乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格兩端走低。市場壓力較大。終端用戶表示，包括大宗交易在內(nèi)的報(bào)價(jià)以0.40美元至0.45美元之間的價(jià)格更為熱銷。盡管最近第三類生產(chǎn)商出現(xiàn)了人手短缺的問題，但生產(chǎn)一直比較穩(wěn)定。牛奶仍然以折扣價(jià)進(jìn)入奶酪工廠。盡管如此，由于最近幾周學(xué)校開學(xué)，全國各地都報(bào)道了炎熱的夏季氣溫，一些人預(yù)計(jì)牛奶折扣將是短暫的。大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前市場疲軟的主要原因是中國庫存的增加，因?yàn)橹袊M(jìn)口已經(jīng)放緩。高蛋白市場也面臨著同樣的困境，在過去的一年里，WPC80%和分離乳清蛋白的價(jià)格首次面臨著看跌壓力。飼料級乳清價(jià)格上限下滑。飼料級聯(lián)系人表示，乳清粉市場十分平靜。據(jù)DMN月度平均報(bào)告顯示，7月份中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.5085, 6月份為$0.5650。7月份中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格平均值為$0.4435，6月份為$0.4873。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4000-0.4200美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4200-0.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4400-0.4700美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉國際和國內(nèi)市場需求穩(wěn)定下降。區(qū)間價(jià)格擴(kuò)大，上限走高，下限走低。聯(lián)系人報(bào)告，乳清粉買家從現(xiàn)貨銷售到尋找特定品牌，價(jià)格都接近區(qū)間價(jià)格上限，因?yàn)槠渲幸恍┈F(xiàn)貨更難買到?？偟膩碚f，乳清粉庫存可供現(xiàn)貨購買。本周乳清粉產(chǎn)量沒有變化，不過一些工廠經(jīng)理表示，勞動(dòng)力短缺和生產(chǎn)用品交付延遲導(dǎo)致工廠產(chǎn)能不足。據(jù)DMN報(bào)道，2022年7月，東北部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.5545，6月則為$0.6086。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4500-0.5800美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限走高，下限下滑。集中價(jià)格保持穩(wěn)定。國內(nèi)對乳清粉的需求不變。聯(lián)系人報(bào)告，由于對亞洲市場的出口低于一些利益相關(guān)者的預(yù)期，國際市場買家的興趣下降。乳清粉的庫存不斷增長，可供現(xiàn)貨購買。該地區(qū)的奶酪制造商正在積極運(yùn)作，有大量的液體乳清可用于干燥作業(yè)。盡管如此，工廠管理人員仍將生產(chǎn)重點(diǎn)放在高濃縮乳清蛋白和滲透物上，乳清粉產(chǎn)量受限。工廠經(jīng)理繼續(xù)報(bào)告勞動(dòng)力短缺和生產(chǎn)供應(yīng)延遲交付，使他們繁忙的干燥作業(yè)受阻。據(jù)DMN報(bào)道，7月西部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格月平均值為$0.5258 ，6月則為$0.5808。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4025-0.6100美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4700-0.5500美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%價(jià)格不變。市場喜憂參半。以WPC34%為基礎(chǔ)的嬰兒配方奶粉和其他高價(jià)值應(yīng)用產(chǎn)品的制造商報(bào)告庫存緊張。大部分購買WPC34%的嬰兒配方奶粉的買家會(huì)定期詢問，并要求烘干時(shí)間。所有現(xiàn)貨很快就會(huì)被買走，并清空貨架。另一方面，與其他乳制品蛋白可互換的WPC34%現(xiàn)貨更多，但買家并不急于購買。這類WPC34%的市場活動(dòng)平靜。大部分WPC34%的產(chǎn)量穩(wěn)定。2022年7月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價(jià)格平均值為$1.8313，6月為$1.8269，去年則為$1.1551。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.5000-2.0100美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7400- 1.9150美金/磅。
乳糖
本周乳糖價(jià)格不變。需求穩(wěn)定。部分制造商報(bào)告，他們開始收到歐洲買家的詢盤。乳糖正在通過當(dāng)前的合同和一些現(xiàn)貨銷售?，F(xiàn)貨銷售價(jià)格通常在集中價(jià)格之內(nèi)。庫存較多，但制造商堅(jiān)稱庫存都有訂單。一些乳糖生產(chǎn)商報(bào)告，他們的生產(chǎn)將在第四季度完成。航運(yùn)物流和集裝箱的可用性一點(diǎn)點(diǎn)持續(xù)改善。乳糖生產(chǎn)參差不齊。部分制造商報(bào)告遇到了一些生產(chǎn)挑戰(zhàn)和計(jì)劃外停機(jī)。2022年7月中部和西部地區(qū)乳糖集中價(jià)格平均值為$0.4550，6月為$0.4435，去年則為$0.4584。食品級乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5000美金
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