乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉價(jià)格不變。如果不是十分繁忙，生產(chǎn)基本穩(wěn)定。在更新或維護(hù)之后，更多的工廠將重新上線(xiàn)。進(jìn)入第一類(lèi)渠道的牛奶限制了第三類(lèi)渠道的現(xiàn)貨牛奶的報(bào)價(jià)。不過(guò)，盡管如此，生產(chǎn)商和貿(mào)易商仍對(duì)該地區(qū)甜乳清粉的庫(kù)存增長(zhǎng)表示更多擔(dān)憂(yōu)。終端用戶(hù)對(duì)當(dāng)前的定價(jià)持樂(lè)觀態(tài)度，過(guò)去幾周里，現(xiàn)貨市場(chǎng)活動(dòng)一直較忙。飼料級(jí)乳清價(jià)格也保持穩(wěn)定。部分飼料級(jí)乳清終端用戶(hù)報(bào)告，他們購(gòu)買(mǎi)的食品級(jí)乳清粉在區(qū)間價(jià)格的中下端。
中部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3500-0.3900美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4100-0.4800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4500-0.4700美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格收窄，下限走高，上限走低。聯(lián)系人員報(bào)告，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)買(mǎi)家需求穩(wěn)定?？偟膩?lái)說(shuō)，乳清粉庫(kù)存可供采購(gòu)。部分現(xiàn)貨買(mǎi)家表示，由于客戶(hù)的需求較高，特定品牌的乳清粉更難買(mǎi)到。該地區(qū)的牛奶產(chǎn)量正在下降，但奶酪制造商的工作仍很繁忙。因此，充足的液體乳清可用于干燥操作，以運(yùn)行穩(wěn)定的時(shí)間表。勞動(dòng)力短缺和供應(yīng)鏈短缺導(dǎo)致一些工廠產(chǎn)能不足。
第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4350-0.5700美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限有所下降，區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格兩端有所上漲，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)乳清粉的需求穩(wěn)定。國(guó)際需求呈上升趨勢(shì)，因?yàn)槁?lián)系人注意到亞洲市場(chǎng)買(mǎi)家的需求增加。乳清粉庫(kù)存可供現(xiàn)貨采購(gòu)。利用可用的液體乳清量，干燥操作運(yùn)行穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃。該地區(qū)仍然存在勞動(dòng)力短缺和生產(chǎn)供應(yīng)延遲交付的問(wèn)題，這導(dǎo)致一些工廠經(jīng)理不得不縮短生產(chǎn)進(jìn)度。
西部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4000-0.5625美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5000-0.5600美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%價(jià)格不變。雖然高濃縮乳清蛋白面臨一些價(jià)格壓力。但有限的WPC34%供應(yīng)有助于支撐適合嬰兒配方奶粉和更高價(jià)值應(yīng)用的WPC 34%的價(jià)格。對(duì)這類(lèi)WPCp34%的需求仍超過(guò)供應(yīng)。然而，可與其他乳制品蛋白互換的WPC34%的需求較弱。這類(lèi)WPC34%有庫(kù)存，如果要走貨，價(jià)格仍然在區(qū)間價(jià)格下限。WPC 34%產(chǎn)量穩(wěn)定。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.3000-1.9850美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7400- 1.8700美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格上限不變，但集中價(jià)格下限上漲0.5美分。乳糖市場(chǎng)價(jià)格普遍穩(wěn)定。乳糖在合同訂單中走貨良好，但現(xiàn)貨市場(chǎng)需求喜憂(yōu)參半。嬰兒配方奶粉和200目行業(yè)的買(mǎi)家興趣仍然活躍，但供應(yīng)不多。然而，行業(yè)報(bào)告顯示，乳糖的總體庫(kù)存較多。廠商似乎并不擔(dān)心庫(kù)存問(wèn)題，因?yàn)榇蟛糠脂F(xiàn)貨都已被預(yù)定。如果終端用戶(hù)訂單不變，乳糖可以通過(guò)運(yùn)輸渠道繼續(xù)運(yùn)輸，乳糖供應(yīng)應(yīng)該不會(huì)過(guò)剩。業(yè)內(nèi)人士希望，鐵路公司和鐵路工人之間的初步協(xié)議能夠保持產(chǎn)品的運(yùn)輸，并有助于避免運(yùn)輸積壓。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4150-0.5000美金/磅。
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