乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉交易緩慢，價格不變。奶酪廠商們十分繁忙，在夏季的幾個月里供應了大量的牛奶，但在第28周卻沒有前幾周的大幅折扣。對于近期的牛奶供應看法不一，而人員短缺和工廠停工也帶來了更多的潛在問題。乳清粉市場需求平靜。因為市場壓力十分明顯，國內(nèi)買家仍在觀望。毫無疑問，中國經(jīng)濟放緩已經(jīng)影響到整個國內(nèi)乃至全球市場。飼料級乳清價格保持不變，交易相對緩慢。乳清市場行情看跌。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4500-0.4600美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4600-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5000-0.5500美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下滑。穩(wěn)定的牛奶供應支持活躍的奶酪生產(chǎn)。由此產(chǎn)生的液體乳清流豐富，并可用于干燥。雖然不同乳制品加工商的生產(chǎn)計劃有一定的差異，但東部乳清粉生產(chǎn)相當穩(wěn)定。部分報道稱國內(nèi)供應趨緊，但庫存總體上仍然強勁。供應可滿足現(xiàn)貨和合同需求。部分市場人士認為，與東部地區(qū)相比，其他地區(qū)的廠商更有可能在所有的現(xiàn)貨交易中提供更大的折扣。但是，將區(qū)域外貨物運輸?shù)綎|部的運費也是決定是否采購的一部分。國內(nèi)和全球市場的需求都較低迷。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-0.6250美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉集中價格不變。與此同時，隨著下限上漲，上限下滑，區(qū)間價格有所收窄。國內(nèi)市場對乳清粉的需求穩(wěn)定，但有聯(lián)系人指出出口需求持續(xù)疲軟。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部國外農(nóng)業(yè)服務局（FAS）報告，到 2022年5月，乳清粉的出口比去年下降了23%。現(xiàn)貨采購商表示，乳清粉庫存充足。乳清粉生產(chǎn)沒有變化，但一些干燥計劃受到勞動力短缺和生產(chǎn)供應延遲交付的限制。由于廠商集中生產(chǎn)高濃縮乳清蛋白和滲透物，乳清粉產(chǎn)量受限。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4425-0.6475美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4900-0.5900美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%價格不變。交易非常平靜，部分原因是國家食品貿(mào)易展，部分原因是由于WPC34%供應有限。WPC34%的產(chǎn)量是穩(wěn)定的，但可以靈活生產(chǎn)流程的廠商選擇了高濃縮蛋白來代替WPC34%。不同品牌的需求差異很大。可與其他乳制品蛋白互換的WPC34%的需求量有所下降。部分業(yè)內(nèi)人士認為由于經(jīng)濟的不確定性，終端用戶計劃先清理自己的庫存。另一方面，生產(chǎn)嬰兒配方奶粉、運動營養(yǎng)品或其他更高價值應用的WPC34%的廠商已經(jīng)接到眾多買家的詢盤，希望確保未來幾個月的供應范圍。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.5500-2.0075美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7500- 1.9150美金/磅。
乳糖
本周乳糖除了區(qū)間價格下限走高，其他基本不變。業(yè)內(nèi)人士表示， 200目和嬰兒配方乳糖的需求仍然強勁。部分廠商表示，一直在等待較低價格的終端用戶現(xiàn)在正在積極尋找可用的乳糖，他們要求定期給第四季度供應乳糖。庫存仍然很多，但大多數(shù)類型的乳糖的供應是有訂單的。200目乳糖的供應尤其緊張。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定，但由于夏季的高溫和潮濕，一些生產(chǎn)商沒有達到產(chǎn)能。航運物流在過去幾個月有所改善，但市場參與者正在關注與鐵路工人和碼頭工人的合同談判。談判不成功可能會導致更多的運輸挑戰(zhàn)。鐵路工人已經(jīng)投票決定下周開始停工，除非政府干預。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3600-0.5700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。
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