價格行情周報（2023年8月21日-8月25日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限走高，其他價格則保持穩(wěn)定。據報道，本周交易活動較為平靜。供應基本可用，但知情人士表示，在0.19美元和0.20美元等近期低點，供應商供貨壓力沒有那么大。目前的出價接近或甚至達到0.30美元。用于奶酪加工的牛奶供應有限，加上最近高蛋白混合牛奶市場的堅挺，為這個在今年大部分時間都在努力獲取機會的市場創(chuàng)造了一個略微看漲的環(huán)境。動物飼料乳清區(qū)間價格兩端均走高。動物飼料交易持穩(wěn)或放緩，因需求仍受沖擊，替代富含碳水化合物的原料供應充足，但總體而言，價格走勢不像前幾周那么悲觀。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1900-0.2200美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2200-0.2800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2450-0.2600美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格兩端略有上漲。由于學校重新開學，裝瓶訂單導致第三類生產的牛奶供應減少，可供干燥的液體乳清數量減少。干燥時間表能夠匹配液體乳清生產的速度。庫存狀況良好。盡管聯系人表示，客戶能夠滿足他們的原料需求與合同裝貨，需求是穩(wěn)定的。聯系人表示，由于高濃縮乳清蛋白更受歡迎，一些飼料客戶對乳清粉的需求仍然較低。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2275-0.3000美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉價格全面走高。需求穩(wěn)定。利益相關者報告，買家有了超出其當前需求的一些動力。據報道，西部地區(qū)的乳清粉庫存已經收緊。然而，由于國際買家的興趣不如國內買家的興趣，出口需求仍然較少。貨物可滿足當前需求。盡管農場的牛奶產量季節(jié)性下降，但據報道，由于奶酪制造商提供充足的液體乳清，乳清粉的生產時間表是穩(wěn)定的。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2700-0.3600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2950-0.3450美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周，WPC34%區(qū)間價格和集中價格都有所下降。對WPC34%的需求喜憂參半。一些利益相關者表示，本周現貨買家對貨物的興趣有所增加。與此同時，也有公司報告，持續(xù)疲軟的需求導致WPC34%現貨價格下跌。目前WPC34%仍有庫存，據報道，一些現貨賣家正以較低的價格向動物飼料企業(yè)出售年初生產的貨物。WPC34%的產量較低，因為工廠管理人員表示，目前的生產計劃主要集中在高濃縮乳清蛋白上。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6000-1.0000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6500-0.9700美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格兩端均走高，集中價格保持穩(wěn)定。聯系人報告，國內市場的乳糖需求穩(wěn)定至略高，但出口需求仍然清淡。利益相關者表示，最近幾周，大約在15到25美元之間的價格吸引了一些現貨買家購買更多的商品。大量的乳糖可以滿足現貨市場的需求。聯系人報告，一些符合終端用戶嚴格規(guī)格的首選品牌的乳糖或貨物的庫存比可互換性更強的乳糖更緊張。乳糖產量穩(wěn)定，不過一些工廠管理人員表示，他們正在向農民出售液體滲透液，用于飼養(yǎng)小牛，而不是生產乳糖。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1450-0.3700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.1600-0.2600美金/磅。
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