乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上限和集中價格下跌，價格下限則保持穩(wěn)定?？捎萌榍宸酆脡膮?。部分加工商報告，它們的供應(yīng)很緊張，而貿(mào)易商則有庫存。隨著假期期間牛奶供應(yīng)的增加，人們密切關(guān)注著年初牛奶供應(yīng)的情況。高蛋白混合物市場在今年最后一個季度一直很堅挺，但根據(jù)聯(lián)系人的說法，2024年初的需求已經(jīng)開始穩(wěn)定下來?？傊?，關(guān)于乳清粉市場2024年第一季度的市場行情，仍然未知。大多數(shù)價格接近區(qū)間上限，動物飼料乳清交易穩(wěn)定。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2600-0.3300美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3700-0.4200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3800-0.4150美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)由于交易活動放緩，乳清粉價格沒有變化。第三類工廠的假期停工時間預(yù)計將使牛奶供應(yīng)充足，進入今年的第一周。直到最近，加工還是比較活躍的。盡管如此，隨著高蛋白混合物市場的看漲，加工的重點已經(jīng)從干燥的甜乳清轉(zhuǎn)移。飼料終端用戶表示，他們現(xiàn)在更加關(guān)注乳清粉市場，因為高蛋白混合物的價值，包括不合規(guī)格的品種，已經(jīng)超出了他們的財政能力。乳清粉市場行情不穩(wěn)。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3750-0.4475美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格均走高。國內(nèi)需求穩(wěn)步走強。烘焙制造商的需求季節(jié)性仍較為活躍。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，現(xiàn)貨有些緊張。國際買家的需求溫和。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，由于非洲豬瘟(ASF)，亞洲豬群規(guī)模下降，導(dǎo)致上漲勢頭有限。液體乳清量可以滿足干燥需求穩(wěn)定到強勁的乳清粉生產(chǎn)。強勁的濃縮乳清蛋白市場正促使一些條件允許的制造商將生產(chǎn)從乳清粉轉(zhuǎn)移到濃縮乳清蛋白。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4000-0.4900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.4600美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格和集中價格都有所上漲。WPC34%的需求強勁，不過一些聯(lián)系人指出，隨著年底假期臨近，銷售略有疲軟。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，動物飼料終端用戶正在穩(wěn)定采購WPC34%，因為它們的價格相對于其他乳制品蛋白仍具有競爭力。WPC34%的生產(chǎn)是有限的，因為制造商將他們的計劃集中在WPC80%和WPI上。業(yè)內(nèi)人士報告，這些大宗商品的市場看漲推動了它們產(chǎn)量的增加，并使WPC34%產(chǎn)量減少。WPC34%的現(xiàn)貨庫存情況喜憂參半。聯(lián)系人指出，可互換的貨物是有的，但首選品牌的貨物很緊張，或者會在年底就售罄。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.8800-1.1200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.9100-0.9900美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格下限和集中價格下限走高，但各自的上限不變。乳糖的合同和現(xiàn)貨市場需求強勁。聯(lián)系人表示，他們已經(jīng)有了2024年第一季度交付乳糖的大部分合同。盡管一些聯(lián)系人指出，今年這個時候的銷售額低于此前預(yù)期，但乳糖的出口需求是穩(wěn)定的。因此，一些業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，他們提供大量接近價格下限的乳糖，以吸引市場需求。乳糖庫存正在收緊，不過聯(lián)系人表示，他們一般可以找到滿足當前需求的貨源。據(jù)報道，有些買家要求更嚴格的大量乳糖很難找到。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1525-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2300-0.3200美金/磅。
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