價(jià)格行情周報(bào)（2024年2月17日-2月21日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉價(jià)格延續(xù)了近期的下跌趨勢(shì)。近期供應(yīng)量的增加以及國(guó)內(nèi)和出口需求的疲軟，在一定程度上重塑了乳清粉市場(chǎng)行情。業(yè)內(nèi)人士表示，在品牌偏好的乳清與飼料制造商可互換使用的乳清之間，存在越來(lái)越大的差距。盡管如此，一些購(gòu)買食品級(jí)乳清的飼料生產(chǎn)商表示，他們收到了更多的報(bào)價(jià)，但對(duì)是否增加現(xiàn)有庫(kù)存猶豫不決。簡(jiǎn)單地說(shuō)，在當(dāng)前的乳清粉市場(chǎng)上，買家重新占據(jù)了主導(dǎo)地位。牛奶供應(yīng)有所增加，但在該地區(qū)的部分地區(qū)仍然比預(yù)期的要緊張。因此，三級(jí)加工商預(yù)計(jì)隨著旺季的臨近，供應(yīng)量會(huì)增加。高濃縮蛋白市場(chǎng)保持堅(jiān)挺，加工商繼續(xù)將更多的固體乳清推向WPC80%和WPI渠道。動(dòng)物飼料乳清活動(dòng)與動(dòng)物飼料乳清區(qū)間價(jià)格保持一致。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4000-0.4500美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-6500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5300-0.5800美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)由于交易疲軟，乳清粉價(jià)格下跌。乳清粉需求已經(jīng)減弱。業(yè)內(nèi)人士注意到，庫(kù)存緊張已持續(xù)數(shù)周，尤其是受青睞的品牌。然而，一些聯(lián)系人表示，可供應(yīng)乳清的數(shù)量最近已經(jīng)增加了，這些報(bào)價(jià)的相當(dāng)大一部分來(lái)自二級(jí)市場(chǎng)。在一定情況下，終端用戶希望滿足品牌特定的乳清粉需求，他們依賴于以或高于公布的價(jià)格進(jìn)行轉(zhuǎn)售來(lái)滿足這些當(dāng)前需求。乳清粉生產(chǎn)穩(wěn)定。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5500-0.6800美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格全面下跌。賣家偏好的品牌定價(jià)繼續(xù)推動(dòng)區(qū)間價(jià)格上限，而一些市場(chǎng)指導(dǎo)的價(jià)格調(diào)整繼續(xù)影響區(qū)間價(jià)格下限。需求從穩(wěn)定到較少不等。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士傳達(dá)首選品牌乳清粉現(xiàn)貨供應(yīng)通常比非首選品牌現(xiàn)貨供應(yīng)更緊。乳清粉生產(chǎn)時(shí)間參差不齊。一些乳清粉制造商注意到，與A級(jí)乳清粉相比，特級(jí)乳清粉的生產(chǎn)更加集中。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5400-0.7500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5800-0.6800美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格全面上漲。盡管現(xiàn)貨供應(yīng)日益緊張，但國(guó)內(nèi)WPC34%的需求仍保持強(qiáng)勁。一些加工企業(yè)對(duì)液體濃縮乳清蛋白的需求持續(xù)強(qiáng)勁。WPC34%的產(chǎn)量繼續(xù)受到WPC80%和WPI產(chǎn)量的影響。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.6700-1.7400美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.6800-1.7400美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格不變。集中價(jià)格在區(qū)間下限走高，而上限保持不變。制造商保持穩(wěn)定的乳糖生產(chǎn)計(jì)劃。一些加工商表示，庫(kù)存偏緊，但都是新庫(kù)存。聯(lián)系人表示需求喜憂參半。一些合同的現(xiàn)貨走勢(shì)穩(wěn)定，而另一些合同的需求（即出口）則較為清淡。第二季度合同正在順利進(jìn)行中。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3100-0.4400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3650-0.4150美金/磅。
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