乳清粉-美國中部
在連續(xù)幾周價格下跌后，本周中部地區(qū)乳清粉價格穩(wěn)定走高。有大量的乳清可供選擇，一些大宗交易價格繼續(xù)保持在0.20美元左右。盡管有報道稱，大多數(shù)價格處于0.30美元左右。尤其是品牌偏好和/或個別現(xiàn)貨交易。牛奶仍然可以完全用于第三類加工，在中西部北部經(jīng)常有折扣和牛奶丟棄的報道。高蛋白復(fù)合物市場仍面臨一定壓力。這些因素使甜乳清粉生產(chǎn)在2023年的大部分時間里保持繁忙。一些近幾周或幾個月一直處于觀望狀態(tài)的國內(nèi)終端用戶表示，他們現(xiàn)在愿意接受一些額外的業(yè)務(wù)。動物飼料乳清交易商報告的出價低于當(dāng)前報告的區(qū)間價格，也就是低于0.20美元的貨物根據(jù)規(guī)格而定。他們表示，預(yù)計大量的乳清蛋白、乳糖和其他乳制品碳水化合物會在短期內(nèi)控制飼料乳清市場?？偟膩碚f，乳清粉市場行情仍處于明顯的看跌，但隨著每日的現(xiàn)貨成交量的下滑，一些交易人士感覺有望止跌。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下滑。盡管已經(jīng)過了春季的高峰，但穩(wěn)定的奶量繼續(xù)進入第三類生產(chǎn)。一些奶酪制造商已經(jīng)表達了對庫存占用空間的擔(dān)憂，他們正在接近產(chǎn)能。奶酪生產(chǎn)仍然強勁，有大量的液體乳清可用于干燥。盡管現(xiàn)貨需求喜憂參半，但干燥業(yè)務(wù)穩(wěn)定。由于需求和稀缺性，品牌首選貨物繼續(xù)控制在區(qū)間價格上限，而其他非品牌首選貨物價格則在下限。聯(lián)系人表示，他們需要等待品牌首選貨物。
據(jù)DMN報道，5月東部地區(qū)乳清粉集中價格月平均值為$0.4225，4月則為$0.4494。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3375-0.4000美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周，西部地區(qū)乳清粉價格全面走低。市場行情有些悲觀。盡管特定品牌的采購活動較為穩(wěn)定，價格也相對較高，但現(xiàn)貨市場和合同采購總體上較為溫和。供應(yīng)可滿足當(dāng)前合同需求和現(xiàn)貨市場。國際買家活動較為溫和，行業(yè)消息喜憂參半。第三類牛奶的產(chǎn)量強勁而穩(wěn)定，由于有大量的液體乳清可供干燥，奶酪制造商的日程安排很忙。目前市場對高濃縮蛋白的需求及其價格點，有助于繼續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)乳清粉。本周芝加哥商品交易所現(xiàn)金看漲期權(quán)繼續(xù)低于0.30美元/磅大關(guān)。
據(jù)DMN報道，5月西部地區(qū)乳清粉集中價格月平均值為$0.3823 ，4月則為$0.4181。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2650-0.4025美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2900-0.3800美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格和集中價格下限穩(wěn)定，上限則都有所下降。部分業(yè)內(nèi)人士表示，未來幾周，賣家可能需要以更低的價格出售大量WPC34%，以防止倉庫庫存增加過多。由于買家繼續(xù)將訂單限制在滿足其當(dāng)前需求上，WPC34%的現(xiàn)貨需求低迷。最近幾周WPC34%的價格下降和供應(yīng)充足，導(dǎo)致一些制造商將生產(chǎn)轉(zhuǎn)向乳清粉，WPC34%的產(chǎn)量穩(wěn)步減少。
2023年5月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價格平均值為$1.0989，4月為$1.2238。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7000-1.2500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8000-1.1750美金/磅。
乳糖
本周乳糖價格除了集中價格上限走低，其他都保持不變。一些乳糖生產(chǎn)商正在努力爭取第三季度的合同。聯(lián)系人報告，最近的價格下跌使一些買家對第三季度的乳糖合同訂單猶豫不決。由于買家將訂單限制在滿足當(dāng)前需求的數(shù)量上，乳糖的現(xiàn)貨需求仍然很低。乳糖現(xiàn)貨價格主要在當(dāng)前區(qū)間價格下限附近波動。乳糖的產(chǎn)量穩(wěn)定，但超過了需求。乳糖庫存可在現(xiàn)貨市場和第三季度合同采購。2023年5月中部和西部地區(qū)乳糖集中價格平均值為$0.2570，4月為$0.2875。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
