng)量正在增長(zhǎng)。第三類項(xiàng)目前達(dá)到6美元的折扣并不是近期變化的趨勢(shì)所向。飼料級(jí)乳清區(qū)間價(jià)格下限走低，同時(shí)也反映了食用級(jí)行情。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4500-0.5000美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4600-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5150-0.5500美金/磅
乳清粉-美國(guó)東北部
當(dāng)?shù)啬汤覐S商有穩(wěn)定并充足的牛奶供應(yīng)。奶酪和液態(tài)乳清產(chǎn)量仍然豐富。乳清粉產(chǎn)量有所不同，據(jù)說(shuō)東部地區(qū)庫(kù)存是穩(wěn)定并增加的。部分利益相關(guān)者表示，目前乳清粉的供應(yīng)超過(guò)了需求，因?yàn)槌隹谂d趣仍然疲軟，據(jù)報(bào)道國(guó)內(nèi)需求處于下降水平。一些市場(chǎng)人士在周末假期前傳出交易活動(dòng)放緩的消息。東部地區(qū)區(qū)間價(jià)格上限走低，下限保持穩(wěn)定。本周芝加哥商品交易所的價(jià)格走勢(shì)喜憂參半，周三價(jià)格穩(wěn)定在0.40美元以上。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5450-0.6500美金/磅
乳清粉-美國(guó)西部
本周西區(qū)地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格下滑。盡管國(guó)際需求正在減少，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)乳清粉的需求沒(méi)有變化。聯(lián)系人報(bào)告，國(guó)際上生產(chǎn)的乳清粉的價(jià)格正在下降，這導(dǎo)致美國(guó)生產(chǎn)的乳清的出口興趣下降。該地區(qū)乳清粉有現(xiàn)貨庫(kù)存。部分干燥作業(yè)低于產(chǎn)能運(yùn)行；廠商認(rèn)為勞動(dòng)力短缺使他們無(wú)法滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定，但據(jù)報(bào)道，由于廠商集中生產(chǎn)高濃縮乳清蛋白和滲透物，乳清粉產(chǎn)量受限。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4375-0.6750美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5100-0.6000美金/磅
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%除了區(qū)間價(jià)格上限小幅上漲外，其他價(jià)格不變。雖然可與其他乳制品蛋白互換的WPC34%通常是有供應(yīng)的，但對(duì)這類WPC34%的需求量很小。另一方面，人們對(duì)滿足嬰兒配方奶粉或運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)需求的WPC34%需求較多，但供應(yīng)緊張。WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)定下降。隨著牛奶產(chǎn)量季節(jié)性下降和高濃縮乳清蛋白產(chǎn)量的強(qiáng)勁需求持續(xù)，WPC34%可用的固體乳清含量也較低。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.5500-2.0075美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7500- 1.9150美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格下限均走高，上限都保持穩(wěn)定。第二季度的一些合同即將到期，第三季度的合同已經(jīng)生效。廠商表示，航運(yùn)物流正在慢慢改善。部分聯(lián)系人報(bào)告，他們已經(jīng)能夠得到更多的乳糖裝運(yùn)，但這仍然取決于承運(yùn)人和目的地。整個(gè)行業(yè)的庫(kù)存基本都在減少。供應(yīng)因品牌而異。部分廠商報(bào)告，他們對(duì)第三季度的銷售承諾很高，而另一部分廠商則有一些乳糖，他們想要拋售。高濃縮乳清蛋白生產(chǎn)積極，乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3400-0.5700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。
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